四川
不搞“一罰了之”，而是擼起袖子幫著干。近日，四川省綿陽市鹽亭縣市場監管局玉龍市場監管所的一次周末“特殊加班”，讓轄區一家鹵味小店徹底變了樣。
近日，該所執法人員在日常巡查中發現，一家小微鹵制品門店存在后廚分區不清、食材存放不規范等細節隱患。經核查，這些問題均屬偶發性管理疏忽，無主觀故意，也未造成實際危害后果。若按傳統模式直接開罰單、下整改單，對這家小店來說不僅是一次不小的經營壓力，更可能因“不知怎么改”而陷入反復。
變“紙面整改”為“手把手教”。為真正幫商戶走出困境，6月13日，執法人員主動放棄休息，帶著抹布、標簽機和分類儲物盒上門，當起“臨時幫工”。從清理后廚堆積物、規整廚具擺放，到重新劃分粗加工與成品存放區；從逐一分類鹵制食材、落實生熟分離，到親手補齊散裝食品的保質期、儲存條件等標簽信息——執法人員與商戶并肩作戰，不放過任何一個衛生死角。
“以前覺得整改就是罰錢，沒想到他們蹲下來幫我一起收拾，還教我怎么分區最省地方、最不容易出錯。”該商戶感慨道。在近一天的協同努力下，店內環境煥然一新，所有細節隱患一次性清零，經營全流程達到食品安全規范要求。
監管有剛性，服務有溫度。此次周末延時上門幫扶，是玉龍市場監管所踐行“包容審慎監管”的生動縮影。用實操指導替代簡單處罰，不僅守住了群眾“舌尖上的安全”，更讓小微商戶在感受到法律力度的同時，體會到了政策的暖意。
下一步，鹽亭縣市場監管局將持續推行“檢查+普法+實操指導+整改+回訪”閉環服務模式，把辦公桌搬到店門口，把服務送到灶臺邊，以更有溫度的監管護航轄區營商環境持續優化。（胡秘）
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
