四川
為深入推進制止餐飲浪費工作，扎實落實《中華人民共和國反食品浪費法》相關要求，持續引導轄區餐飲行業文明規范經營，近日，四川省南充市蓬安縣市場監管局興旺市場監管所在轄區開展反餐飲浪費主題宣傳活動。
活動現場，工作人員在人員密集、醒目位置懸掛“厲行勤儉節約 反對鋪張浪費——反餐飲浪費”宣傳橫幅，通過直觀醒目的宣傳標語，讓節約用餐、杜絕浪費的理念隨處可見，全方位營造人人參與制止餐飲浪費的濃厚社會氛圍。
同時，工作人員還通過現場宣講、面對面答疑的方式，向餐飲經營商戶和過往群眾普及反餐飲浪費法律法規和文明用餐知識。重點督促餐飲經營者落實主體責任，規范食材采購、加工、儲存流程，主動設置小份菜、半份菜，合理推薦菜品，主動提醒顧客適量點餐、杜絕浪費。面向廣大群眾，積極倡導按需點餐、珍惜糧食、餐后打包、踐行光盤行動的文明消費理念。（何小蘭）
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