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世界杯激戰正酣
淮海路上的老字號也沒閑著
老大昌悄悄上新了
一款顏值超高的抹茶冰糕
綠草坪上
頂著一顆圓滾滾的“足球”
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這款世界杯限定抹茶冰糕,掀開蓋子,最先吸引人的是一顆巧克力足球,圓滾滾的,紋路清晰,逼真得讓人想吹哨。足球周圍灑滿了細密的抹茶粉,茸茸的綠意托著那顆球,草坪和球都有了,就差一聲哨響了。
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經典冰糕,老字號玩出新“球”樣
老大昌的冰糕,本就是老上海人記憶里不可或缺的夏日甜蜜。這一季,它有了新模樣。
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一勺挖下去,抹茶粉的微苦和冰糕的奶香在嘴里化開,綿密絲滑。最底下還藏了一顆咸蛋黃,口感層次直接拉滿。抹茶粉茶香很正,微苦回甘,和冰糕的奶味搭在一起,是那種讓人忍不住再挖一勺的治愈感。
這顆“足球”冰糕是怎么做出來的?其實并不復雜——用老大昌傳統冰糕制作工藝,加入若竹抹茶粉,裝入罐中,撒上抹茶粉、放上巧克力足球即可。簡單的步驟,卻藏著老字號對食材和細節的講究。
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不止抹茶,看球囤貨可以all in
除了抹茶味,原味、巧克力味、芒果味也都在線。熬夜看球嘴巴不能閑著,囤幾罐在冰箱里,進球了慶祝,輸球了治愈,怎么都不會虧。
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世界杯期間,嘴巴也不能閑著。看完球來一杯,贏了慶祝,輸了治愈。這個夏天,讓淮海路的老字號陪你一起,用一口綿密清涼,解鎖屬于球迷的甜蜜“食”刻。
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老大昌淮海店|淮海中路558號
記者 / 范煜昊
編輯 / 孫沖
圖片 / 淮海集團
視頻 / 淮海集團
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