來源：中國(guó)文化報(bào)

本報(bào)記者 郭凱倩 文/圖

在廣西壯族自治區(qū)柳州上汽通用五菱寶駿基地的智能工廠參觀通道上，參加研學(xué)的學(xué)生貼著玻璃墻，目不轉(zhuǎn)睛地盯著生產(chǎn)線上舞動(dòng)的橙色機(jī)器人，看著一輛輛汽車在眼前被組裝出來，驚嘆聲不絕于耳。

這種場(chǎng)景在廣西并不罕見。從柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)園的“透明工廠”，到柳工智能生產(chǎn)線；從南寧老油庫(kù)改造的文創(chuàng)空間，到石埠乳業(yè)的智慧牧場(chǎng)……生產(chǎn)線正變成風(fēng)景線，廠房成為新課堂，工業(yè)旅游正在八桂大地多點(diǎn)開花、多元拓展，成為廣西文旅產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新增長(zhǎng)極。

工業(yè)旅游不僅是文旅跨界融合的創(chuàng)新，更是城市展現(xiàn)工業(yè)實(shí)力、傳承工匠精神的窗口，游客對(duì)大國(guó)重器、智能制造的好奇心催生了龐大市場(chǎng)。前不久，文化和旅游部等七部門聯(lián)合印發(fā)通知，明確提出大力發(fā)展“工廠游”，鼓勵(lì)企業(yè)推出生產(chǎn)流程觀摩、手作體驗(yàn)等項(xiàng)目。廣西對(duì)此早有布局，“十四五”期間出臺(tái)《廣西文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展三年行動(dòng)方案》，大力推進(jìn)“文旅+”“+文旅”多產(chǎn)融合發(fā)展，重點(diǎn)推動(dòng)柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)園、合浦月餅小鎮(zhèn)、南丹洞天酒海、南寧老友粉產(chǎn)業(yè)園等工業(yè)文旅項(xiàng)目升級(jí)改造。2026年，廣西壯族自治區(qū)政府工作報(bào)告更明確提出，打造螺螄粉產(chǎn)業(yè)園等工業(yè)旅游標(biāo)桿。在政策持續(xù)賦能下，從自治區(qū)到各市，圍繞工業(yè)遺產(chǎn)活化、生產(chǎn)場(chǎng)景開放、研學(xué)基地建設(shè)，廣西工業(yè)旅游正實(shí)現(xiàn)從“單一景點(diǎn)”向“全域業(yè)態(tài)”的跨越式提升。

作為廣西最大的工業(yè)城市，柳州百年工業(yè)積淀深厚。目前全市工業(yè)旅游資源點(diǎn)達(dá)14個(gè)，覆蓋汽車、日化、食品加工等行業(yè)。當(dāng)?shù)卦趯で髠鹘y(tǒng)工業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的過程中，率先敞開了自己的車間工廠，成為廣西工業(yè)旅游發(fā)展的引領(lǐng)力量。

走進(jìn)柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)園，工業(yè)旅游已不是簡(jiǎn)單的“參觀生產(chǎn)線”。在螺霸王公司的參觀通道，隔著玻璃，一袋袋螺螄粉完成灌裝、封口、包裝的全流程盡收眼底。更熱鬧的是研學(xué)教室里，小學(xué)生正戴著手套，將米粉、酸筍、花生等配料一一裝袋，親手制作屬于自己的“定制版”螺螄粉。從參觀生產(chǎn)線，到親手制作、現(xiàn)場(chǎng)品嘗、購(gòu)買伴手禮，這種“看—學(xué)—做—嘗—購(gòu)”的閉環(huán)體驗(yàn)，讓游客在園區(qū)的停留時(shí)間延長(zhǎng)至兩三個(gè)小時(shí)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前產(chǎn)業(yè)園日均接待游客超600人次，年接待逾10萬人次。

在重工業(yè)領(lǐng)域，沉浸式體驗(yàn)同樣大放異彩。走進(jìn)柳工智能國(guó)際工業(yè)園，智能產(chǎn)線、無人駕駛裝備、AI（人工智能）質(zhì)檢等先進(jìn)制造場(chǎng)景一覽無余。作為廣西首家AI工業(yè)研學(xué)基地，柳工今年入選了國(guó)家首批“跟著品牌去旅行”體驗(yàn)地推薦名單，年接待游客超5萬人次。“孩子在這里不僅看到了大國(guó)重器，還通過AI互動(dòng)屏自己‘設(shè)計(jì)’了一臺(tái)挖掘機(jī)，這種沉浸式體驗(yàn)是其他課堂給不了的。”一位家長(zhǎng)說。

工業(yè)旅游的觸角，不僅延伸向智能制造的前沿，更深深扎根于工業(yè)遺存的文化土壤。走進(jìn)南寧市新陽(yáng)路，23座巨大的金屬油罐靜靜矗立。這里是始建于1956年的南寧石油新陽(yáng)油庫(kù)舊址，已于2007年停用。隨著國(guó)家城市更新行動(dòng)持續(xù)推進(jìn)，當(dāng)?shù)刈裱吧俨鸲喔摹⒈Ａ艏±怼痹瓌t，將5.6萬平方米的閑置場(chǎng)地改造為集體育休閑、文創(chuàng)商業(yè)于一體的城市新地標(biāo)。每逢周末，文創(chuàng)市集、小型音樂會(huì)在這里輪番上演，“工業(yè)銹帶”變身成“生活秀帶”。“90后”創(chuàng)業(yè)者羅蓉將其中兩個(gè)油罐改造為非遺文創(chuàng)空間，壯錦紋樣的包包、手作飾品整齊陳列，讓非遺民俗與硬核工業(yè)在此交匯碰撞。“老油罐有了新生命，年輕人愿意來這里喝咖啡、看展覽、交朋友，這就是工業(yè)記憶的溫度。”羅蓉說。

工業(yè)旅游的跨界融合也催生了新的消費(fèi)場(chǎng)景。在崇左，廣西石埠乳業(yè)集團(tuán)將智慧牧場(chǎng)與文旅深度融合，游客可在全景擠奶大廳觀看全自動(dòng)轉(zhuǎn)盤擠奶，參與奶牛健康監(jiān)測(cè)課程，夜宿星空帳篷，形成“白天研學(xué)、夜晚露營(yíng)”的全時(shí)態(tài)體驗(yàn)。該企業(yè)年均接待游客超20萬人次，旅游綜合年收入突破1000萬元，并帶動(dòng)核心乳產(chǎn)品年銷售額增長(zhǎng)18%，成為傳統(tǒng)工業(yè)向文旅轉(zhuǎn)型的生動(dòng)樣本。

從柳州汽車城的智能制造到螺螄粉產(chǎn)業(yè)園的舌尖工業(yè)，從南寧油庫(kù)的文創(chuàng)蝶變到石埠乳業(yè)文旅與工業(yè)的雙向賦能……廣西工業(yè)旅游正在形成“一核引領(lǐng)、多點(diǎn)支撐、全域聯(lián)動(dòng)”的發(fā)展格局。廣西壯族自治區(qū)文化和旅游廳相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，“十五五”期間，廣西將持續(xù)深化“工業(yè)+文旅”融合戰(zhàn)略，推動(dòng)更多企業(yè)打開廠門、亮出生產(chǎn)線，讓工業(yè)旅游成為展示廣西制造實(shí)力、傳承工業(yè)精神、拉動(dòng)文旅消費(fèi)的閃亮名片。