河北
仲夏六月，麥浪飄香。走進大城縣大尚屯鎮(zhèn)鼎祥家庭農(nóng)場彩麥種植基地，連片麥田隨風(fēng)翻涌，大型聯(lián)合收割機往來穿梭，機器轟鳴、麥粒流淌，黑、紫、藍三色彩麥迎來開鐮收割，一幅特色產(chǎn)業(yè)豐收畫卷徐徐鋪展。
眼下正值夏收關(guān)鍵期。放眼彩麥種植基地，紫優(yōu)5號紫麥、富硒黑麥、藍粒小麥等優(yōu)良品種穗大粒飽，長勢喜人，實測畝產(chǎn)穩(wěn)定達到800至1000斤，實現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)雙突破。
鼎祥家庭農(nóng)場負責(zé)人魏付船介紹，彩麥看著和普通麥子差別不大，但紫黑、靛藍的麥粒營養(yǎng)價值卻高出一截。據(jù)了解，該農(nóng)場常年與中國農(nóng)大、中科院育種團隊深度合作，引進功能型彩麥良種，配套肥水一體化、綠色病蟲害防控等科學(xué)種植技術(shù)，從源頭保障彩麥品質(zhì)。彩麥天然富含花青素、膳食纖維以及鋅、硒、鐵等微量元素，市場售價遠高于普通小麥。
近年來，大尚屯鎮(zhèn)立足本地土壤、氣候資源優(yōu)勢，持續(xù)調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，把彩色小麥作為特色富民主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)重點培育，構(gòu)建起家庭農(nóng)場+種植基地+農(nóng)戶聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)發(fā)展模式。以鼎祥農(nóng)場為核心示范基地，輻射帶動周邊群眾參與彩麥規(guī)模化種植，統(tǒng)一提供良種、全程技術(shù)指導(dǎo)，推行訂單回收模式，打消農(nóng)戶種植銷路顧慮。
產(chǎn)業(yè)增收不止于田間。為拉長產(chǎn)業(yè)鏈、提升產(chǎn)品附加值，鼎祥家庭農(nóng)場建成彩麥精深加工車間，將收獲的彩麥加工成全麥面粉、烘焙原料等系列產(chǎn)品，打通“種植—加工—線上線下銷售”一體化產(chǎn)銷鏈條，特色彩麥產(chǎn)品遠銷京津冀多地，小小彩色麥粒正變成農(nóng)民增收致富的“金種子”。
來源 ▏大城縣融媒體中心
記者 ▏云飛
編輯 ▏劉寧 劉賀英 王小東
審核 ▏張俊英 賈偉
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