北京
人民網北京6月28日電 (記者董兆瑞)6月26日，第24屆中關村國際美食節拉開帷幕。活動上，首批 22家“海淀區美食名店”揭曉。
據了解，“海淀區美食名店”由北京市海淀飲服行業協會依據團體標準《海淀區美食名店、名宴、名菜、名小吃、煙火小店評價規范》(T/HDYFXH004-2026)評選認定。認定工作自今年4月團體標準正式發布實施后啟動，歷經企業自主申報、材料初審、專家現場評審、社會公示等多個環節，最終從眾多申報企業中遴選出22家符合標準的海淀區美食名店。
獲評企業覆蓋了海淀區多個核心商圈與特色街區，既有深耕多年的老牌餐飲，也有近年來嶄露頭角的品質新店；涵蓋淮揚菜、湘菜、粵菜、徽菜、本幫菜、京魯菜等多種菜系，展現出海淀區作為國際消費中心城市核心區的餐飲文化包容性與多樣性。
“此次評選并非一次性評選，而是用標準化口徑建立區域餐飲的‘品質參照系’，從證照合規、經營穩定性、食品安全與衛生管理，到產品特色、服務能力與社會口碑，形成可復評、可追蹤的長效機制，帶動行業整體向上。”北京市海淀飲服行業協會相關負責人表示。
據介紹，接下來北京市海淀飲服行業協會還將陸續開展“名宴”“名菜”“名小吃”及“煙火小店”的認定工作，進一步完善海淀餐飲品牌矩陣，為消費者提供更加豐富、優質、有特色的餐飲消費指引。
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