普洱茶行業的奇怪現象:
直播間賣假茶的,月入千萬,賺得盆滿缽滿。
而那些堅持做真茶的茶商,正在市場下行中返貧。
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做真茶,只賺茶
做真正的高品質古樹茶的茶商,都知道:
真正的有名氣的古樹春茶,就那么點。如果只想要古樹春茶,從茶農手里收鮮葉的價格,已經接近市場價,幾乎沒有利潤可言。
古樹茶要想有價格優勢,只能把茶農家古樹和中小樹全部收掉。如此,茶商的原料成本,變得很高。
茶商別無選擇,只能把茶農家一整片茶園的古樹和中小樹一起收掉。
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原料價格太貴,大多數茶商無法一次性付清原料款,等茶葉賣掉才能結清尾款。
做真正的山頭茶,就陷入一個奇怪的循環:為了有價格優勢——被迫統收古樹和中小樹——欠著茶農原料款——古樹好賣,中小樹賣不動——賣古樹賺來的錢,給茶農——茶商,賺一堆不好變現的中小樹庫存。
茶老板們,守著一大倉庫的茶葉,看似值錢,實際囊中羞澀。
這就是做貨真價實的山頭茶的老板們的現狀:做茶多年,賺了一大倉庫茶葉,堅持下來的在苦苦支撐,有的已經負債累累、被茶農催債。
當央視曝出直播賣假茶的人全靠演技,月入千萬,堅持做真茶的茶老板們,只能一聲嘆息。
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原料價格下跌,茶葉資產貶值
近年,茶葉原料價格下降,
對茶客來說是好事,對前幾年被迫存茶的茶老板來說,庫存資產,貶值了。
比如,某塊茶地,3年前,收鮮葉做茶的原料成本是1500一公斤,茶老板賣1800一公斤。
然而,今年,原料價格跌到1000塊一公斤,賣價成了1300一公斤。今年的賣價,比3年前的原料成本還便宜。
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茶客寧愿買今年的茶葉,存幾年再喝,也不愿意多花300塊買3年前的茶葉。
那么,3年前的茶葉,主動降價,是虧本的生意。不主動降價,茶商的現金流繃不住。
茶商的內心開始反復拉扯,當年收茶高位接盤也認了,終于決定主動降價,卻發現:主動降價,也賣不動。
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市場混亂,變現艱難
茶老板下定決心,主動適應市場。
然而,茶葉不是想賣就能賣的,就算降價,也不一定能賣掉。
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茶葉,只能賣給信任茶商的人。
普洱茶市場,坑多水深。幾乎每一個喝茶的茶客,都交過學費。有的茶客,交了學費,也不一定能買到好茶。
喝茶久了,每個茶客周圍,都有幾個信任的茶商。茶客,只會找信任的茶商買茶。
如果突然有個茶商,說自己的茶葉降價了,買點回去喝。茶客,不敢相信,不會買這樣的茶。
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茶葉,賣的是茶商的圈子,出了圈子,就算是真正的名優古樹茶,茶客,也不敢相信。
一個茶商,做茶多年,都能積累一些客戶。少的幾百個,多的上千個。
理論上看,庫存開倉時,1000個客戶,每人買一提茶,也能賣掉1噸。
然而,現實比理論殘忍太多。
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茶客每年的茶葉需求,是固定的。
少部分愛茶如癡的茶客,一天四五泡茶,整個人都泡在茶葉里。
然而,絕大多數茶客,縱然每天喝茶,每天兩泡茶15克,每月450克大約半公斤,一年茶葉的消耗量,大約五六公斤。
愛茶的人,喜歡喝古樹茶,這類茶客,早在春茶季,茶葉做出來的時候,就已經買夠一年的茶了。
大多數茶客,每年喝茶的預算,在春茶時候就花掉了。茶葉也夠喝,不愿意多買。
所以,當茶老板推出一款茶,縱然價格略微下降。如果品質很好,茶價降了,剛好茶客手里有閑錢,收一提也無妨。
但大多數時候,還是等明年春茶再買吧。
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這就是普洱茶行業不敢直視的現實:
直播間賣假茶的月入千萬。用心做茶的人,卻在高昂的原料成本和運營成本中苦苦支撐,甚至負債累累。
做真茶的老板們,手握海量存茶,縱然愿意降價適應市場,可茶葉,沒有流通和變現的渠道,降價也不一定能賣掉。
最終,茶老板只能安慰自己:眾生皆苦,唯有自渡。好歹有口好茶喝,也算苦中作樂了!
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