來源:市場資訊
(來源:化隆宣傳)
7月2日,我們采風團隊一行走進化隆縣甘都鎮阿河灘地質文化村。這個坐落在黃河三級階地上的撒拉族聚居村落,2024年9月升級為全國僅有的五個四星級地質文化村之一,也是西部地區唯一的一個。沿"清清黃河"旅游帶一路東行,丹山碧水之間,古村的氣息撲面而來。行走在村落里,腳邊是潺潺的流水聲——那聲音不急不緩,像一位老者,從兩萬年前的古黃河礫石層中一路講到了今天。
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一針一線,繡出留守家人的光景采風的第一站,我們走進了村里的青繡工坊。銀針穿過綢緞,發出細碎的輕響。幾位撒拉族婦女圍坐在一起,指尖彩線游走,栩栩如生的各類圖案在繡布上漸漸成形。
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一個細節讓我駐足良久。工坊門口的展架上,擺著許多老照片,是工坊成立前村里婦女們繡的圖案,花樣單一,多是傳統的花草紋樣。而現在,繡品上出現了古榆樹、丹霞地貌、黃河曲流——撒拉"女兒繡"從單一到多樣,不僅是技藝的升級,更是一個村莊精神面貌的重塑。而更讓人動容的是,這些繡娘中,不少人的家人常年在外開拉面店,曾經留守的她們,如今在家門口用一針一線撐起了半個家。正如工坊負責人說的那句話:"她們年輕時繡的是嫁妝,現在繡的是光景。"
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一磚一木,藏住兩百年的冬暖夏涼
從工坊出來,我們走進了一座有著兩百多年歷史的撒拉族古民居。
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這是一座全木結構的撒拉族老宅,走進院門,最先映入眼簾的是那高大氣派的正房,粗壯的松木立柱撐起雕花的檐廊,數十根橫梁層層疊疊,卯榫環環相扣,像一位筋骨硬朗的老人,沉默而可靠。房梁上精美的木雕花卉,紋路雖被歲月磨得圓潤,卻依然清晰可辨。屋主人告訴我們,他們祖輩幾代人都住在這里,兩百多年了,房子依舊穩穩當當。
兩百年的風雨,木頭上留下了斑駁的痕跡,卻依然堅固如初。高大氣派的撒拉庭院里,木雕門窗精致古樸,每一處細節都透著撒拉族先民的生活智慧。這座老房子,是"山水化隆"最安靜的人文注腳——不張揚,卻經得起時間的沖刷。
一樹一泉,守住八百年的根與魂
村東頭,那棵800多歲的空心古榆樹依舊枝繁葉茂。樹心雖已空洞,邊材和樹皮卻完好無損。更讓人稱奇的是,樹洞大到可以擺下茶臺。我們到時,正有幾位孩童坐在樹洞里玩鬧——有人趴在樹洞口探頭探腦,也有人圍繞著樹干嬉戲,陽光透過枝葉的縫隙灑下來,在他們臉上落下斑駁的光影。老人們說,他們小時候就在這棵樹下玩鬧,如今他們的孫輩又在這樹洞里玩耍。這棵見證了阿河灘八百年滄桑的老樹,如今成了村里最生動的"會客廳",孩童的笑聲、游客的驚嘆、老人的絮語,都在它的蔭庇下生長。
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再往下走,是那從2萬年前古黃河礫石層中涌出的古泉。泉水沿著村道蜿蜒而下,潺潺的水聲一直縈繞在腳邊。古樹與古泉相依相伴——樹靠水而活,水因樹而靈,八百年的守望與兩萬年的流淌在這里交匯,守著阿河灘的根,也潤著阿河灘的魂。
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一桌一席,品出撒拉人家的煙火氣
下午,我們在古色古香的農家院落腳。我們到時,后廚正忙得熱火朝天——幾位撒拉阿姑圍在灶臺前,面團在她們靈巧的手中翻飛,一搟、一抻、一卷,不一會兒就變成一個個金黃的油香,滿院子都是麥子焦香和菜籽油的醇厚氣息。
餐桌上,撒拉餅金黃酥脆,趁熱掰開,麥香撲鼻;特色手抓肉鮮嫩多汁,只需一撮鹽便能激發出最本真的肉香;配上一壺蓋碗茶,茶葉在熱水中慢慢展開,茶香順著水汽升騰——這就是阿河灘最地道的待客之道。醇香的化隆拉面、精巧豐富的撒拉宴,讓遠道而來的游客記住了這個黃河岸邊的味道。
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結語
一天的采風結束后,我們站在黃河岸邊回望阿河灘。非遺工坊里飛針走線的繡娘、兩百年全木古宅里榫卯咬合的聲響、八百年古榆樹下玩鬧的孩童、兩萬年古泉邊駐足的身影——這些畫面疊在一起,在訴說著化隆生態與人文共生的美麗故事,也向八方來客發出最誠摯的邀約:來化隆,看清清黃河,品山水鄉愁。
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