舉杯邀世界，

醉美哈爾濱。

3日，第二十四屆哈爾濱國際啤酒節在哈爾濱冰雪大世界盛大啟幕，本屆啤酒節實現了從單一“夜間酒局”到全天候、全齡人群文旅綜合體的3.0迭代。

本屆哈爾濱國際啤酒節，跳出單純流量狂歡的傳統模式，以啤酒為紐帶串聯非遺夜游、濕地露營、跨國冰雪演藝、全民體育賽事等多元業態，走出依靠多元場景留住客流、拉長消費鏈條的 “留量” 轉型之路，為哈爾濱冬夏聯動、全域全季文旅發展注入強勁動能。

配圖攝影：哈爾濱日報“手機記者” 陶濱

開園即火爆：

多元場景交織，刷新夏日狂歡體驗

啤酒節開幕當天，園區內人流如織。新擴容的場地與新增業態，迅速成為游客鏡頭里的主角。啤酒大篷里碰杯聲不斷，西區野趣公園傳來孩童嬉鬧聲，冰雪秀場流光溢彩，非遺花燈映亮夜色……不同場景間無需切換，沉浸感從白日蔓延至深夜。

本屆哈爾濱國際啤酒節打破了“傍晚打卡、深夜離場”的短時模式，以層層遞進的全天候場景，拉長了每一段停留。

15時許，西區野趣公園最先迎來大批親子與年輕游客。公園緊鄰太陽島外灘濕地，環湖步道、親水平臺沿原生河湖鋪展。游客遠眺江鷗掠過水面，近聞草木清香。嬉沙池、充氣嬉水池里滿是笑聲，濕地自然與美食煙火交融，不少人感嘆“太治愈了”。

園區內，5座啤酒大篷、11個國際啤酒花園、大型啤酒交易中心錯落分布，夢想大舞臺、花園小舞臺同步運營。游客可擇熱鬧大篷舉杯歡聚，也可在花園一隅靜享微醺。大篷內酒香彌漫，烤串與特色小吃擺滿長桌，樂隊旋律推高氣氛，主持人不斷拉近臺上臺下距離。主題花車巡游貫穿主路，國風NPC、啤酒寶貝沿途互動，不時有游客舉起相機定格瞬間。

暮色降臨時，園區完成一場鮮明的視覺轉換。占地12萬平方米的非遺千燈會亮起，燈海成為夜游焦點。“沒想到在哈爾濱能看到自貢花燈，真好看。”不少北方游客感嘆于這份南派燈藝的細膩。燈影層層鋪展，家庭游客結伴漫步其中，節奏慢下來，興致卻更濃。

冰雪秀場內，《遇見·哈爾濱》—哈冰秀上演，多國藝術家聯袂登臺，冰上芭蕾與高空雜技交織，盛夏中帶來別樣清涼。夢幻冰雪館、四季游樂館、房車營地等全天開放，游客可自由組合濕地露營、賞燈觀演、冰雪游玩等多種體驗，哈爾濱的夏夜因此有了更長久的回響。

業態升維破局：

“啤酒+”用全齡場景推動“留量”轉身

在很多人的印象里，啤酒節屬于中青年、屬于深夜。客群固定、時段集中，熱得快，散得也快——是很多節慶活動繞不開的難題。但近年來，哈爾濱國際啤酒節正在試著改寫這道題的答案。

它不再只靠“酒”撐場，而是用“啤酒+”搭起一個更寬的舞臺：把國潮、生態、親子、露營融入同一片園區，讓不同年齡的人都能找到自己的去處。本屆啤酒節通過差異化業態精準覆蓋親子家庭、銀發客群等增量人群，以“啤酒+國潮”“啤酒+生態”等融合模式，構建全天候、全年齡段消費閉環，完成文旅消費邏輯的根本轉變。

非遺千燈會是這盤棋里的一顆關鍵落子，補齊了傳統啤酒節親子與中老年客群夜游場景的缺失。熱鬧的酒篷之外，花燈區自成一方靜謐天地，惠民票價降低了全家出游的門檻。常態化非遺表演與美輪美奐的花燈，在審美上覆蓋了全年齡段。一位帶著孩子的游客告訴記者，起初來啤酒節只是想“溜娃”，結果全家在嬉沙池玩了，在園區吃了晚飯，還順手買了文創產品。“不知不覺從白天逛到晚上，孩子還想看花燈，準備再去買票。”多元場景不僅拉長了游客停留時間，也拉動了消費鏈條。

一園之內，啤酒大篷霓虹閃爍、電音轟鳴，充滿潮流賽博氣質；非遺燈海溫婉雅致、光影柔和。啤酒的烈與花燈的靜在這里同頻，傳統酒文化與東方非遺彼此賦能，打破啤酒節只有“喧鬧”的刻板印象，拓寬了客群邊界，也催生出獨一份“啤酒+國潮”的化學反應。

含20個“太空艙”、兩處陽光溫泉池的生態露營區，以及自駕房車集散地，則直擊青年群體短途過夜需求，解決“一日游”難留人的痛點。含住宿、看燈、觀演三大核心項目的套票，將觀江、垂釣、逛啤酒節、賞花燈、看跨國冰演串成一條完整的度假動線。年輕游客從“打卡式停留”轉向“沉浸式過夜”，將一次性流量轉化為多日持續消費。

八大功能區各司其職，形成完整導流閉環：日間以親水、運動、親子項目吸引家庭與年輕客群；午后啤酒市集與文創街區承接休閑人群；傍晚花燈開啟夜游主線；夜間跨國演藝、無人機表演、煙花秀、啤酒狂歡點燃高潮；露營住宿承接過夜客群。常年運營的夢幻冰雪館、四季游樂館同步開放，實現盛夏亦可玩冰嬉雪，形成“夏日啤酒花燈、全年冰雪體驗”的聯動格局。各業態互為入口，客流循環轉化，一個可持續的文旅“留量”生態正在成形。

冰城啤酒節的差異化文化基因：

豪爽、包容、國際化

全球知名的啤酒節各有其文化底色。德國慕尼黑啤酒節扎根百年民俗傳統，以歐式鄉村狂歡與經典啤酒文化見長；青島國際啤酒節依托濱海優勢，主打海洋休閑與產業展銷。哈爾濱國際啤酒節則走出一條不同的路——依托百年啤酒釀造史、中俄交融的區位條件與冰雪核心資源，形成了“豪爽、包容、國際化”的獨特氣質。

配圖攝影：哈爾濱日報“手機記者” 陶濱

哈爾濱素有 “中國啤酒之都” 美譽，啤酒早已從一種飲品演變為城市生活方式。冰城人熱情直率、四海皆友的性格底色，在啤酒節上體現得尤為鮮明。大篷里不分陌生遠近，舉杯便是同歡，游客之間、游客與路人之間，交談隨時發生，帶著東北特有的松弛煙火氣。

包容性是其另一鮮明特質。本屆啤酒節將冰雪演藝、自貢非遺燈彩、濕地生態、國潮古風、多國潮流演藝融為一體。靜謐燈海與喧鬧酒篷相鄰，盛夏濕地與室內冰雪共存，東方花燈與歐式舞蹈同臺——同一片園子里，不同年齡、不同偏好的游客各得其所，形成極強的客群接納力。

哈爾濱地處東北亞樞紐，這一區位賦予啤酒節天然的國際化基因。《遇見·哈爾濱》—哈冰秀集結多國專業演藝團隊，11座國際啤酒花園匯聚全球精釀，同步落地的第七屆成龍國際動作電影周及文化交流活動，讓啤酒節不僅是市民的消夏聚會，更成為面向東北亞的文化交流窗口。依托中俄地緣優勢，哈爾濱走出了一條兼具冰雪、歐陸與東方美學的國際化節慶路徑。

配圖攝影：哈爾濱日報“手機記者” 陶濱

這屆被業內視為3.0版本的啤酒節，也是哈爾濱破解“冬熱夏冷”困局、構建全季文旅體系的關鍵一步。冬季冰雪文旅聲名在外，夏季市場則長期是短板。持續迭代的啤酒節，搭配全年開放的室內冰雪場館，正在形成“冬賞冰雪、夏品啤酒、四季可游”的新格局，讓短期節慶流量沉淀為城市文旅的長效競爭力。

當麥芽酒香纏繞千年花燈，濕地晚風融入跨國冰舞，第二十四屆哈爾濱國際啤酒節的意義已不止于一場夏日狂歡。它是哈爾濱以文化為媒、以節慶為窗，向世界展示北方城市開放活力的窗口，也是這座城市挖掘多元文化、拉長消費鏈條、推動全域全季文旅高質量發展的一個生動縮影。

來源：哈爾濱日報

記者：李佳琪/文/攝/視頻 劉洋 范子龍/攝

編輯/初審：田苗

復審：董景峰

終審：陳云朋