拿起一盒六堡茶,用手機掃描包裝上的二維碼,產地茶園、生產廠家、出廠日期等信息一目了然。梧州六堡茶溯源體系啟用新聞發布會7月3日在廣西梧州舉辦,宣布梧州六堡茶溯源平臺建成上線并投入運行。
近年來,梧州六堡茶產業規模實現跨越式增長。全市茶園面積從2021年的12.42萬畝發展到如今的超40萬畝,綜合產值從110多億元躍升至近300億元,涉茶經營主體突破6000戶,帶動31萬多名群眾穩定增收。
產業體量持續壯大,市場亂象隨之凸顯。中國茶葉流通協會會長王慶介紹說,國內不少地理標志名茶面臨真偽難辨、以次充好、年份虛標等問題。個別劣質產品流入市場,不僅消耗消費者信任,更透支整個產區的公共品牌口碑,讓堅守標準的茶農、合規茶企蒙受損失。溯源,成為破解“優質難優價”行業頑疾的重要舉措。
“當前,全國茶產業溯源建設已邁入標準化、規范化發展新階段,但從行業整體來看,現有溯源建設大多由行業協會、企業聯盟自主搭建推進,存在建設標準不統一、數據不互通、體系不閉環等問題。在此背景下,梧州六堡茶全產業鏈溯源體系構建起‘政府統籌、法治賦能、全鏈覆蓋、標準統一’的全新建設范式,為全國茶產業溯源建設樹立了標桿。”王慶說。
梧州六堡茶溯源體系覆蓋種植、加工、倉儲、流通、消費全環節,讓六堡茶擁有不可篡改、全網可查的“數字身份證”。通過首創茶園碼、茶青經紀人碼、初制加工廠碼、SC茶企碼、交易市場碼、茶倉碼“六碼聯動”溯源體系,實現茶葉從茶園到茶杯全程可溯;首創金標、銀標“雙標”認證,實現原產地茶品質精準可控;首創黃牌警告、紅牌暫停、黑牌清退“三牌”監管,實現茶市場全過程閉環監管。(記者吳思思)
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