廣東
今日（2026年7月7日）小暑
嶺南長夏濕熱
古時初來此地的文人寫下
“盛夏之時，地氣蒸溽”
不禁好奇
當地人是如何熬過漫長酷暑的
東晉醫學家葛洪《肘后備急方》記載
草木可解嶺南濕熱
依托本地豐富的草藥資源
草本煮水之法慢慢演化成涼茶
廣東人一不舒服就覺得是“上火”
怎么辦？喝涼茶
五花茶、夏枯草、竹蔗茅根、二十四味
應對不同的“熱氣”
苦有苦的喝法，甜有甜的吃法
清代才子袁枚游歷廣東時
曾感慨盛夏難熬
只求一碗甜湯解暑
而廣式糖水恰好抓住了精髓
綠豆沙慢熬出沙，清暑潤燥
姜撞奶、仙草凍各有滋養
宋有“玉酪融雪”
如今廣式冰品、凍飲延續千年冰趣
一甜一涼相互映襯
五羊牌、飛魚脆皮等本土冰品
百花齊放，遠銷海外
草木涼茶、甜湯冰品
是廣貨順應天時的生活智慧
愿我們都能安放身心
將人生路上的“苦夏”
慢慢釀成獨屬于自己的溫潤時光
出品丨21世紀經濟報道 創意工作室
總策劃丨鄧紅輝
統籌丨袁丁 杜弘禹
執行統籌丨林軍明 林青云
文案丨蘇千碩
設計丨李基禮 黎旭廷
視頻丨白宇航 朱興祺 吳懷寬 謝和洋
文化顧問丨李佳楠喻淑琴
審校丨陳晶晶 張曄 黃志明
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