文|龍溪
來源|商業(yè)傳奇
2008年,一個從都中醫(yī)藥大學(xué)畢業(yè)剛3年的女生,和比自己小2歲的丈夫,在成都溫江二中附近開了一家奶茶店。
店很小,只有20平方米,開在中學(xué)附近,顯然是看中了學(xué)生市場,所有價格不貴,但很符合少男少女的調(diào)性。
那時候,奶茶還不像現(xiàn)在這樣,走在大街上,隨時能看到。
誰能想到,10多年后,小兩口能把奶茶開到全國各地,門店數(shù)量達(dá)七八千家,每年賣8億杯,而小兩口去年底也登上了富豪榜,財富超過百億元,在新上榜的富豪榜,高居前10位。
最近10年,一杯小小的奶茶,在中國創(chuàng)造了很多不可思議的神奇故事,這對小夫婦,則是神奇故事的主角之一。
女生叫劉洧宏,丈夫叫王霄錕,說到他們的名字,很多人可能感到很陌生,但他們的奶茶店應(yīng)該讓人熟悉得多——
茶百道。
兩人分別出生于1981年和1983年,當(dāng)時都不到30歲。劉洧宏2005年剛從成都中醫(yī)藥大學(xué)畢業(yè),學(xué)中西醫(yī)臨床專業(yè),畢業(yè)后不太清楚做什么工作。而王霄錕的信息更少,不知道是否為大學(xué)畢業(yè)生,從哪所學(xué)校畢業(yè)。
一對20多歲的年輕夫婦開一家20平方米的小奶茶店,并沒有什么好奇怪的,可能是出于自己喜歡,也可能只是想謀一條營生之道。當(dāng)時,除了與學(xué)生相符的價格和調(diào)性外,他們奶茶店也談不上有多少特點(diǎn),他們賣的只是沖粉茶。
在中國奶茶行業(yè),他們開店時間不算早,也不算晚,年齡不算大也不算小。
比他們更早的,有河南的張紅超、張紅甫兄弟,他們分別出生于1978年和1985年,1998年張紅超就開始開店,1999年正式創(chuàng)辦了蜜雪冰城;而就王霄錕、劉洧宏開店前一年,湖南人王斌也在成都開了一家叫85℃tea的奶茶店,后來更名為書亦燒仙草,王斌出生于1986年。
比他們更晚的,也有很多,如90后聶云宸,2012年才在江門開了自己的第一家奶茶店,最初叫皇茶,后來更名為喜茶;另一個90后,江蘇南通的陸劍霞和丈夫韓玉龍在上海開第一家Manner時,是2015年;這一年,趙林、彭心夫婦開了第一家奈雪的茶,其中彭心出生于1987年;浙江溫嶺人王云安2010年4月開了第一家古茗奶茶,他也是位80后,出生于1986年。
日后,這幾個80后、90后,竟然幾乎壟斷了中國的奶茶行業(yè),張紅超、張紅甫兄弟,趙林、彭心夫婦,以及2位90后聶云宸和陸劍霞,都在多年前登上了富豪榜,王斌則和王霄錕、劉洧宏一樣,2023年第一次上榜。
其實(shí),王霄錕、劉洧宏的奶茶店剛開始幾年發(fā)展不算快,到2016年,用了8年時間才開到了100家,隨后幾年有所加速,到2020年初,門店數(shù)量為530家左右。
讓人不可思議的是最近兩三年的發(fā)展,可以用坐火箭來形容。
2020年,一年就增加了1700多家,2021年又新增了2843家,2022年雖然開店速度有所減緩 ,但也開了1358家,根據(jù)2023年8月他們擬在港交所上市時公布的數(shù)據(jù),截至當(dāng)年第一季度的數(shù)據(jù)時,店面數(shù)量達(dá)到了7000多家。
和很多奶茶店一樣,店面以加盟店為主,達(dá)7111家,而直營店只有6家。
2022年全年賣了7.94億杯,接近8億杯,平均2個中國人中就有1人買過他們的奶茶。
營業(yè)收入也隨之上升,2020年僅為10.80億元,2022年上升到了42.32億元,2023年第一季度為12.46億元,按照這樣的發(fā)展速度,2023年估計將達(dá)50億元左右。而且利潤相當(dāng)可觀,2022年達(dá)9.65億元,
前幾年,以奶茶、咖啡等為主的新茶飲,是被資本追捧的賽道之一。王霄錕、劉洧宏的茶百道也不例外,他們先后獲得蘭馨亞洲、中金、番茄資本等投資機(jī)構(gòu)的投資,合計融資近10億元。
2023年6月完成融資時,估值達(dá)180億元。
僅僅2個月后,8月中旬,他們就向港交所遞交了招股書,沖擊上市。
目前,國內(nèi)奶茶行業(yè),只有奈雪的茶上市了,茶百道將和同樣遞交了招股書的蜜雪冰城,將爭奪中國奶茶第二股。
雖然還沒有上市,但憑借2023年最近一次融資的180億元的估值,王霄錕、劉洧宏在年底首次登上了富豪榜,在2023年胡潤百富榜上的財富達(dá)145億元,在新上榜者中,財富額排第9位,成為中國富豪界的大黑馬之一。
他們的財富僅次于張紅超、張紅甫兄弟,張氏兄弟的總財富達(dá)到驚人的560億元。當(dāng)然,蜜雪冰城的發(fā)展更加驚人,店面數(shù)量超過了3萬6千家。
王霄錕、劉洧宏還有一個特點(diǎn),相當(dāng)?shù)驼{(diào),不僅關(guān)于他們過往經(jīng)歷的信息很少,他們也很少在公共場合露面,幾乎找不到他們的照片。據(jù)說王霄錕體醉心于奶茶的研究,而將經(jīng)營管理等具體的事項,交給職業(yè)經(jīng)理人。
兩人都很拼,經(jīng)常半夜三四點(diǎn)還在工作。
回到15年前他們在中學(xué)附近開那家只有20平方米的小店時,估計他們也想不到,能發(fā)展到如今的程度,剛剛40出頭,就登上富豪榜,身家超過百億,超過很多苦苦打拼幾十年的老牌企業(yè)家。
不得不說,奶茶是一個神奇的行業(yè),尤其在中國。
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