9月7日，由德化縣科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)主辦、德化縣中草藥專(zhuān)業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì)承辦的“傳承農(nóng)林科技知識(shí) 助力德化鄉(xiāng)村振興”——2025年全國(guó)科普月系列活動(dòng)之中草藥知識(shí)培訓(xùn)班，在完成全部課程后圓滿落下帷幕。此次培訓(xùn)創(chuàng)新采用理論教學(xué)與實(shí)踐操作深度融合的模式，為德化縣中草藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入強(qiáng)勁科技動(dòng)力，吸引了眾多行業(yè)從業(yè)者及非遺傳承人參與。

專(zhuān)家齊聚授課，理論課程干貨滿滿

9月6日上午，培訓(xùn)班在德化縣科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)二級(jí)主任科員王天池主持的開(kāi)班儀式中正式拉開(kāi)序幕。首日課程聚焦于中草藥文化傳承與基礎(chǔ)應(yīng)用領(lǐng)域，省級(jí)非遺項(xiàng)目傳承人許子賢以《省級(jí)非遺項(xiàng)目?閩臺(tái)青草藥養(yǎng)生防病》為主題，深入剖析了閩臺(tái)兩地青草藥文化的深厚歷史淵源與獨(dú)特養(yǎng)生智慧。許子賢通過(guò)豐富的實(shí)際案例分享，生動(dòng)展現(xiàn)了傳統(tǒng)草藥在現(xiàn)代健康管理中不可替代的獨(dú)特價(jià)值。

當(dāng)日下午，課程內(nèi)容轉(zhuǎn)向?qū)嵅僦R(shí)體系。德化縣中草藥專(zhuān)業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì)徐文峰帶來(lái)《青草藥識(shí)別與應(yīng)用》專(zhuān)題講解，他巧妙結(jié)合實(shí)物標(biāo)本與圖文資料，細(xì)致入微地教授學(xué)員常見(jiàn)青草藥的形態(tài)特征、藥性辨別方法，以及民間廣泛流傳的應(yīng)用驗(yàn)方。隨后，尤偉華圍繞《中草藥資源保護(hù)與講解》展開(kāi)精彩授課，著重強(qiáng)調(diào)野生草藥資源的生態(tài)價(jià)值，以及可持續(xù)利用的重要理念，幫助學(xué)員樹(shù)立起科學(xué)保護(hù)與合理開(kāi)發(fā)并重的行業(yè)認(rèn)知。

野外實(shí)踐+安全演練，理論落地見(jiàn)真章

9月7日上午，培訓(xùn)進(jìn)入至關(guān)重要的野外實(shí)踐環(huán)節(jié)。謝文淦、許子賢、徐文峰三位導(dǎo)師帶領(lǐng)學(xué)員深入德化當(dāng)?shù)厣搅郑_(kāi)展沉浸式的中草藥實(shí)地識(shí)別教學(xué)。導(dǎo)師們依據(jù)山林的地形地貌特征，現(xiàn)場(chǎng)示范金線蓮、七葉一枝花等珍稀草藥生長(zhǎng)環(huán)境的辨認(rèn)技巧，并指導(dǎo)學(xué)員通過(guò)觀察葉片紋理、花朵形態(tài)等細(xì)節(jié)特征，準(zhǔn)確進(jìn)行物種鑒別。

與此同時(shí)，培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)同步開(kāi)展安全應(yīng)急預(yù)案演練。針對(duì)野外采藥過(guò)程中可能遭遇的毒蛇咬傷、扭傷等突發(fā)情況，導(dǎo)師們親自示范繃帶包扎、草藥臨時(shí)止血等實(shí)用急救措施，有效強(qiáng)化了學(xué)員的安全作業(yè)意識(shí)。“這種課堂+野外的教學(xué)模式非常實(shí)用，既認(rèn)得了中草藥，又學(xué)會(huì)了保護(hù)自己的技能。”參與培訓(xùn)的學(xué)員紛紛給出高度評(píng)價(jià)。

種植加工技術(shù)賦能，結(jié)業(yè)儀式展望未來(lái)

7日下午，德化縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局莊志佳農(nóng)藝師以《中草藥種植技術(shù)與加工》為核心內(nèi)容，從土壤改良、育苗扦插等基礎(chǔ)環(huán)節(jié)，到初加工工藝的復(fù)雜流程，系統(tǒng)講解了適合德化本地氣候條件的金線蓮、鐵皮石斛等中草藥標(biāo)準(zhǔn)化種植流程，并重點(diǎn)分享了烘干、炮制等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的技術(shù)要點(diǎn)，為學(xué)員發(fā)展中草藥種植產(chǎn)業(yè)提供了全鏈條技術(shù)支撐。

此外，顏紅耀帶來(lái)《中國(guó)常見(jiàn)野菜及其食用方法》專(zhuān)題講座，拓寬了學(xué)員們對(duì)植物資源利用的認(rèn)知邊界。

在結(jié)業(yè)儀式上，德化縣科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)主席徐良春講話時(shí)強(qiáng)調(diào)：“中草藥培訓(xùn)是科普月助力鄉(xiāng)村振興的重要抓手，希望學(xué)員以科技為筆，在德化山水間書(shū)寫(xiě)傳統(tǒng)醫(yī)藥與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)融合發(fā)展的新篇章。”

本期學(xué)員、德化縣錦山草藥技藝非遺傳承人莊貴山感慨道：“培訓(xùn)讓我對(duì)青草藥的現(xiàn)代價(jià)值有了新認(rèn)識(shí)，未來(lái)將把所學(xué)知識(shí)融入非遺技藝傳承，讓老祖宗的智慧在鄉(xiāng)村振興中煥發(fā)新生機(jī)。” 德化縣中草藥專(zhuān)業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)徐文峰也表示，協(xié)會(huì)將以此次培訓(xùn)為全新起點(diǎn)，持續(xù)開(kāi)展“科技下鄉(xiāng)”活動(dòng)，建立健全中草藥種植技術(shù)幫扶機(jī)制，全力推動(dòng)德化中草藥產(chǎn)業(yè)朝著標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化方向穩(wěn)步邁進(jìn)。

據(jù)悉，本次培訓(xùn)共吸引了50多名來(lái)自德化縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的中草藥從業(yè)者、農(nóng)業(yè)合作社成員及非遺傳承人參與。后續(xù)，主辦方還將通過(guò)線上答疑、實(shí)地指導(dǎo)等多樣化方式，持續(xù)為學(xué)員提供技術(shù)支持，傳承農(nóng)林科技知識(shí)，切實(shí)將科普資源轉(zhuǎn)化為推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的強(qiáng)大動(dòng)能。（周佳盛）

責(zé)編：姚逸寧