江蘇
早晨起來打開外賣網頁，看到蘇州木瀆的羊肉店開張了，于是點了一份羊肉湯，又加了份陽山麥餅。十分鐘后，外賣小哥騎著電動車就送到家里。
坐在樹下緩緩喝著羊湯，湯里加了青蒜與辣醬，很鮮，麥餅薄薄的又香又脆，吃完倒是出了汗。每年羊肉店開門迎客，街頭有糖炒栗子的時候，便是秋天的季節了。
因為腿傷，自己好久沒有下廚做飯了。好在有外賣可點。近來幾乎吃遍了周邊的外賣。
盡量挑選實體經營，并且口碑好的店。常點的有蘇州鑫震源，她家的薺菜春卷、豆沙小圓子、生煎包、小餛飩蠻清爽干凈；也點小妹面店的鹵大腸、雪菜毛豆、葷湯百葉、紅燒素雞、茄汁魚塊，再加蔥油拌面；還有川味香辣蟹、金湯黑魚、鹵大骨；甚至在某天深夜點了黑暗料理，攤了一桌子，喝啤酒看蘇超！
外賣的服務都很好的，如百味苑大酒店，某天群里老板娘發了當天的菜肴，我說自己不便來買，只能望菜止饞，老板娘即表示可以特例送到家里。因為是傍晚，我也只點了二三小菜，人家真的就冒雨幫忙送到我家里。
近來，我學會了找跑腿，點外賣水果、找鐘點工。
外賣的味道如何？那肯定是沒有到店里去堂吃口感好，或者是自己家里的小菜清爽。
網上有段子說某些商家的中央廚房是干嘛的？剛剛這家店的董事長還保證他的店決對沒有預制菜。
己知的供應商及保質期情況匯總：
烤魚：浙江潯味堂，保質期18個月，西蘭花：泰安亞細亞，保質期24個月
羊排：內蒙宏發，保質期24個月
肉夾饃肥肉：北京西貝，保質期9個月
番茄莜面醬：北京圣倫，保質期12個月
馕餅：谷道糧心（天津），保質期12個月
饅頭：安徽立全宏達，保質期12個月
風味雞湯：天津英鵬，保質期12個月
有位年輕媽媽哭泣說：自己因為信任貴的就是好，常帶幼小的女兒去打卡，沒想到吃的菜比她女兒年齡還大！
所以，沒有辦法才點外賣，一個人的能力有很多種，但學會做飯的確是一項終生技能，如果能夠有好廚藝，簡單比有好容貌更實惠。容貌是給別人看的，而飯是做給自己吃的。
閑來無事，讀作家馮唐的文章《我心目中理想的房子要有十個要素》，以前讀過，如今再讀蠻有感受， 摘錄兩三：
第一，房間面積要小。 一臥，臥房不超過十平方米，乾隆帝的臥房也不過十來平米，平常人王氣更弱，不僭越。一廚。如今的女性喜歡平等，做完飯不洗碗，所以要有洗碗機。要有烤箱，沒女人做飯的時候可以烤雞翅和羊肉。一起居室。一桌，吃飯、喝茶、看書、寫作都有地方了。有個壁爐，天冷的時候點起一把火，心里就踏實了。有個寬大的單人真皮沙發，癱在里面看書，被書困倒，被夕陽曬醒，午睡前的書都記到腦子里了。
第二，要有個大點兒的院子。 有樹，最好是果樹或者花樹或者又開花又結果。自家的果子長得再難看也甜。哪怕花期再短、平時打理再煩，每年花樹開花的那幾天，在樹下支張桌子，擺簡單的酒菜，開順口的酒，看繁花在風里、在暮色里、在月光里動，也值了。有禽獸，大大小小的鳥用不同方言叫，松鼠、野貓、鹿不定時地來看看你在讀什么書，知道你沒有殺心，見你靠近也不躲避，稍稍側身，讓你走過去而已。
第七，附近要有足夠好的生活設施。
開了幾十年的餐館，食材新鮮，廚師踏實。幾家好咖啡館，豆子現磨，聞香進門。獨立書店，時常能翻翻新書，能買到一直想讀但是沒機會讀的舊書。小學和中學都在走路范圍內，否則接送小孩兒上下學就會消耗掉你不多的自由時間。還有老了之后，醫院是必需的。
可見無論貴賤，家庭永遠是人生的避風港，所以我們有能力的時候要經營好自己的家。
也不要太奢華，簡靜即可。簡單的人生，是行到水窮處，坐看云起時的豁達與灑脫，一簞食，一瓢飲，已足夠。
宅在家里月余，慢慢也能緩慢而行。
每天讀書吃茶寫作。
寫作的過程就是修心的過程，一邊思考一邊雕琢。
人到中年，要活得像一把傘：晴天折疊不張揚，風雨撐開不退縮。
傘骨要硬以扛風雨，傘面要韌以化狂風，中年之美在于能屈能伸。
?得意時低垂傘檐謙和，失意時穩握傘柄靜待天晴。
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