這兩天在貴州出差，早晨突然看到蝦老板朋友圈的一組圖片。

乍一看，以為濼水居也學(xué)著星級(jí)酒店去擺攤了，再一想，蝦老板的店還不夠星級(jí)酒店的級(jí)別，不至于去擺攤。仔細(xì)一問(wèn)，才知道，他去的是第四屆高層次人才招引大會(huì)，主辦方在現(xiàn)場(chǎng)專門設(shè)置了煙火濟(jì)南專區(qū)。

其實(shí)，這個(gè)專區(qū)原本只是讓參加大會(huì)的人中午吃個(gè)飯，不用再去外面，更加方便快捷，但我看了這個(gè)專區(qū)的商戶名單，大吃一驚。

名單里，集合了那么多我平日愛(ài)吃的濟(jì)南美食，還大都是那些人氣高，味道正，歷史久，口碑好的商家。有我常拐著彎去買的孟家扒蹄；有過(guò)年時(shí)人們排長(zhǎng)隊(duì)的凈香園香腸；扒雞也是我總念叨著目前我覺(jué)得濟(jì)南最好的周記；還有每去萊蕪必喝的金家羊湯；每去平陰必吃的玫瑰梨丸子，包括把子肉，在如此多家中選的也相當(dāng)不錯(cuò)。基本沒(méi)有“網(wǎng)紅”，沒(méi)有噱頭，充分體現(xiàn)出主辦方挑選美食的誠(chéng)意。人才要招引高層次，味道，層次也相當(dāng)高。

能把這些美食集中在一起擺攤，我之前沒(méi)見(jiàn)過(guò)。可惜今天五點(diǎn)結(jié)束，我改簽了機(jī)票也趕不上，要不非得過(guò)去，整上一桌各種地道風(fēng)味，讓人才忙人才的事，我先吃上一天再說(shuō)。

有人說(shuō)在感情上，留住一個(gè)人的胃，才能留住一個(gè)人的心。這話雖值得推敲，但濟(jì)南這次的大招，確實(shí)是用留住胃，來(lái)留住人，用傳承千年的煙火氣，向人才發(fā)出真誠(chéng)的邀請(qǐng)。

相信大家吃完以后，我在濟(jì)南剛剛好，就成了我在濟(jì)南特別好，因?yàn)椋以跐?jì)南吃的特別好。

此時(shí)，我在去機(jī)場(chǎng)的路上，寫下這些，是為了給我讀者中的吃貨報(bào)個(gè)信，今天中午有空，抓緊去大會(huì)逛逛，吃吃，逛吃逛吃，一定大有收獲。

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