廣東
還記得有一次，一位歐洲資深烘焙商曾在展會上對我們真誠又略帶犀利的提問：“China has Yunnan coffee, but does it have a coffee culture？”我們一時語塞。是啊，我們深知中國咖啡的豐富與活力，但它背后的文化、創新和制造力量，卻很少被世界真正聽見。
從記錄行業的《咖啡年刊》，到日常的每一篇文章、每一條視頻內容，咖啡沙龍做了二十年中國咖啡的“講述者”。而我們一直心心念念的，是還能做一件更重要的事—— 為中國咖啡，推開世界的那扇門。
今天，我們終于可以自豪地拿出這份準備了許久的“見面禮”——咖啡沙龍首本全球英文刊物 《Coffee Spectrum（咖啡光譜）》及附刊《China Coffee Atlas》。它不止是一本書，更是一張中國咖啡遞給世界的名片。
主刊《咖啡光譜》收錄30篇華人咖啡社群深度文章，副刊《中國咖啡圖冊》聚焦中國咖啡制造領軍品牌。 一套書，讀懂中國咖啡的“軟文化”與“硬實力”。現在，我們想先把它交給你們——一直支持我們的、中國的咖啡友們。
《Coffee Spectrum》：
一本華人咖啡社群的精選文章集
30篇精華文章：由華人作者撰寫并譯成英文，涵蓋全球視野、人物專訪、文化細節與創新趨勢。從2024 ICC論壇探討咖啡物種學的未來，到追溯最佳巴拿馬（BOP）賽事的變遷，再到云南咖啡泰斗黃家雄教授的40年經驗分享，內容扎實，深度與廣度并存。
設計巧思：封面字母“C”，既代表Coffee（咖啡），也代表China（中國）。它是文化交流的橋梁，與我們“連接世界”的愿景完美契合。
高質量制作：全彩印刷，244+72頁重磅內容，手感扎實，堪稱收藏級讀本。
《China Coffee Atlas》：
一本中國咖啡制造的實力產品集
作為《Coffee Spectrum（咖啡光譜）》的附刊，它旨在向世界展示中國強大的咖啡制造能力。您可以在這里發現：
中國領先的咖啡設備制造商，從商用半自動到智能物聯網解決方案。
正在全球市場樹立新標桿的創新沖煮器具。
行業領導者故事：廣州大正集團、泰摩、百勝圖、Gemilai Group、YEARN TOUR等品牌如何走在制造業革命的最前沿。
或許你會問：
一本英文書，和我有什么關系？
這恰恰是它最獨特的價值所在。它不僅是讀物，更是工具，是禮物，是勛章。
如果您是咖啡館主、從業者：將它陳列在店內，是向國際顧客展示專業度與文化自信的絕佳方式，是無聲的“國際語言”。
如果您有外國朋友、客戶或合作伙伴：這將是一份無比貼心、有份量的高端商務禮品或伴手禮。它代表的不只是心意，更是對中國咖啡文化的尊重與認可。
如果您是資深咖啡愛好者：收藏它，即是參與和見證中國咖啡走向世界的歷史。這是一份值得珍藏的行業紀念。
全球計劃啟航，
中國咖啡的故事即將被全世界看到
《咖啡光譜》已經登陸2025年日本咖啡展，并即將在十月的米蘭展Host Milano與更多朋友見面，并且我們將同步在亞馬遜全球平臺上架。它的旅程是星辰大海，而您，可以從這里率先擁有它。
現在，首批《咖啡光譜》（含《中國咖啡圖冊》）已在我們的線上商店上架發售。
期待這本書能成為你咖啡旅程中的一份特別禮物，也期待它能帶著中國咖啡的故事，走進世界更多的角落。讓世界，透過我們的視角，看見中國咖啡的光譜。
有獎互動
如果讓你擔任中國咖啡的“推薦官”，向一位外國朋友介紹中國咖啡最值得關注的一個亮點（比如某個品牌、某款器具、某種文化現象），你會推薦什么？為什么？
歡迎到評論區跟我們分享一下~
我們將會從中抽三位幸運鵝
送出一套咖啡沙龍《咖啡光譜》全球刊～
結果將于10月9日公布
版權信息
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■ 文章來源：公眾號【咖啡沙龍】原創
■ 侵權聯系：weixin@coffeesalon.com
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