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星巴克剛被收購(gòu),就變成了陌生的“追殺式”營(yíng)銷(xiāo)?

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最近有博主指出,星巴克會(huì)根據(jù)你的位置,給你推送附近門(mén)店的活動(dòng)。

這不禁讓人聯(lián)想起前幾天星巴克被收購(gòu)的事情。

我還記得剛畢業(yè)時(shí)出差,跟一個(gè)外企的大哥早上一起去他們公司,大哥把車(chē)停在路邊,花了30多塊錢(qián)給自己買(mǎi)了一杯咖啡,當(dāng)時(shí)我一個(gè)月就賺3000塊錢(qián),看到30塊錢(qián)的一杯咖啡,真的羨慕不來(lái)。

大哥還特別得意給我說(shuō),他已經(jīng)是星巴克最高級(jí)別的會(huì)員了,每天都喝一杯冰美式,并且給我說(shuō),真正喝咖啡的人,都只喝冰美式。

喝雀巢速溶放兩袋都覺(jué)得有點(diǎn)奢侈的我,對(duì)星巴克的印象從此定格。

足夠高端,足夠有格調(diào),在那個(gè)欣欣向榮的年代,星巴克所在的商場(chǎng),必然是當(dāng)?shù)刈詈玫纳倘Α?/p>

然而有一天這個(gè)世界的邏輯變了,同樣一杯純正的美式,只需要9塊9了,在瑞幸剛剛開(kāi)始發(fā)力的時(shí)候,幾毛錢(qián)就可以喝到一杯咖啡,似乎喝咖啡的邏輯產(chǎn)生了變化。

星巴克從一個(gè)高端的,可以坐下來(lái)談生意的地方,變成了一個(gè)很尷尬的存在,畢竟如果只是想要提神的話,誰(shuí)會(huì)想要花3倍的價(jià)錢(qián)?

瑞幸率先發(fā)現(xiàn)了另外一個(gè)更大的喝咖啡群體,他們不需要坐在2000多塊錢(qián)的木椅上品嘗咖啡,他們只是需要一杯包含咖啡因的水。

一個(gè)賽道一旦打開(kāi),后面則是庫(kù)迪,曼尼,甚至4塊錢(qián)一杯的蜜雪冰城也要摻一腳進(jìn)來(lái)。

一個(gè)東西不怕貴,在那個(gè)除了星巴克就是上島咖啡的年代里,人們把咖啡廳當(dāng)作一個(gè)可以社交的商務(wù)場(chǎng)所,等到時(shí)代的浪潮來(lái)襲,那些傳統(tǒng)品牌要么求變,要么離開(kāi)。

星巴克把自己在中國(guó)市場(chǎng)的大部分份額都出售了,想必也是看到了市場(chǎng)的變化。

并不是人們對(duì)咖啡的需求變少了,而是人們的節(jié)奏變快了,選擇變多了。

等到星巴克回過(guò)神來(lái),中低端市場(chǎng)已經(jīng)全都是對(duì)手,價(jià)格降不下來(lái),面臨的只有縮小規(guī)模,減少自己的門(mén)店數(shù)量。

不是每一個(gè)產(chǎn)品都能像蘋(píng)果,特斯拉一樣,在保證利潤(rùn)的情況下,保持領(lǐng)先數(shù)十年。

星巴克在坐了幾十年咖啡市場(chǎng)第一把交椅之后,終于發(fā)現(xiàn)自己?jiǎn)慰科放?,僅僅憑借環(huán)境,已經(jīng)無(wú)法服務(wù)更多客戶了。

某種意義上講,這并不是星巴克的錯(cuò)。我相信,如果人們有時(shí)間,肯定還是愿意坐在舒服的椅子上,和朋友商業(yè)伙伴慢慢聊聊天的。

但問(wèn)題在于,當(dāng)年喝星巴克的一代人,需要做的事情太多了,只需要咖啡因提神的時(shí)候,星巴克的顧客,只會(huì)變得如同二十年前一樣,少部分人才喝得起,才有時(shí)間喝。

我在寫(xiě)這篇文章之前,專(zhuān)門(mén)發(fā)消息問(wèn)了好多年沒(méi)聯(lián)系的那個(gè)大哥,你現(xiàn)在還喝星巴克嗎?他說(shuō)我傻啊,同樣的價(jià)格隔壁買(mǎi)3杯。

在瑞幸們的夾擊下,恐怕星巴克早就意識(shí)到,自己對(duì)這個(gè)地方說(shuō)再見(jiàn)的日子,已經(jīng)不遠(yuǎn)了。

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