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蒙古帝國復興陸上絲綢之路,馬可波羅在中國西北見到了什么|文史宴

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甘肅省張掖市甘州區“馬可·波羅街”中段,一尊漢白玉雕像靜靜矗立。青年馬可·波羅身著13世紀威尼斯傳統服飾,左手攥緊邊緣毛糙的羊皮地圖,右手指尖凝著涼意,似剛拂過祁連山巔積雪。這處2004年落成的地標,參照《馬可·波羅游記》記載,融入河西百姓口中“高鼻深目、帶霜而來”的形象,成為可觸摸的文化符號。游人仰望時,順著雕像凝視的方向回溯,一段跨雪山、穿沙漠、過綠洲的中國西北傳奇緩緩鋪展開來。

一、萬里赴東方:踏破西域險途

1271年11月,17歲的馬可·波羅告別威尼斯水城,隨父親尼科洛、叔叔馬泰奧踏上東行路。3年多旅程中,地中海風浪、小亞細亞戈壁、伊朗高原部落沖突只是序幕,1274年踏入中國西北地界后,這片土地的蒼茫凜冽,才真正在他生命里刻下烙印。


馬可·波羅像

首當其沖的是帕米爾高原,他在《馬可·波羅游記》中稱其為“世界屋脊”,字里行間滿是敬畏與艱辛:“這片高原遼闊無邊,舉目皆是皚皚白雪,海拔高得讓人喘不過氣,每走三步就得停下歇腳,連駱駝都在喘著粗氣。山上積雪終年不化,凍硬的路面像鐵石一般,我們得用鐵鑿在冰面鑿出窄窄的臺階,駱駝蹄子裹著麻布,才能勉強站穩慢行。”白天,西北風裹著雪粒刮臉,疼得人睜不開眼,鼻尖凍得通紅,呼出的白氣瞬間在眉梢結霜;夜晚,只能擠在背風山洞,點燃曬干的牦牛糞取暖,火焰微弱得僅能照亮一小片區域,兩層羊皮襖薄如紙,寒氣直往骨頭縫里鉆。

最兇險的一次,隊伍遭遇暴風雪。狂風卷雪呼嘯而至,能見度不足三尺,向導轉眼失蹤。他們在雪地亂走三天三夜,干糧耗盡,水囊結冰,一頭壯駱駝抽搐倒地,再也沒能站起。“所有人都抱著必死念頭,我甚至能聽到自己牙齒打顫的聲音。”馬可·波羅后來回憶。直到第四天清晨瞥見一絲炊煙,他們跌跌撞撞奔向牧民帳篷,滾燙的奶茶入喉,才真正懂了“重生”的意義。這段經歷,讓他徹底領教了西北的嚴酷,也讓這片土地多了幾分令人難忘的厚重。

出帕米爾高原,沿天山南麓向東,吐魯番的奇異風光首次撞入視野。火焰山通體赤紅,像沉睡的火龍橫臥大地,太陽升起后,山體燙得無法觸碰,空氣因高溫微微顫抖,遠處景物都變了形。“從未見過如此奇特的山,腳下的沙子燙得沒法立足,得踮著腳快走。”他在游記中驚嘆。更讓他震撼的是坎兒井——鉆進地下渠道,涼意與地面酷熱形成鮮明對比,他蹲在渠邊,看著雪山融水順著暗渠緩緩流淌,忍不住記錄:“當地人為了在干旱里活下去,竟在地下挖出這么多縱橫交錯的渠道,這種工程既避免烈日蒸發,又能精準灌溉,這般智慧在歐洲從來沒見過。”

在吐魯番,他第一次見到晾房:土坯砌成的房子四壁滿是小孔,一串串葡萄掛在木架上,借著穿堂風自然風干。村民遞來一顆,甜意遠超歐洲蜜餞,他當場買了一大袋當干糧。離開前,村民送他一壺葡萄汁發酵的“馬奶酒”,酸甜中帶著酒香,消散了不少旅途疲憊。

從吐魯番出發,沿綠洲邊緣向東數日,一行人踏入“死亡之海”塔克拉瑪干沙漠。這片沙漠比想象中更遼闊,放眼望去全是金黃沙丘,連天空都顯得格外高遠。《馬可·波羅游記》記載:“穿越這片沙漠要整整一個月,途中沒有任何水源和植被,只能靠隨身攜帶的水囊和干酪過活。白天沙子滾燙,駱駝放慢腳步,我們摘帽扇風仍滿頭大汗;夜晚氣溫驟降到零下十幾度,裹著兩層羊皮襖仍能感到寒氣鉆骨,只能擠在一起靠體溫取暖。”

更可怕的是突如其來的沙塵暴。一天午后,天空突然暗下來,風聲如巨獸咆哮,狂風卷沙遮天蔽日,連眼前的同伴都看不清,只能死死抓住駱駝韁繩。馬可·波羅的水囊被風沙打翻,珍貴的水滲進沙地,瞬間沒了痕跡。游記寫道:“我以為自己必死無疑,父親卻把他水囊里僅剩的半袋水分給了我,說‘我們要一起走到東方’。”為找水,他們偏離原定路線兩天,終于在廢棄驛站旁找到一口枯井,過濾井底渾濁的水,才勉強撐到下一片綠洲。這段旅程,讓他徹底明白“絲路”二字的重量——它不只是商道,更是用勇氣與毅力鋪就的生命之路。

二、綠洲遇文明:沉醉河西風情

出沙漠第十天,馬可·波羅遠遠望見一片綠色——那是沙州(今敦煌)。這座被沙漠環繞的綠洲城市,像戈壁里的翡翠,讓疲憊的旅人瞬間振奮。“沙州靠祁連山的冰雪融水形成綠洲,農田里小麥、棉花綠油油的,遠處的佛塔土黃色,在陽光下格外顯眼。”他在游記中寫道。

進城后,佛寺最先吸引他。游記雖未直接提及“莫高窟”,卻用大量筆墨描寫佛教藝術:“境內有許多宏偉的佛寺,寺里的墻壁上繪制著精美的壁畫,內容大多是佛陀的故事。壁畫色彩特別鮮艷,紅色像火焰,藍色像天空,人物形象栩栩如生,連衣褶紋路都清晰可見,仿佛下一秒就能從墻上走下來。”跟著老僧侶走進一座洞窟,他被高達數丈的臥佛震撼——佛像通體涂著金粉,在酥油燈映照下閃著柔光,周圍環繞的數十尊小佛神態各異,透著莊嚴慈祥。“我站在佛像前,忍不住屏住了呼吸,心里滿是敬畏。”

在敦煌停留的幾日,馬可·波羅盡力融入當地生活。他跟著村民學編羊毛地毯,手指被毛線磨得發紅仍興致勃勃;嘗試用礦物顏料畫壁畫,跟著老畫工學調顏色,知道了紅色來自赭石、藍色來自青金石;還學會幾句河西方言,雖不標準,卻能簡單交流。離開那天,村民圍著他們,送了他一袋小麥面粉和一小罐芝麻油,他接過東西,心里暖烘烘的。


《馬可·波羅游記》中描述的甘州大佛寺

從敦煌出發,沿河西走廊向東,經玉門、酒泉,1274年秋天,一行人抵達甘州(今張掖)。這是他們西北之旅中停留最久、文化融合最深的城市。《馬可·波羅游記》中,他稱甘州為“唐兀忒省的首府,全省最大、最繁華的城市”,滿是贊嘆。

剛到甘州,絲路古城的多元風貌就讓他目不暇接。黃土夯筑的城墻高大堅固,周長約20里,城墻上瞭望塔林立,旗幟隨風飄動;城門上方刻著古樸文字,守門士兵鎧甲整齊,態度溫和。城內街道寬闊筆直,鋪著青石板,兩旁商鋪鱗次櫛比,絲綢、瓷器、西域皮毛、香料堆積如山,吆喝聲、討價還價聲此起彼伏。“每天清晨,西域商人帶波斯銀幣兌換元朝交鈔,中原商人擺絲綢瓷器,語言不通卻能用手勢交流,從沒爭執,”他在游記中細致描寫,“曾見一個波斯商人想買絲綢,指著絲綢伸五指,中原商人點頭接幣遞貨,格外和睦。”

最讓他震撼的是甘州的宗教包容。城內既有宏偉佛寺,佛像木雕、泥塑、石雕皆有,涂著厚金粉,工藝精巧;還有三座景教教堂,尖頂高聳,信徒穿白袍進出,神情虔誠;少數回教徒聚居城南,清真寺綠色圓頂,每日五次禮拜聲與佛寺鐘聲、教堂鐘聲交織,卻格外和諧。“不同信仰的人會一起購物、喝茶,甚至參加對方的宗教節日,”他寫道,“曾見佛教徒和回教徒同桌喝茶,聊得開心,這種景象在歐洲絕不可能見到。”字里行間滿是敬佩。

在甘州居住的一年,馬可·波羅從“觀察者”變成融入生活的“遠客”。春天,跟著牧民去祁連山腳下的草原——草原像無邊綠毯,祁連山巔覆雪似白帽。牧民教他辨別牧草:“這種耐旱喂駱駝,那種水分多喂羊,開小黃花的有毒。”他邊聽邊記,很快學會不少知識,還學會用皮囊儲羊奶,將鮮奶裝入皮囊搖晃半小時,密封在陰涼處放置,幾天就能釀成酸甜的酸奶。他初嘗覺得味道很特別,后來越喝越喜歡。

夏天,他幫農民收割小麥。河西小麥顆粒飽滿,金黃一片,風吹麥浪如金色海洋,收割時用鐮刀割下捆束晾曬。馬可·波羅記錄道:“起初握不穩鐮刀,割得又慢又不齊,農民伯伯耐心教我握姿。”后來越割越快,一天下來腰酸背痛,卻成就感十足。他還首次見到水車——木制輪子立在河邊,水流沖擊轉動,帶動木斗舀水入渠。“這不用人力的灌溉工具,比歐洲靠人推的水車先進太多。”他忍不住感嘆。

秋天,甘州瓜果成熟。蘋果大紅脆甜,梨子黃澄澄的水分足,葡萄紫紅誘人。他跟著村民去果園采摘,每天吃好幾個,直到肚子撐得吃不下才停,感嘆“甘州瓜果比家鄉水果甜多了”。

冬天,甘州黑河河水結冰如鏡。他和孩子們在冰面滑冰——用木頭做冰車,下面釘鐵條,坐上去用木棍撐冰滑行。游記載:“孩子們笑得開心,我跟著一起滑,仿佛回到小時候。笑聲傳得遠,遠處村民都能聽見。”

甘州的飲食文化更讓他念念不忘。他在游記中專門提及,尤其鐘愛臊子面:新鮮羊肉熬湯,加胡蘿卜、土豆、豆腐小火慢燉一小時,湯汁醇厚,飄著油花;手工寬面薄而筋道,澆上臊子,撒蔥花、香菜一口下去,暖意蔓延全身,疲憊消散,每次都吃兩大碗,連湯喝凈。

牛肉小飯和張掖釀皮也讓他回味無窮。牛肉小飯是把面切成豆粒大小,與牛肉湯、牛肉片、豆腐丁燴煮,撒胡椒粉和香菜,辛辣暖身;張掖釀皮筋道爽滑,配醋、蒜泥和芥末,酸香辣鮮,是夏日開胃小吃。馬可·波羅跟著房東大娘學做這些美食,起初總做不好,大娘從不生氣,耐心教他揉面、搟皮,慢慢能做出像樣食物,更學會甘州人認真對待生活的態度。

離開甘州,他們繼續向東抵達涼州(今武威)。作為河西走廊東部門戶,涼州兼具歷史厚重與商貿活力。“涼州街道規整,建筑既有中原飛檐翹角,又融入西域穹頂元素,錯落有致。”他在游記中描寫。聽聞高僧鳩摩羅什曾在此譯經,他特意前往羅什寺塔。該塔高聳入云,雕刻蓮花、飛天、經文等精細紋樣,基座留存古老碑刻,文字模糊,盡顯歲月滄桑。站在塔下,似能感受千年前的智慧與虔誠,內心平靜。


甘肅武威羅什寺塔

在涼州,他品嘗“三套車”——行面、鹵肉和茯茶搭配,鹵肉軟爛入味,鋪在行面上,行面吸滿肉汁,茯茶清甜解膩,一口面一口肉再喝茶,滋味豐富;還嘗過涼州月餅,胡麻油、紅糖、芝麻做的餅皮金黃酥脆,讓他想起家鄉點心,卻多了東方風味。短暫停留后,一行人朝著元大都(今北京)前行。

三、遍歷元境與文明回響:從西北到大都,從歷史到當下

離開河西走廊,馬可·波羅1275年抵達元上都,見到了忽必烈大汗。隨后,又抵達元大都。在元大都的歲月里,馬可·波羅憑借聰慧與對東方的熟悉,逐漸獲得忽必烈的信任,曾奉命前往云南、江南等地考察政務與民生,足跡遍布元朝各地:他曾站在西安古城墻下,驚嘆這座古都“城墻高聳,周長數十里,城門守衛森嚴”的厚重規制;沿長江東行時,見識揚州“運河商船往來如梭,碼頭貨物堆積如山,市井熱鬧非凡”的航運活力;抵達杭州后,沉醉于西湖“碧波蕩漾,兩岸亭臺樓閣錯落,四季風光各異”的秀麗,在游記中稱其“景致之美,天下無雙”;還曾遠赴云南,見過滇池“煙波浩渺,周邊少數民族服飾艷麗,習俗獨特”的異域風情。他細致記錄下沿途的城市治理,如江南地區“官員重視水利,修渠灌溉農田,稻米一年兩熟,百姓生活富足”;記錄商業貿易,如南方港口“商船來自南洋、波斯等地,香料、珠寶、瓷器交易頻繁”;記錄社會風貌,如大都“街道規整,商鋪林立,不同民族百姓共處,語言雖異卻和睦往來”。這些見聞后來都被寫入《馬可·波羅游記》,成為歐洲人了解元代中國社會全貌的重要窗口。

馬可·波羅在元帝國生活的17年里,不只是故事的記錄者,更是文明的傳播者。他把歐洲的天文歷法知識、葡萄種植技術帶到中國,在元大都曾與工匠交流玻璃制造技藝,手繪歐洲式熔爐與工具圖紙,雖因原料差異與工藝習慣未能立刻落地推廣,卻為后世中西方技術融合埋下了種子。

1292年,離家20余年的馬可·波羅思鄉心切,恰逢元朝公主闊闊真遠嫁波斯,他借機請求護送,獲準后從泉州港出發,乘14艘大船駛向波斯。海上旅程同樣艱險,臺風曾掀翻兩艘船只,熱帶疫病奪走近半數隨從的生命。但他始終抱著回家的信念,歷經兩年多航行,終于抵達波斯完成使命。1295年,他輾轉回到威尼斯,行囊里裝著東方的絲綢、玉器與瓷器,更裝著滿肚子的中國西北故事,以及在元帝國境內的所見所聞。

起初,歐洲人對他的經歷嗤之以鼻,認為用紙張當錢、地下能流水(坎兒井)的描述都是荒誕的謊言,甚至給他起了“馬可百萬”的綽號,嘲諷他“總說百萬級的夸張見聞”。直到1298年,他因威尼斯與熱那亞的戰爭被俘,在監獄里遇見作家魯斯梯謙,口述了自己橫跨歐亞的旅程,魯斯蒂謙以紀實風格整理成《馬可·波羅游記》。這本書一經問世便轟動歐洲,貴族與商人爭相傳閱,航海家哥倫布橫渡大西洋時,隨身攜帶的正是一本批注滿滿的《馬可·波羅游記》,書中對東方黃金遍地、物產豐饒的描寫,成了他尋找新航線、探索東方大陸的核心動力。


北京元大都遺址公園馬可·波羅雕像

700多年過去,馬可·波羅與中國大西北的關聯從未消散。張掖“馬可·波羅街”的漢白玉雕像只是起點——敦煌莫高窟內,他當年見過的壁畫經修復后,色彩愈發鮮亮,飛天的飄帶似仍在巖壁上舞動;吐魯番的坎兒井依舊汩汩流淌,雪山融水順著千年未變的暗渠,滋養著如今的葡萄園與棉田。

近來,西北再次成為東西方交流的樞紐,馬可·波羅當年走過的絲路,也以新的姿態煥發生機:中歐班列沿著古絲路的脈絡,載著中國的光伏組件、電動汽車駛向歐洲,又把歐洲的葡萄酒、機械設備運回中國,汽笛聲響與古代駝鈴隔空呼應;敦煌研究院與意大利相關機構合作舉辦“絲路文明展”,莫高窟的壁畫復制品與威尼斯的玻璃器皿在同一展廳陳列,訴說著跨越千年的文明對話;張掖的民間念卷藝人,也會在本地文化節上展示《馬可·波羅傳奇寶卷》,讓更多游客透過“念、唱、和”的韻律,讀懂這段跨越山海的故事。

700多年后的今天,《馬可·波羅游記》仍是研究元代歷史、絲路文化的重要文獻,而他與中國西北的關聯,還在以更鮮活的方式延續——敦煌的研學團隊會帶著學生走進坎兒井,講述馬可·波羅筆下的灌溉智慧;張掖的“馬可·波羅街”上,常有家長帶著孩子駐足雕像前,用通俗的語言復述他穿越沙漠、融入河西的經歷;涼州的羅什寺塔下,導游會提及馬可·波羅當年的到訪,讓游客感知這座古城的多元包容。

這份傳奇之所以能長久流傳,正因為它藏著文明交流的真諦:不是單向的窺探或輸出,而是像祁連山的雪水滋養綠洲,像河西的風土浸潤遠客,最終達成雙向的理解與融合。馬可·波羅帶著歐洲的好奇走進中國西北,將這里的山川、人文寫入書籍,讓東方文明被更多人知曉;而中國西北的土地與百姓,也用包容與善意接納了這位遠客,讓他的旅程從“探險”變成“扎根”,最終成為絲路故事里不可或缺的一章。


天津馬可波羅廣場

馬可·波羅的中國西北傳奇從未落幕,它以新的形式,在新時代繼續書寫著文明對話的新篇章。而這份跨越700多年的聯結,也將繼續指引更多人走進西北,在雪山與綠洲間感受絲路的溫度,讓不同文明的交流與互鑒,永遠在路上。

「本文刊于《文史天地》2026年第1期」

「任積泉,甘肅省張掖市委黨校原副校長,甘肅省民族音樂研究中心特約研究員」

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