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近期,一句“改善婦科炎癥”的直播宣傳,讓益生菌品牌菌小寶的電商渠道經(jīng)銷商被市場監(jiān)管部門處以3萬元罰款。
緊接著,山東乘時(shí)乘勢電子商務(wù)有限公司同樣因宣傳益生菌固體飲料“對便秘、幽門螺旋桿菌、胃炎、潰瘍有作用”被罰款10.5萬元。
而這,卻僅僅只是益生菌行業(yè)種種亂象中的“冰山一角”。數(shù)據(jù)顯示,2026年中國益生菌市場規(guī)模即將突破1400億元,年增速保持在11%-12%,正處于黃金發(fā)展期。然而,這個(gè)外表看似光鮮的千億級產(chǎn)業(yè),正深陷一場“下游”營銷失序,“上游”核心技術(shù)失語的囚徒困境當(dāng)中。
從“4億銷額”到“3萬罰單”,
網(wǎng)紅品牌“菌小寶”翻車
資料顯示,菌小寶品牌成立于2019年,背靠有嬰配粉背景的晨冠集團(tuán),該集團(tuán)目前旗下?lián)碛腥闃I(yè)、奶粉、益生菌等跨界產(chǎn)品。
菌小寶一經(jīng)問世便打出“千億活菌”、“專業(yè)益生菌品牌”等概念,迅速簽約國民明星賈乃亮作為代言人,并與賈乃亮、董先生等頭部主播合作,產(chǎn)品銷量一躍而起。
數(shù)據(jù)顯示,2024年菌小寶全網(wǎng)累計(jì)銷售額超4億元,較2023年增長近一倍,更是于該年雙11期間,沖進(jìn)抖音營養(yǎng)保健食品大促榜單前5。
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從菌小寶的造勢過程中可以歸納出一條技術(shù)路徑:以母公司技術(shù)光環(huán)為背書,以國民明星效應(yīng)快速建立起廣泛的消費(fèi)信任,直接實(shí)現(xiàn)從“普通食品”到“高端健康產(chǎn)品”的價(jià)值躍遷。
那菌小寶又是如何收割市場的?根據(jù)上海市崇明區(qū)市場監(jiān)督管理局公布的行政處罰決定書,問題出在2025年6月18日的一次直播中。經(jīng)銷商美惠生物科技通過有贊平臺的“菌小寶官方旗艦店”宣傳“太空30號”產(chǎn)品時(shí)使用了不當(dāng)措辭。
直播中,主播稱這款產(chǎn)品是“女性專屬,守護(hù)女性私密花園的超強(qiáng)衛(wèi)士”,并作出“10天會讓你的整個(gè)環(huán)境有非常強(qiáng)的改善,包括有一些炎癥、異味”、“外陰白斑引起的外陰瘙癢有用的”等具體功效承諾。
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市場監(jiān)管部門認(rèn)定,這些宣傳內(nèi)容構(gòu)成了虛假且引人誤解的商業(yè)宣傳,違反了《中華人民共和國反不正當(dāng)競爭法》相關(guān)規(guī)定,罰款3萬元。
但面對調(diào)查與質(zhì)疑時(shí),官方客服將其描述為“益生菌并非藥品,只能輔助使用”,撤回宣傳的“合規(guī)地帶”。實(shí)際上,這種“事前瘋狂暗示,事后推諉澄清”的手法,已成為眾多益生菌產(chǎn)品的慣用策略,將產(chǎn)品力競爭偷換為一場營銷話術(shù)與消費(fèi)者、政策監(jiān)管間的博弈賽。
“菌小寶式營銷”如何成行業(yè)捷徑?
與其說“菌小寶”是“害群之馬”,不如說它更像益生菌行業(yè)中一個(gè)頗具代表性的樣本,它們的出現(xiàn)與生存,根植于整個(gè)益生菌行業(yè)共有的土壤。
行業(yè)病灶之一:食品與藥品的邊界被系統(tǒng)性模糊,這是最普遍且危害最大的亂象。幾乎在“菌小寶”被處罰的同一時(shí)期,山東乘時(shí)乘勢電子商務(wù)有限公司也因其“艾瑞萬益生菌固體飲料”在直播中宣稱“對便秘、幽門螺旋桿菌、胃炎、潰瘍有作用”而被處以10.5萬元罰款。
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將普通食品直接描繪成具有預(yù)防或治療特定疾病功能的“神藥”,已經(jīng)成為許多益生菌產(chǎn)品打開市場的一條“捷徑”。但這違反了《食品安全法》和《廣告法》的紅線,但極低的違法成本和快速變現(xiàn)的高額利潤,仍讓無數(shù)品牌前仆后繼。
即便如“菌小寶”般被查處,3萬元的罰款額度相較于其高端產(chǎn)品線(單價(jià)在399-599元)可能帶來的豐厚利潤、品牌通過違規(guī)宣傳已獲得的知名度、以及4億元年銷額前,實(shí)際約束力到底能有幾分?這種違法成本與高收益的嚴(yán)重不匹配,實(shí)際上是對違規(guī)行為的變相縱容。
行業(yè)病灶之二:科學(xué)概念的濫用與“偽科學(xué)”營銷的泛濫。益生菌科學(xué)本身是嚴(yán)謹(jǐn)?shù)模瑥?qiáng)調(diào)“菌株特異性”,即不同菌株的功能千差萬別。然而在營銷中,“益生菌”被塑造成一個(gè)包羅萬象的、模糊的“萬能健康符號”。
商家熱衷于炒作“菌株數(shù)量”如“千億活菌”、編造華麗的菌種故事,卻鮮少向消費(fèi)者清晰、準(zhǔn)確地標(biāo)明所用菌株的具體編號、來源和對應(yīng)的、經(jīng)過嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)驗(yàn)證的功效范圍。信息的高度不對稱使得營銷話術(shù)可以輕易地凌駕于科學(xué)事實(shí)之上,構(gòu)建一個(gè)令消費(fèi)者難以證偽的“健康幻夢”。
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與此同時(shí),普通消費(fèi)者大多缺乏專業(yè)的微生物學(xué)知識,難以辨別“菌株”、“菌種”的區(qū)別,更無法考證商家宣稱的“神奇功效”背后是否有扎實(shí)的、名副其實(shí)的科學(xué)文獻(xiàn)支撐。在健康焦慮驅(qū)使下,他們更容易被那些做出直接、有力承諾的營銷話術(shù)所俘獲。正因?yàn)檫@種供需之間的認(rèn)知落差,為虛假宣傳提供了最肥沃的生存土壤。
行業(yè)病灶之三:產(chǎn)業(yè)鏈上游的“空心化”與下游的“營銷內(nèi)卷”。當(dāng)下國內(nèi)益生菌行業(yè)一個(gè)尷尬的現(xiàn)實(shí)是,許多終端品牌并不掌握核心菌株的研發(fā)與知識產(chǎn)權(quán)。經(jīng)過充分臨床驗(yàn)證的菌種資源多依賴進(jìn)口,國內(nèi)企業(yè)更多扮演的是“包裝者”和“營銷者”的角色。
所以,當(dāng)產(chǎn)品在源頭就高度同質(zhì)化時(shí),競爭必然畸形地向下游的營銷端傾軋,誰能講出更動人的故事,誰能更精準(zhǔn)地利用消費(fèi)者的健康恐懼,誰就能在市場中占據(jù)一席之地。這也導(dǎo)致了整個(gè)行業(yè)陷入一種“輕研發(fā)、重營銷”的惡性循環(huán),使得“菌小寶”式的故事模式具備了可復(fù)制的溫床。
行業(yè)病灶之四:監(jiān)管的滯后性與追懲的無力感并存。面對日新月異的直播電商、私域社群等新型營銷渠道,傳統(tǒng)的監(jiān)管手段難以做到實(shí)時(shí)、全面的覆蓋。違法行為往往發(fā)生在瞬時(shí)性的直播中,證據(jù)固定難、發(fā)現(xiàn)滯后。
但需要特別指出的是,根據(jù)《直播電商監(jiān)督管理辦法》,今年2月起,“三品一械”(藥品、保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品和醫(yī)療器械)產(chǎn)品通過達(dá)人直播帶貨的形式進(jìn)行推銷宣傳的行為將受到明確限制。
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對于普通營養(yǎng)食品,《直播電商經(jīng)營者落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》也作出明確指示:開展食品直播電商活動時(shí),不得明示或者暗示食品具有疾病預(yù)防、治療功能,且不得使用醫(yī)療用語;不得對保健食品之外的其他食品聲稱具有保健功能;不得將普通食品、特殊食品、藥品相互混淆等。可以期待,在3月20日新規(guī)開始執(zhí)行后,“菌小寶們”將面臨更具約束力的懲處。
總而言之,正是這些病灶的存在將益生菌行業(yè)捏塑成一個(gè)“會講故事就能賣貨”競爭環(huán)境,可當(dāng)違規(guī)宣傳成為快速獲客的“潛規(guī)則”時(shí),便形成了“劣幣驅(qū)逐良幣”的逆向壓力,那些堅(jiān)守科學(xué)底線、進(jìn)行真實(shí)宣傳的品牌,反而可能在市場競爭中因“不夠吸引人”而暫時(shí)落后。
在缺乏一個(gè)強(qiáng)有力的、以科學(xué)共識和商業(yè)倫理為基礎(chǔ)的集體自律機(jī)制下,行業(yè)“破窗效應(yīng)”正不斷上演。說到底,不破除“營銷為王”的行業(yè)底層邏輯,不填補(bǔ)核心技術(shù)自主的鴻溝,不建立更嚴(yán)厲、更敏捷的監(jiān)管與懲戒體系,益生菌行業(yè)的“亂”將遙遙無期。
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