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谷維素和維生素B12，都是之前為大家科普介紹過的營養素。這兩種對人體健康具有重要作用的營養素，如果組合在一起，有些時候，對困擾中老年人的一些健康問題，都有意想不到的改善作用，今天的這篇科普，就來為大家介紹一下這個“神奇組合”。

谷維素是從米糠油中提取的一種天然化合物，它的成分并不單一，是阿魏酸與植物甾醇的酯類混合物，該物質由日本學者在上世紀50年代分離提取，在后續的相關研究中，發現該物質在調節自主神經功能等多個方面，具有重要作用。

維生素B12學名鈷胺素，其活性代謝物形式則是大家熟悉的甲鈷胺，是B族維生素的一員，它不但在氨基酸代謝，DNA合成等過程中充當重要輔酶作用，其最重要的功能是神經髓鞘的合成與修復，是維持神經系統健康的重要營養。人體自身無法合成維生素B12，素食人群，吸收障礙的中老年人，都普遍存在缺乏維生素B12的風險。

從上述介紹相信大家可以明白，谷維素的主要作用是調節自主神經系統，而維生素B12則有益于外周神經的修復，在改善神經系統相關健康問題方面，合理搭配這兩個營養，能夠起到協同改善的作用。

01 改善睡眠障礙

中國睡眠研究報告顯示，我國成年人失眠的發生率高達38.3%，而這種問題在一些特殊人群，如更年期女性，老年人中則更為普遍。

在出現睡眠問題的病因，“自主神經紊亂”導致的失眠問題占比很高，應對這種失眠問題，谷維素+維生素B12則具有明確的調節改善作用。

谷維素對自主神經系統具有直接調節作用。研究表明，谷維素能夠抑制下丘腦-垂體-腎上腺軸的過度激活，降低體內皮質醇（應激激素）水平，從而達到調節自主神經，改善睡眠的重要作用。相關研究顯示，谷維素具有中度的鎮靜催眠作用，但與傳統的安眠藥不同，該物質并不具有成癮性和依賴性。

維生素B12是參與褪黑素合成調節的重要營養素，而褪黑素則是維持正常睡眠周期節律的重要激素。相關研究指出，缺乏維生素B12會導致褪黑素分泌節律出現紊亂，從而對睡眠節律造成影響，而補充維生素B12后，受試者的褪黑素分泌逐漸恢復正常，睡眠治療評分，睡眠-覺醒周期均得到顯著改善。

簡單來說，谷維素能夠穩定和抑制神經興奮性，維生素B12能夠修復褪黑素的分泌節律，對于一些存在入睡困難，睡眠淺，易早醒的睡眠問題，對癥應用，會有不錯的改善作用。

02 焦慮與情緒波動

現代社會生活壓力大，焦慮問題非常普遍，情緒波動大的情況也在一些人群中是常見問題。這些問題，往往被歸結為心理健康問題，實際上，由于自主神經紊亂導致的軀體性焦慮，同樣也是不可忽視的病因。

這種情況往往伴有心悸，手抖，出汗，手腳麻木等生理癥狀，卻往往查不出具體的器質性病因。

谷維素是改善自主神經功能紊亂的重要營養素，一項發表于《中國神經精神疾病雜志》的臨床研究納入128例自主神經功能紊亂患者，服用谷維素（每次20mg，每日3次）12周后，患者焦慮自評量表（SAS）評分平均下降了17.3分，總有效率達到82.8%。

維生素B12是S-腺苷甲硫氨酸合成的重要輔助因子，而這個物質是大腦合成血清素、多巴胺等快樂神經遞質的重要前提物質，如果缺乏維生素B12，大腦合成這些“快樂物質”的通路就會受阻，容易讓人陷入焦慮，情緒波動的狀態。因此，對于存在缺乏問題的人群來說，補足維生素B12，對于減少焦慮、抑郁等情緒問題，也有重要作用。

03 頭暈耳鳴

頭暈耳鳴的癥狀，在很多中老年人，特別是女性中也是非常常見的健康問題，體位性頭暈、神經性耳鳴等問題，都與自主神經功能紊亂，外周神經功能受損等密切相關。

自主神經功能紊亂會使血管舒縮失常，當體位發生變化時，血壓調節功能也會無法有效發揮，導致短暫的腦供血不足，一些朋友蹲起時，會出現“天旋地轉”的癥狀，就是這種狀況。谷維素能夠調節和穩定自主神經功能，改善血管舒縮功能，有助于改善血管調節性頭暈。

維生素B12是耳蝸神經髓鞘生成的重要營養，能夠改善局部髓鞘受損產生的耳鳴問題。相關研究顯示，大約有近半數的耳鳴患者具有顯著的維生素B12缺乏問題，而補充維生素B12后，其中超過50%的患者耳鳴癥狀得到緩解。

04 胃腸功能紊亂

人體的消化系統受到腸神經系統的“獨立指揮”，這套系統有超過5億個神經元，也被稱作“第二大腦”，其運轉受到自主神經系統的協助調控。

自主神經功能紊亂，會使胃腸道的蠕動出現失常，出現胃痙攣，胃酸分泌過多，以及功能性消化不良，腸易激綜合征等腸胃問題。谷維素通過調節自主神經的平衡和穩定，能夠輔助性改善胃腸道的神經調控，從而改善上述胃痛、腹瀉、胃腸道動力不足等問題。

維生素B12直接采納與腸神經髓鞘的生成和完整性維護，相關綜述文章指出，長期缺乏維生素B12，可導致腸神經功能退化，引發便秘、腹脹、胃腸道敏感性升高等腸胃問題。長期服用二甲雙胍的人群，缺乏維生素B12引發的胃腸不適情況尤為常見。

由此可以看出，谷維素和維生素B12的營養組合，在出現健康問題的人群中，有著重要的輔助改善作用。需要指出的是，這種作用近適用于明確存在缺乏問題，而且癥狀屬于輕中度癥狀，功能性而非器質性問題時，通過合理補充這兩種營養，才會有不錯的功效和作用，而對于器質性病變問題，如重度焦慮癥、消化道潰瘍、梅尼埃綜合征等問題，營養補充則替代不了常規的藥物治療。

對于補充的劑量，由于不同人群的情況不一樣，應該結合自身情況，經過專業醫生評估后進一步確定，對于補充劑的類型來說，不建議選擇昂貴的保健產品，選擇藥字號產品，價格便宜，質量和劑量準確性也更有保障，合理遵醫囑使用，并定期做好癥狀改善和相關指標改善的監測更好。