出海，早已是新茶飲破局的關(guān)鍵戰(zhàn)場(chǎng)。3月9日，霸王茶姬宣布進(jìn)軍韓國市場(chǎng)，這是霸王茶姬進(jìn)入的第8個(gè)海外市場(chǎng)。霸王茶姬韓國首店選址在首爾的核心商務(wù)樞紐地區(qū)江南（Gangnam），將于2026年第二季度正式開業(yè)。據(jù)了解，霸王茶姬還將同步開設(shè)另外兩家門店，分別選址首爾核心零售、娛樂商圈龍山（Yongsan）的I\x26#39;Park Mall，以及年輕人聚集的大學(xué)城新村（Sinchon）。

韓國奶茶市場(chǎng)其實(shí)早就有“前輩”在鋪路，蜜雪冰城、喜茶、貢茶、茶百道等茶飲品牌此前均已進(jìn)入韓國市場(chǎng)。其中，貢茶這個(gè)發(fā)源于中國臺(tái)灣的初代網(wǎng)紅奶茶更是在韓國本土實(shí)現(xiàn)了“重生”。高峰時(shí)期，貢茶在韓國門店數(shù)超過1000家，一度成為韓國奶茶第一品牌。

貢茶的口味算是非常傳統(tǒng)的臺(tái)式奶茶，但在海外發(fā)展后，它的本土化創(chuàng)意一發(fā)而不可收拾。2025年底，貢茶韓國限定出了個(gè)“辛拉面味”的珍珠奶茶。正所謂“奶茶基礎(chǔ)，小料就不基礎(chǔ)”，黑的、白的、紅的丸子似乎是用辛拉面口味的醬料“蜜制”的，其中一種丸子上還寫著“辛”。沒過多久，貢茶又上線了“牛骨湯味”的珍珠奶茶：黑白丸子，奶白濃湯，再點(diǎn)綴些許蔥花。據(jù)網(wǎng)友評(píng)價(jià)：“牛骨湯味道非常鮮濃，珍珠有點(diǎn)甜絲絲的，非常般配的一個(gè)組合。”

同樣的本土化邏輯也體現(xiàn)在其他品牌的打法上。“雪王”蜜雪冰城在去年年底在美國洛杉磯開出首店，其飲品糖度主動(dòng)適配了當(dāng)?shù)馗咛堑南M(fèi)習(xí)慣。據(jù)多家媒體報(bào)道，除了常規(guī)的正常糖、七分糖、五分糖、三分糖、無糖的選項(xiàng)外，還有120%糖度、150%糖度、200%糖度可選。

喜茶的出海也是如此。據(jù)品牌官方統(tǒng)計(jì)，2025年其在海外推出30多款原生產(chǎn)品，海外銷量前十中接近一半都來自海外本地研發(fā)。

還有一些品牌在出海時(shí)則選擇繞開傳統(tǒng)路徑。以茶顏悅色為例，其出海布局并未聚焦茶葉和現(xiàn)制奶茶產(chǎn)品。去年7月，茶顏悅色宣布，正式以純零售電商形式進(jìn)軍北美市場(chǎng)。據(jù)了解，茶顏悅色已在Shopify自建獨(dú)立站，并登陸亞馬遜、TikTok Shop、沃爾瑪?shù)入娚唐脚_(tái)，上線40余款產(chǎn)品，覆蓋零食、茶具及文創(chuàng)周邊品類。

有人賣極致性價(jià)比，有人拼深度本土化，也有人試圖輸出更完整的品牌調(diào)性和生活方式想象。比起單純復(fù)制國內(nèi)爆款，中國新茶飲品牌出海越來越像一場(chǎng)各顯神通的分路競(jìng)賽。