浙江
你吃過網紅零食凍干草莓嗎？它是一種以新鮮草莓為原料，通過真空冷凍干燥技術制成的果干。
許多人喜歡拿它當即食型零食或加入蛋糕烘焙、冰激凌中增加風味，或搭配酸奶、燕麥制作早餐。
3月13日，話題詞 農藥，引發關注。
2026年1月，福建漳州泰湖谷場食品負責人林女士自曝，公司采購的21噸凍干草莓重金屬鎘嚴重超標14.56倍，還檢出 20 多種超范圍農藥殘留，9批次檢出國家2019年已禁用的高毒農藥克百威。
林女士表示通過檢測確認問題出自上游廠家提供的原材料，并因此多次向上游廠家所在地的市監局舉報。上游廠家表示，現行國標未對凍干草莓有鎘及農殘限量要求。
要知道，鎘是毒性很強的重金屬，人體若長期攝入過量鎘會引發慢性中毒，損害腎臟和骨骼。2012年，世界衛生組織將鎘列為一類致癌物。
經供應鏈溯源，問題原料指向麗江華坪金芒果生態開發有限公司，該公司從種植戶收購鮮果加工。
該公司工作人員表示在草莓的生產環節中至今有兩大頑疾難以克服：重金屬和農殘，即便明知鮮果中的重金屬及農藥殘留超標，收購企業也無可奈何。
2026年2月初，媒體前往云南楚雄州永仁縣、曲靖市會澤縣（麗江華坪金芒果生態開發有限公司主要草莓收購地）實地調查。在當地草莓種植園里，發現種植戶大量使用毒死蜱、敵敵畏等明令不能用于草莓的農藥。
由于濫用農藥導致害蟲產生抗藥性，會澤縣野馬村農資店負責人表示，相關農藥在當地草莓種植中已基本失效。
農藥濫用造成的農殘問題讓草莓收購、加工商十分困擾。永仁縣和會澤縣的兩家頭部草莓收購加工企業負責人稱，無法保證產品農殘不超標，業內還存在花錢買合格報告、送檢專用無農殘樣品等檢測造假 “潛規則”。
今天凌晨，云南省農業農村廳發布情況通報：
針對3月13日媒體報道凍干草莓產業鏈存在的問題，云南省農業農村廳高度重視，立即聯合公安、市場監管等部門成立調查組，對草莓生產基地、加工企業、流通市場等開展實地核查。如發現違法違規行為，將依法依規嚴肅處理。
后續相關情況，我們將及時公布。衷心感謝媒體和社會公眾的關心與監督！
來源：都市快報
編輯：蔣舒晗
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