First.

在上海請重要客人吃飯，存好這家bistro

在多倫路文化名人街citywalk時，發(fā)現(xiàn)1家寶藏百年洋房bistro「樽沅·洋房融合菜」，不僅環(huán)境很有氛圍感，菜品也一道比一道驚艷，咖啡、佳釀、特調(diào)應(yīng)有盡有，早C晚A輕松拿捏，近期還推出了98元葡萄酒2小時暢飲，人均100+就能吃到心滿意足，性價比簡直無敵了！嚴重懷疑老板沒做滬幣調(diào)研，這價在魔都太離譜，趁還沒漲價速去，文末還有5折券！

Second.

格調(diào)拉滿的百年洋房，一步一景超出片

多倫路不僅文化氣息濃厚，還被譽為海派建筑的“露天博物館”，樽沅的3層獨棟小洋房本身便是1942年建造的歷史建筑，得天獨厚的復(fù)古氛圍自帶出片屬性，一樓窗邊景觀位可以沐浴和煦的陽光用餐或者下午茶，愜意悠閑極了。

樓上區(qū)域是私密性滿分的包廂和可以休憩的會客廳，2樓還自帶露臺，無論是約會、聚餐、宴請都可以滿足，兼顧性價比與體驗感，花小錢就能把排面拉滿！

Third.

寧夏×臺州雙城風(fēng)味，掀起“西北風(fēng)”熱潮

滬上小酒館很多，但樽沅的菜品也足以令人眼前一亮！來自寧夏的主理人將家鄉(xiāng)的特產(chǎn)珍饈美饌都帶來了上海，鹽池的灘羊肉、中寧的枸杞，都是享譽全球的地標級美味！還有很受老饕們歡迎的臺州時令之鮮，搭配寧夏葡萄美酒，目測要引領(lǐng)滬上bistro界新風(fēng)向！

Fourth.

livehouse級音樂現(xiàn)場，沉浸式視聽盛宴

在樽沅用餐的驚喜不止于此，一樓自帶舞臺，每月不定期上演livehouse級音樂現(xiàn)場，伴隨著曼妙旋律享用佳肴美酒，chill滿分，無需轉(zhuǎn)場就能一站式解鎖多重感官沉浸式盛宴！

▍鹽池灘羊之風(fēng)生水起

寧夏鹽池灘羊被譽為“中國羊肉之冠”，肉質(zhì)細嫩無膻氣，奶香十足，更有甚者說它是世上最好吃的羊肉，但因其珍稀性，想吃到正宗的實屬不易，如今在樽沅就能吃到了！即便是挑剔的美食家，吃過一次也會立馬被它圈粉！

這一道便是選取灘羊精華的羊腩部位，融合順德魚生的撈起做法，搭配花式配菜以及靈魂花生油和特調(diào)醬汁，一起“撈起撈起，撈到風(fēng)生水起”，既能吃到羊肉本味的奶香，多元風(fēng)味又更有層次，作為宴請頭盤寓意也很好！

▍灘羊開泰

從菜品和份量上都很有氣勢的一道，上桌便成了整桌C位，選用羔羊整排搭配黃貢椒一同燜煮，羊排肥瘦相間細嫩多汁，入口鮮香四溢，連配菜的蘿卜都格外可口，灘羊肉的美妙真的只有吃了才知道！

▍枸杞汁扣花膠

花膠本就是舌尖上的瑰寶，這一道更是將山珍海味薈萃于一盤之中，選用寧夏最為出名的中寧縣枸杞，寧夏枸杞作為“國家地理標志產(chǎn)品”有著豐富的營養(yǎng)價值，鮮美的花膠搭配特調(diào)枸杞汁，每一口都是味蕾享受！

▍葡萄老酒熟醉羅氏蝦

這一道是非常費功夫的菜肴，葡萄老酒是以葡萄為原料蒸餾的白酒，只有寧夏在做，其風(fēng)味果香濃郁，回味持久，以其為原料將羅氏蝦熟醉12小時后，蝦肉緊實鮮甜，馥郁酒香縈繞于唇齒之間，令人吃完仍念念不忘！

▍香茅手抓鹽池灘羊排

如同開啟寶藏般上桌的手抓鹽池灘羊排，以香茅熏制增添羊肉的風(fēng)味，烤至外焦里嫩的羊小排是肉食愛好者的味蕾狂歡，入口軟嫩多汁，香而不膩，這時候再來上一杯寧夏葡萄酒，簡直是人間美味！

▍海鮮砂鍋粥

以新鮮基圍蝦、蛤蜊、鮮魷魚、蠔仔、瑤柱等多種海鮮現(xiàn)熬的砂鍋粥，溫潤的口感喝上一碗相當(dāng)落胃，鮮味都已經(jīng)充分融進了粥底之中，無需調(diào)料食材本味之鮮便已足夠治愈！

▍云南樹番茄配白葡萄酒果凍

在上海很少見的云南樹番茄，在樽沅竟然有！不僅食材有特色，搭配也很有新意，點綴以白葡萄酒制作而成的果凍，入口酸甜清爽，瞬間激活味蕾，肉吃多了來一顆解膩也是極好！

▍沙蔥羊肉餃

生長在廣袤草原上的沙蔥，與羊肉可謂是天作之合，沙蔥不似普通蔥一般辛辣沖鼻，而是自帶清新香氣，可以很好地激發(fā)羊肉的鮮美，脆嫩的口感又令整顆餃子口感更佳，建議所有人來都要嘗一下！

甄選中國全產(chǎn)區(qū)佳釀，專業(yè)侍酒師推薦

如果你喜歡去小酒館又熱愛葡萄酒，樽沅一定會成為你的新晉心頭好！進店便能看到吧臺一整面的酒柜，還有智能分酒機，眾多來自寧夏賀蘭山東麓的名莊經(jīng)典葡萄酒以及小眾寶藏款佳釀，總能找到你愛的那一支酒！

侍酒師向小編推薦了3款鎮(zhèn)店招牌好酒，懂酒人士一聽就知道這家老板有品位！源石酒莊的山之魂干紅葡萄酒，曾獲柏林金獎和頂級媒體中國葡萄酒評選Top2；西班·龍橡木桶珍藏葡萄酒，經(jīng)橡木桶12個月的陳釀好酒；還有申釀·子夜窖藏橡木桶干紅葡萄酒，以法國橡木桶陳釀14個月，都是值得反復(fù)品鑒的好酒！

98元2小時葡萄酒暢飲，小酌福音

樽沅不僅懂酒，還延續(xù)了寧夏熱情好客的風(fēng)俗，送上誠意滿滿的見面禮，98元就能暢飲滿滿一面的墻的葡萄酒，足足2小時，外面bistro動輒一杯就要賣上百元，這里簡直是愛酒人士的天堂，聚餐想要喝到盡心也不用擔(dān)心錢包了！

顏值與口味并存的創(chuàng)意特調(diào)，出片神器

樽沅還有多款有酒精/無酒精的創(chuàng)意特調(diào)，顏值爆表，入口也相當(dāng)驚艷，例如紅酒咖啡，真的是走在潮流前線，拍照作為道具也很出片，很適合閨蜜聚會小酌怡情！

在上海想要辦高端宴請，樽沅3層樓亦可以滿足不同規(guī)格的宴請需求！依托于多倫路的人文底蘊，樽沅以藝術(shù)為魂、紅酒為媒、中餐為禮，將高端宴請格調(diào)、價值、儀式感拉滿！

一樓可容納100人的寬敞空間，配備4K巨幕舞臺，無論是大型商務(wù)晚宴、藝術(shù)展演、公司年會、團建聚會都能完美適配，海派格調(diào)氛圍滿分！

二至三樓共有5間包房，可容納6-30人不等，還有自帶星空頂?shù)膶I(yè)聲學(xué)空間，好友小聚、家庭聚餐、品鑒會都能盡興而歸！

三樓公共區(qū)如同摩登老克勒家的會客廳，審美很有sense，宴請重要客人來這里的包間一定會被夸，還有2間包房可以打通，打通后可容納30人左右，小型宴會也很合適！

在上海，bistro可能隨處可見，但像樽沅一樣有歷史建筑文化底蘊、匠心烹飪風(fēng)味料理、寧夏名莊葡萄酒、以及沉浸式音樂現(xiàn)場的，真的是獨1份！

無論是去多倫路citywalk喝下午茶

還是去魯迅公園看完櫻花用餐

亦或是在找體面又不貴的宴請之所

強烈推薦大家來樽沅·洋房融合菜

體驗獨一無二的上海bistro新風(fēng)尚

現(xiàn)在還有誠意福利，性價比拉滿！

?收好福利，快沖呀

樽沅·洋房融合菜×美攻獨家福利

福利一

回復(fù)關(guān)鍵詞“洋房bistro”到后臺

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福利二

原價100元代金券

限時會員49.9元搶

全場通用！超值限量手慢無！

使用規(guī)則見購買頁面詳情

存好地址別迷路

樽沅·洋房融合菜（魯迅公園店）

：虹口區(qū)四川北路街道多倫路文化街240號

：周一至周日11:00-22:00

：3號線東寶興路1號口800米

：18301881939

編輯 | DD

攝影 | YUFFY

設(shè)計 | YUKI

商務(wù) | JESSICA

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