如果家里有糖尿病人,很多人會選擇買更貴的木糖醇食品,雖然比同類的包含白砂糖或蔗糖的食品要貴一些,但吃著放心。但這種木糖醇蛋糕,如果當普通木糖醇食品買了、吃了,那會不會成為糖尿病人的毒藥呢?
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看其配料表,木糖醇僅排在第12位(含量僅占≥0.5%),食用鹽排在第13位。往前面看,第八位是海藻糖,第六位是山梨糖醇液,第四位是白砂糖,第三位是蜂蜜棗沙餡料(含量≥10%,是木糖醇的20倍)。這真能說是合格的木糖醇產品嗎?說是蜂蜜產品或白砂糖產品是不是更合適?
另,市場上銷售的100%果汁,真的是100%嗎?那些濃縮果汁和純凈水的混合液,果汁含量會不會超過100%?
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