文 / 自由撰稿人 楊曉龍
常常有人問我:生活這么難,拿什么治愈自己?
我的答案很簡單:吃飯。
別笑。吃,看似日常,其實是大學問。我們這一輩子,說到底最重要的事,不過兩件——吃飯,睡覺。兩千五百年前,《道德經》早就把這話說透了。只是我們走得太快,忘了最樸素的道理。
一方水土,一方性情
南方的朋友,米粉米線為主,面食為輔。米養人,溫潤細膩,所以南方人說話都帶著甜意,待人接物如春風拂面。
北方的朋友,面食當家。包子餃子饅頭花卷,涼皮炸醬面疙瘩湯,樣樣實在。面養人,厚實熱烈,所以北方人熱情大方,自來熟,好客得讓人心里暖。
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一方水土養一方人,這話一點不假。我們每個人,都離不開金木水火土。天地五行,化育萬物,也化育了千姿百態的飲食文化與性情人心。
吃飯與睡覺,衍生出整個世界
《道德經》講:“一生二,二生三,三生萬物。”你細想,吃飯和睡覺這兩件事,衍生出了多少東西?
因為要吃,就有了農業、養殖業、調味料、鍋碗瓢盆、廚房設備;因為要吃好,就有了餐飲業、冷鏈物流、食品加工;因為要吃得講究,就有了《紅樓夢》里那些隆重的宴席,有了養生文化,有了“不時不食”的智慧。
因為要睡,就有了建筑業、房地產、家具床品;因為要睡得安穩,就有了家,有了婚姻,有了法律法規來守護這一方煙火。你看,連3·15消費者權益日,不也是為了守護我們入口的東西、睡安穩的覺嗎?
所有產業,歸根到底,都是為肚子服務,為安心服務。
你花的每一分錢,都在成全別人
很多人覺得,去飯店吃飯只是花錢買方便。但從佛家和道家的角度看,這是功德。
你消費一次,錢流動起來,就養活了種菜的農民、養魚的養殖戶、做調料的工人、送食材的司機、燒菜的廚師、端盤子的服務員……往上數,還有造鍋碗瓢盆的工廠、蓋商場的建筑隊、做旅游的導游。
一組真實的數據:
· 全國餐飲行業從業者超過2000萬人,經營主體600多萬家。
· 一次餐飲消費,直接聯動上游農業、食品加工,中游供應鏈、冷鏈物流,下游門店、外賣平臺,間接帶動商業地產、旅游、文創、設備制造。
· 餐飲業的乘數效應達到6-7倍——你花1塊錢,就能帶動相關產業6-7塊錢的產出。
這就是“三生萬物”的現實版本。你好好活著,好好吃飯,本身就在讓這個世界轉動起來。每個人只要活著,就有價值。
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怎么吃,怎么睡,就是怎么活
那么,怎么吃?如何睡?
吃什么,要和誰吃,在哪吃——這背后是選擇,是態度。吃干凈的食物,睡安穩的覺,和喜歡的人在一起,這就是頂好的養生。
《黃帝內經》講“食飲有節,起居有常”,《金剛經》講“吃飯時吃飯,睡覺時睡覺”。禪宗祖師說得多好:修行不在別處,就在當下這一碗飯、這一夜眠。
中國地大物博,南北方、各民族飲食習慣千差萬別。但無論差異多大,核心都一樣:用食物滋養身體,用睡眠安頓心神。
人生短暫,按自己喜歡的方式去生活
別總想著等有錢了、等退休了、等孩子大了再好好吃飯、好好生活。
現在就去吃那碗讓你開心的面,去見那個想見的人,去睡個踏實覺。
你健健康康、快快樂樂地活著,就是對世界最大的貢獻。因為你的每一次消費,都在讓貨幣流通;你的每一口熱飯,都在養活一條產業鏈上無數的人。
這不是雞湯,是實實在在的因果。
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謝謝您,聽楊曉龍絮叨了這么多。
如果今年我們有緣相見,我送您一本國學經典——《道德經》《金剛經》或者《了凡四訓》。不為別的,就為一起記住:
好好吃飯,好好睡覺,就是最好的修行。
以上內容僅代表個人言論,愿你我都能在一蔬一飯中,找到內心的安寧。
作者介紹:楊曉龍,呼和浩特市優秀志愿者。新微公益成員,內蒙古新聞廣播《我愛公益》欄目采訪嘉賓。揚帆計劃鄂爾多斯志愿者站成員,伊金霍洛旗弘德公益志愿者協會網絡宣傳志愿者。準格爾旗筑夢志愿者協會特約撰稿人,禹州市關心下一代志愿者協會特約公益撰稿人。
而如今,我是一名自由撰稿人,也是一名網絡公益志愿者,用文字傳遞價值,用初心堅守公益,也做一些廣告內容策劃和品牌活動合作。
內容審核:張蕊
內容排版:張星
主編策劃:金坪
責任編輯:高蕊
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