西施佳雅,意大利“超級托斯卡納”的開創(chuàng)者,全托斯卡納唯一以自己名字冠名DOC的頂流意酒!
不少人以為「西施佳雅 Sassicaia」是一家酒莊,但實(shí)則是酒的名頭太過響亮,不僅代表了釀造它的酒莊「圣圭托酒莊 Tenuta San Guido」,更能代表它來自的產(chǎn)區(qū)!1994年托斯卡納成立法定產(chǎn)區(qū)Bolgheri DOC,2013年Bolgheri Sassicaia DOC成立,Sassicaia也正式冠名產(chǎn)區(qū)DOC,所有“超托”獨(dú)此一家,足見其卓越不凡[強(qiáng)]
懂行的酒友都知道,圣圭托酒莊不止西施佳雅,旗下另一佳作「小教堂 Guidalberto」干紅同樣表現(xiàn)杰出;有不同的品種比例、風(fēng)格表達(dá),近年被權(quán)威酒評家評出越發(fā)高的分?jǐn)?shù)和越發(fā)多的好評。幸運(yùn)地因?yàn)椤帮L(fēng)頭不足”,目前這款酒仍舊具有驚人性價(jià)比,簡直是超托的撿漏所在[煙花]
這款酒因?yàn)榫茦?biāo)上的圣圭多教堂而被國內(nèi)愛好者稱為“小教堂”。值得強(qiáng)調(diào)的是,“小教堂”從不是西施佳雅的副牌;釀造的葡萄來自莊園20世紀(jì)末新開辟的50公頃葡萄園,一般釀自60%赤霞珠、40%梅洛,不同年份略有差異,與西施佳雅是截然不同的風(fēng)土表達(dá)(西施佳雅一般采用80%赤霞珠和20%品麗珠)。
本期,薦酒君隆重為大家?guī)怼肝魇┘蜒?Sassicaia」和「小教堂 Guidalberto」的新年份配額 ,全部低均入手[慶祝]
「西施佳雅 Sassicaia」低于WS均價(jià)秒殺!
1??【低于均價(jià)!JS98 磅礴優(yōu)雅「西施佳雅」配額】
2022 西施佳雅干紅 Tenuta San Guido Sassicaia Bolgheri
JS98、D97的超高評分!2022年份的西施佳雅展現(xiàn)驚人地純凈優(yōu)雅,綻放紅醋栗、櫻桃與黑莓的馥郁果香,交織薄荷醇、雪松與煙草的復(fù)雜層次,單寧骨架立體富有嚼勁,質(zhì)地細(xì)膩絲滑,高端酒局“硬通貨”
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2023 西施小教堂干紅 Tenuta San Guido Guidalberto Bolgheri
“小教堂”真的不是副牌,而是獨(dú)立風(fēng)土的精彩表達(dá)!2023年份驚人斬獲JS、Decanter雙96歷史超高分[哇]香氣組合宏偉磅礴,碾碎的玫瑰花瓣,馥郁的黑莓、黑醋栗等等,強(qiáng)勁的口感中蘊(yùn)含大量質(zhì)地細(xì)膩的單寧,妥妥性價(jià)比超托大酒平替!
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