南果北種：普蘭店138株金桔“接”出鄉村振興

4月10日上午，雨后的大連普蘭店區春風和煦。記者走進蓮山街道水門子社區的設施農業大棚，一排排金橘樹枝繁葉茂，金黃飽滿的果實綴滿枝頭。金橘本是南方水果，如今通過“南果北種”的成功實踐，在北方大棚里落地生根——依托嫁接技術，既保留了南方金橘的甘甜風味，又增強了耐寒性和豐產性。65歲的楊福久正和妻子一起忙著采摘、裝箱，臉上洋溢著豐收的喜悅。

“這個金橘口感好，皮薄甘甜，還沒有橘皮的澀味。昨天吃了一袋，這不今天趕緊再多買點！”前來購買金橘的葛女士邊挑選邊推薦道。

楊福久笑著接過話茬：“咱家這金橘叫脆蜜金橘，也叫‘融安金橘’‘滑皮金橘’。南方來的品種，但咱北方大棚種出來的更甜、更大、更沙，而且整個種植過程不用農藥，摘下來就能直接吃！”他擦了擦汗，高興地告訴記者，當天已經賣出了120斤，供不應求。

在蓮山街道種植業產業聯合黨委的帶領下，水門子社區依托現有設施農業大棚，積極探索“新模式、新品種、新賽道”。通過外出考察，最終選定“滑皮金橘”作為引進試種品種，并邀請專業技術老師到棚實地指導嫁接技術。值得一提的是，當地還借鑒了“旗桿底黃瓜”的成熟培育經驗，將綠色標準化種植理念貫穿始終——嚴控水肥用量，全程不使用任何農藥，采用物理防控與生物養護相結合的方式進行培育，確保金橘的天然品質，真正實現“摘果就吃”的綠色安全。

蓮山街道黨建辦郝彥博向記者介紹：“目前成樹——就是樹齡3年左右、已經非常成熟的——有138株。優質橘樹苗170多棵，綜合下來橘樹苗大概有三四百棵。”

他指著大棚里的果樹進一步解釋：“楊福久家現在分成兩種樹形。區別在于砧木不同：一種長得高，樹很高，結的果大，但坐果率相對少一些；另一種樹形明顯矮一些，坐果率特別高，但果子沒有那么大。”

楊福久補充道：“高樹以現在的樹齡，一天能摘5斤左右；矮樹數量差不多的情況下，一天能摘六七斤，好的時候能到10多斤。高峰期一天總產量能達到四五百斤。市場價最高的時候一斤能賣近30塊錢。”

水門子社區自2022年引進至今，已培育掛果成樹130余株，整體年產量達1700余斤。楊福久和妻子每天精心管護，看著金橘從青澀到金黃，心里美滋滋的。“滑皮金橘喜溫好濕，結果期一般在11月到次年4月，喜光又忌直曬。咱北方大棚正好能調控溫濕度，避免強光直射，滿足植株生長需求。”楊福久一邊說，一邊熟練地修剪枝葉。

據介紹，大棚種植能大幅阻隔病蟲害，減少人工管護頻次和成本，提升坐果率和單果重量，同時可高密度栽植，實現節本、提效、增收。按當前市場收購均價20元/斤測算，年產值可達3.5萬元以上。后續隨著規模擴大，產值將進一步增長。

下一步，蓮山街道將持續壯大水門子社區特色產業規模，完善種植管護、培育養護、產銷對接一體化發展體系，推動金橘產業從試種試點邁向規模化、產業化，全力打造特色農業增收富民的新引擎。

半島晨報、39度視頻首席記者張錫明