中國網(wǎng)財經(jīng)4月15日訊 4月14日，鍋圈食品(上海)股份有限公司(簡稱“鍋圈”，02517.HK)發(fā)布2026年第一季度最新業(yè)務情況公告。當中披露，鍋圈一季度實現(xiàn)營業(yè)收入約22億元至23億元，同比增長約31.3%至37.2%；核心經(jīng)營利潤約1.85億元至2.05億元，同比增長約45.3%至61.0%。門店拓展方面，鍋圈一季度凈新增門店192家，截至今年3月末門店總數(shù)達到11,758家；其中，鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場凈新增門店113家，鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場門店總數(shù)達到3,123家。開店節(jié)奏穩(wěn)步推進，門店網(wǎng)絡繼續(xù)擴容，為鍋圈閃購業(yè)務發(fā)展和全年增長奠定了基礎。

從一季度表現(xiàn)看，鍋圈在開店進展、收入增長和核心經(jīng)營利潤增長等方面延續(xù)了良好勢頭，也與公司在3月份業(yè)績發(fā)布會上提出的全年經(jīng)營方向和增長指引保持一致。此前公司明確提出，2026年將繼續(xù)拓展門店網(wǎng)絡，推動門店店效提升，并力爭實現(xiàn)核心經(jīng)營利潤增速明顯高于收入增速。從一季度情況來看，公司門店拓展穩(wěn)步推進，收入實現(xiàn)較快增長，利潤增速繼續(xù)快于收入增速，相關經(jīng)營舉措正在逐步兌現(xiàn)。

今年以來，鍋圈圍繞“創(chuàng)新”這一主線持續(xù)推進經(jīng)營升級。其中，組織驅動成為一季度業(yè)務增長的重要支撐。鍋圈持續(xù)推進以區(qū)域化運營為核心的組織調整和組織進化，進一步提升一線運營團隊的作戰(zhàn)能力和執(zhí)行效率，為門店拓展、老店提升和多場景運營提供了更有力的組織保障。

在組織優(yōu)化持續(xù)推進的同時，AI工具也在加快賦能經(jīng)營全鏈路。圍繞營銷、選址、24小時門店運營以及單兵培訓等關鍵環(huán)節(jié)，鍋圈持續(xù)推動數(shù)智化工具落地應用，進一步提升門店運營效率和一線作戰(zhàn)能力。AI賦能與組織調整相結合，正在成為公司提升經(jīng)營效率、放大萬店網(wǎng)絡優(yōu)勢的重要抓手。

圍繞門店效率提升和經(jīng)營模式升級，鍋圈的大店調改繼續(xù)發(fā)揮積極作用。公司持續(xù)推動門店由傳統(tǒng)貨架型經(jīng)營向更具場景承接能力的社區(qū)消費節(jié)點升級。根據(jù)公司此前披露的大店調改思路，社區(qū)大店在商品豐富度、消費場景延展和家庭日常用餐時段覆蓋方面具備更強承接能力，SKU可由約300個提升至約600個，并進一步疊加酒水飲料、早餐面點等品類。隨著相關模型持續(xù)推進，大店調改正逐步從“萬店規(guī)模”走向“萬店質量”，對老店業(yè)績高速增長提供支撐。

作為公司線上線下有機結合的重要業(yè)務載體，鍋圈閃購正持續(xù)釋放門店網(wǎng)絡的履約價值和服務優(yōu)勢。依托萬店網(wǎng)絡和店倉一體化基礎，鍋圈不斷強化多渠道、多場景布局，通過多樣化套餐產(chǎn)品組合和更高效的線上線下協(xié)同方式，進一步提升用戶觸達效率、訂單承接能力和履約效率。門店“離消費者近、離家庭廚房近”的網(wǎng)絡優(yōu)勢，正加快轉化為更快、更高頻、更高效的服務能力。

展望全年，大店調改、組織驅動和AI賦能仍將共同構成鍋圈閃購業(yè)務發(fā)展的重要抓手。隨著“社區(qū)央廚”戰(zhàn)略持續(xù)落地，鍋圈在家庭餐飲消費和社區(qū)零售服務領域的綜合能力有望進一步增強，為全年業(yè)務增長奠定更加堅實的基礎。

(責任編輯：王擎宇)

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