近日,在武漢東西湖區多個小區門口,常有一位26歲小伙擺攤賣雞蛋。他年輕、陽光的面孔吸引了不少叔叔阿姨的目光,小攤生意十分火爆。
攤主熊傲林是江漢大學教育學專業的畢業生,畢業后曾做過兩年多的水果店老板。“正好我叔叔是開雞場的,他養了32萬只雞。”熊傲林深知叔叔雞場生產的雞蛋新鮮、品質好,于是便放下“老板”身份,與叔叔一起擺攤賣雞蛋。
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“小區雞蛋王”熊傲林。圖/九派新聞 蔡曉萱
九派新聞記者來到熊傲林的攤位前,看到成箱的雞蛋整齊擺放,攤位一側的小桌上還展示著煮熟的雙黃蛋和雞飼料。前來光顧的顧客無一不對雞蛋豎起大拇指:“雞蛋又大又新鮮!我經常來他家買。”一位阿姨這樣說道。
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阿姨前來光顧小攤。圖/九派新聞 蔡曉萱
“好多人喜歡吃雞蛋,但較難買到新鮮的。”出于這個想法,熊傲林沒有選擇做線上團購,而是在多個居民小區門口擺攤,讓居民們就近吃到新鮮雞蛋。
最初無人問津,他主動煮雞蛋展示,為叔叔制作雞場宣傳海報,再借助互聯網,拍攝視頻記錄出攤過程。他不斷改進自己的雞蛋小攤,逐漸做成了“小區雞蛋王”,回頭客眾多。
過年前,他三小時賣出了13箱雞蛋,大約4700個,創下了他接手雞蛋攤以來的銷售紀錄。“那個月收入差不多有萬把元。”他說。
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許多小區回頭客前來購買雞蛋。圖/九派新聞 蔡曉萱
擺攤這幾個月以來,他也用第一視角拍攝視頻,宣傳自己的雞蛋攤。如今,他已有一個上百人的粉絲群,單條視頻瀏覽量突破20萬。不少年輕人跨區趕來,“有江漢區的、武昌區的,他們一直都很支持我們。”熊傲林回憶道,還有許多阿姨看他年輕,“搶著”要他的微信,說要給他介紹對象。
熊傲林說,當水果店老板的經歷為他積累了不少經營經驗。“擺攤賣雞蛋就像玩經營小游戲一樣,得控制成本。”關掉水果店,從雞蛋攤重新出發,他吸取了開店的教訓——擺攤賣雞蛋能省去門面費、水電費、人工費等成本。
熊傲林的叔叔柯先生告訴記者,他非常支持侄子接手雞蛋攤。他看到侄子和消費者交流時,發現侄子介紹得清楚、專業。目前,叔叔負責技術,侄子主管銷售。
“我現在只能算雞蛋的搬運工,算不上老板。”熊傲林謙虛地表示,術業有專攻,叔叔是養雞的專業戶,他是賣雞蛋的專業戶。教育學畢業的他,自認為有比較好的口才,也善于與他人溝通。擺攤賣雞蛋給了他當面和不同年齡段客戶交流的機會,如果越來越多人喜歡他賣的雞蛋,他會一直把小攤經營下去。
來源| 九派新聞
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