今年以來,眉山市東坡區(qū)針對“幽靈外賣”、資質(zhì)造假、環(huán)境衛(wèi)生臟亂等突出問題,三措并舉強化網(wǎng)絡(luò)餐飲專項整治,切實讓消費者“點得放心,吃得安心”,進一步保障安全健康。
制定方案,提前謀劃部署。該區(qū)市場監(jiān)管局結(jié)合市局整治要求與本地實際,通過印發(fā)《網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全整治專項行動工作方案》《東坡區(qū)網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全整治專項行動實施方案》,同時及時召開專題會議,從組織領(lǐng)導(dǎo)、責(zé)任分工、整治重點、工作要求等方面作出周密安排,為開展專項整治工作奠定基礎(chǔ)。
加大力度,注重整治實效。通過召開網(wǎng)絡(luò)餐飲食品行業(yè)安全整治專項行動工作推進會,提高思想認(rèn)識,明確工作重點,落實行動措施,強化靶向監(jiān)管,持續(xù)加大執(zhí)法檢查與抽檢力度,建立健全長效監(jiān)管機制,推動網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)規(guī)范化、常態(tài)化管理,切實提升轄區(qū)網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全水平,全力保障人民群眾飲食安全。
依法依規(guī),排查整治到位。對照方案要求,該區(qū)市場監(jiān)管局圍繞本地平臺主體責(zé)任落實、“一證多店”、地址虛假、線上線下信息不符、人員健康管理、加工制作及原料控制等重點環(huán)節(jié),全面推進排查整治工作。以無堂食外賣經(jīng)營者、網(wǎng)紅餐廳等為重點對象,以高職院校、醫(yī)院、核心商圈周邊為重點區(qū)域,緊盯“兩超一非”、摻雜摻假及食品容器、餐具、包裝材料等問題,加大網(wǎng)絡(luò)餐飲食品全鏈條專項抽檢力度,依法嚴(yán)懲違法違規(guī)行為,形成有力震懾。
截至目前,東坡區(qū)該專項整治工作已取得成效,促使網(wǎng)絡(luò)餐飲行業(yè)更加規(guī)范,有效保障了群眾飲食安全。(陶廣漢劉治力)
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