黑龍江
雨生百谷，萬物逢時
牡丹吐艷，秧苗初插
谷雨，是二十四節氣中第六個節氣
也是春季最后一個節氣
此時節，春漸退夏欲來
正所謂“細雨連綿暮春到
雨生百谷夏將至”
谷雨時節，雨量增多
充沛的雨水
很適合農作物的生長
谷雨時節民間有不少傳統習俗
比如賞牡丹
牡丹也被稱為“谷雨花”
采摘飲用谷雨茶
認為新茶可清火明目
北方還有食用香椿的習慣
此時香椿鮮嫩可口
部分地區會舉行祭倉頡、祭海等活動
祈求豐收與平安
谷雨時節降雨量增多
空氣濕度增大
養生需注意健脾祛濕
兩碗養生粥助你健康過谷雨
白芍小麥粥
材料：糯米100克，大棗20克，白芍15克，小麥20克，蜂蜜15克。
做法：糯米淘洗干凈，用冷水浸泡一兩個小時，撈出瀝干水分；將小麥、白芍整理干凈，裝入紗布袋內扎緊袋口，放入鍋內；鍋內注入適量冷水燒沸，再改用小火煎煮20分鐘，取出藥袋，藥汁留在鍋內；大棗去核，洗凈，切兩半；將糯米、紅棗放入鍋內，用大火煮沸后改小火，煮至糯米軟爛，下蜂蜜拌勻即可食用。
功效：白芍可以調經滋陰，大棗補氣養血，小麥涼心安神。
四神粥
材料：白茯苓10克，懷山藥10克，蓮子10克，芡實10克，粳米適量。
做法：蓮子去心，粳米淘洗干凈；所有食材全部放入鍋中，大火燒開后轉小火，燜煮1小時左右。
功效：健脾祛濕，養心安神，茯苓兼有美白的功效。
黑龍江日報綜合央視新聞、中國中醫等
AI圖片制作：陳思雨
來源： 黑龍江日報
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