山都酒造株式會社，一家擁有深厚底蘊(yùn)的企業(yè)，創(chuàng)立于1821年（文政四年），宛如一顆歷經(jīng)歲月打磨的明珠，坐落于日本九州熊本縣上益城郡山都町。這里地處世界最大的阿蘇火山口南部外環(huán)山區(qū)域，南側(cè)與九州骨干山脈接壤，獨(dú)特的地理環(huán)境使其享有“森林里的酒藏”的美譽(yù)。

山都酒造專業(yè)生產(chǎn)并銷售燒酒、威士忌、清酒等多種酒類，是熊本縣優(yōu)秀的實(shí)力派酒造代表。第三代米吉先生提出“酒是能開心飲用的飲品，致力于釀造有幸福感、讓人身心愉悅的酒”，這一理念如同璀璨的燈塔，指引著酒造前行。釀酒團(tuán)隊由本地代代傳承的杜氏和技師組成，他們秉持著匠人精神，對酒品品質(zhì)有著極致的執(zhí)念，確立了“融入真心才能釀出好酒”的釀酒準(zhǔn)則。

釀造的天然優(yōu)勢鑄就非凡品質(zhì)

山都酒造的釀造優(yōu)勢得益于當(dāng)?shù)氐锰飒?dú)厚的自然環(huán)境，原料和水源均為地域特色優(yōu)質(zhì)資源。其轄區(qū)海拔在300米至1700米之間，屬于準(zhǔn)高寒地區(qū)氣候，與平原地區(qū)相比，溫差平均低4度左右。這種特殊的地貌、氣候以及優(yōu)異的環(huán)保環(huán)境，孕育出了優(yōu)質(zhì)的水源和有機(jī)農(nóng)作物產(chǎn)區(qū)。

山都町隸屬于阿蘇山麓，有著近50年盛產(chǎn)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的歷史?；鹕交彝寥啦粌H富含礦物質(zhì)，還不易滋生蟲害，再搭配優(yōu)質(zhì)的水源和準(zhǔn)高冷氣候，使其成為日本知名的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)區(qū)。釀酒所需的大米、小麥、玉米、紅薯等原料，大多采用本地產(chǎn)的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品，這些原料富含鐵、鎂、鈣等微量元素和礦物質(zhì)，最大程度地保留了食材本味，讓釀造出的酒不僅營養(yǎng)豐富，而且口感醇正。

熊本縣的自然生態(tài)優(yōu)良，有4處水源獲評日本“名水百選”，阿蘇山脈周邊更是有1500處以上的噴泉，地下水資源極為豐富。釀酒用水采用當(dāng)?shù)貒娪康纳饺渲邪状ㄋ词侨毡菊h(huán)境廳評選的“名水百選”之一，水質(zhì)清澈且富含礦物質(zhì)微量元素，為釀酒提供了核心優(yōu)質(zhì)水源。

松崎威士忌：滿足威士忌愛好者們的多元需求優(yōu)質(zhì)之選

松崎15調(diào)和威士忌

作為品牌入門經(jīng)典款，松崎15調(diào)和威士忌主打日威新手和日常飲用場景，是接觸正宗松崎風(fēng)味的高性價比之選，其核心特點(diǎn)是“平衡易飲、適配性強(qiáng)”。它選用阿蘇火山火山泥種植的小麥、玉米、麥芽等熊本本地有機(jī)原料，以火山地下超軟水釀造，全程采用新制水楢桶陳年。匠人會根據(jù)雨季調(diào)整酒窖濕度，讓酒液與木桶的呼吸節(jié)奏貼合自然。酒體呈金黃古銅色，酒精度40度，溫和適口。聞香有濃郁橡木氣息交織著淡淡肉桂香，入口初感溫潤平和，20秒后綻放出蘋果與香草的清甜，喉間會浮現(xiàn)橡木辛香與火山礦物質(zhì)感，余韻綿長達(dá)三分半鐘，沒有濃重的煙熏感，更貼合東方味蕾。它適配純飲、加冰、調(diào)制Highball等多種飲用方式，還有700ml雙支禮盒裝，搭配浮世繪燙金紋樣與冰川對杯，儀式感與實(shí)用性兼具，無論是自飲、商務(wù)贈禮還是茶室會客都非常合適，未開瓶可存放20年，口感還會隨時間發(fā)展出杏干等風(fēng)味。

松崎18調(diào)和威士忌

被譽(yù)為品牌“日常奢華”之作，松崎18調(diào)和威士忌是市場口碑常青樹，主打中高端日常飲用與餐飲渠道，核心特點(diǎn)是“先柔后剛、層次鮮明”。它以熊本本地小麥與麥芽為核心原料，經(jīng)新橡木桶 + 水楢桶雙重陳年，融合了水楢桶的東方禪味與橡木桶的醇厚感，在日本本土售價約15000日元，是日威圈公認(rèn)的“嗨棒升級首選”。酒體順滑，聞香有檀香、沉香的熏香氣息，交織著椰子風(fēng)味與波本桶帶來的香草奶油香，入口如山谷之風(fēng)般清爽空曠，隨即風(fēng)味濃烈奔放，最后回歸清甜，口舌留香，甜香、辛香與淡淡煙熏感層層遞進(jìn)，尾韻還能品出日本米酒的清甜。因其口感的“反差式體驗(yàn)”，成為餐飲渠道爆款，適配火鍋、日料等多種餐食搭配，也是追求品質(zhì)的日威愛好者日常飲用的核心選擇。

松崎16單一麥芽威士忌（新品）

這是在成都糖酒會首次亮相的創(chuàng)新力作，被稱為松崎的“野心之作”，主打中端進(jìn)階消費(fèi)市場，核心特點(diǎn)是“風(fēng)味炸裂、風(fēng)土濃郁”，是四款中最具記憶點(diǎn)的產(chǎn)品。它延續(xù)了本土有機(jī)單一麥芽原料與阿蘇火山山泉水，在陳年時間與桶型搭配上進(jìn)行了全新優(yōu)化，精準(zhǔn)融合了新橡木桶的香草風(fēng)味與水楢桶的木質(zhì)調(diào)，將阿蘇火山的風(fēng)土氣息濃縮于酒液。色澤為帶火山土壤厚重感的深秋古銅色，初聞是新橡木桶的香草、肉桂香，交織著熊本有機(jī)麥芽的烘烤香；入口極具“反差感”。

當(dāng)下，山崎、白州等頭部日威品牌因稀缺性被過度炒作，價格動輒數(shù)千元甚至有價無市，普通消費(fèi)者想嘗試正宗日威面臨“高成本門檻”，甚至容易陷入“高價買智商稅”的困境。松崎威士忌以中高端定位 + 親民價格打破了這一局面，在日本本土售價僅6000 - 20000日元，進(jìn)入中國市場后仍保持高性價比，同品質(zhì)下價格遠(yuǎn)低于同級頭部品牌，且無過度營銷溢價，讓消費(fèi)者以合理成本就能買到正宗原瓶進(jìn)口日威，成為日威圈公認(rèn)的“避坑之選”。

現(xiàn)在的威士忌市場魚龍混雜，部分標(biāo)榜“日本威士忌”的產(chǎn)品實(shí)為貼牌代工的“假洋牌”，全程非日本本土釀造，消費(fèi)者難以辨別真?zhèn)?，容易買到品質(zhì)參差不齊的產(chǎn)品。松崎威士忌是根正苗紅的日本正宗威士忌，從原料選取、蒸餾釀造、橡木桶陳年到裝瓶出廠，全流程均在日本熊本縣山都町完成，由擁有近200年歷史的山都酒造獨(dú)立打造，符合日本洋酒酒造組合（JSLMA）的正宗標(biāo)識標(biāo)準(zhǔn)，且為原瓶原裝進(jìn)口，徹底打消了消費(fèi)者對“真?zhèn)巍薄把y(tǒng)”的顧慮，讓消費(fèi)者買得放心。

松崎威士忌精準(zhǔn)瞄準(zhǔn)威士忌消費(fèi)市場的核心痛點(diǎn)，從價格、品質(zhì)、風(fēng)味、品類選擇、消費(fèi)場景等多維度為消費(fèi)者解決實(shí)際需求。贏得消費(fèi)者信任。

松崎16單一麥芽威士忌