為筑牢校園食品安全防線,搭建家校協同監管橋梁,切實保障學生飲食健康與營養,近日,文通中學特邀各年級家長代表走進學生食堂,開展實地監督、參觀體驗活動。
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活動中,家長代表在學校后勤與食堂負責人陪同下,依次深入食材驗收區、倉儲間、烹飪操作間、餐具消毒區、食品留樣柜等核心區域,現場查看食材新鮮度、衛生環境、加工流程與臺賬記錄,詳細了解采購溯源、營養配餐、餐具消殺、日常管理等全環節工作。
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隨后,家長們與學生一同就餐,親身體驗菜品口味與就餐服務,并圍繞菜品質量、口味優化、價格管理等方面坦誠交流、建言獻策。學校認真記錄意見,現場回應訴求,承諾持續優化提升。
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家校攜手督膳食,同心守護“食”安全。此次活動讓家長近距離見證食堂規范化管理,以透明化運營贏得信任。文通中學將以此次活動為契機,建立常態化家長監督機制,家校同心共管,為學生健康成長保駕護航。
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