廣東
三江交匯之地的廣西桂平，榮少漁家宴藏著獨具一格的河鮮煙火氣。
漁家宴堅守“鮮”字初心，新鮮河鮮直達后廚，每日現捕現做。最具特色的便是獨此一家的烏石酸湯魚，采用貴州凱里酸湯為基底，融合桂平本地調料改良，酸香醇厚，精準適配桂平人味蕾，風味獨樹一幟。
羅秀炒魚片切薄勻透，搭配本地香柳，鮮爽中藏草木清香，回味綿長。
脆皮燒雞亦是點睛之筆，外皮焦脆，內里鮮嫩多汁。而作為桂平名菜的酸糟大腸，酸糟用紅曲米、大米、糟餅發酵數月而成，腌制后大腸酸香脆嫩、脆嫩彈牙，盡顯桂平古法風味。
三江的饋贈，匠心的打磨，凝聚于榮少漁家宴的每一道菜中。這里藏著桂平最本真的煙火與情懷，也藏著每一位桂平人對家鄉最深的眷戀。
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
