5月中旬,濟(jì)南和青島的山姆會(huì)員店或?qū)⑼瑫r(shí)敲開大門,這場(chǎng)長(zhǎng)達(dá)兩年的“首店暗戰(zhàn)”,看似是不分伯仲的平局,實(shí)則是山東消費(fèi)格局的競(jìng)爭(zhēng)。
為什么兩座山東核心城市,要為一家會(huì)員制商超“較勁”?答案很簡(jiǎn)單:山姆是城市消費(fèi)力的“硬通貨”,是國(guó)際消費(fèi)中心城市的“入場(chǎng)券”,更是北方消費(fèi)市場(chǎng)突圍的“信號(hào)燈”。
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山姆不只是超市,是城市能級(jí)的“試金石”
山姆開到哪,就說明哪座城市的消費(fèi)力夠格。截至2025年底,山姆中國(guó)門店達(dá)63家,但80%都集中在南方,北方僅8家,其中北京就占了5家,這種南北失衡的格局,本質(zhì)上是北方消費(fèi)市場(chǎng)長(zhǎng)期被低估的縮影。
2026年,山姆加速“北拓”,計(jì)劃新開13家門店,其中多座城市是首次入駐,濟(jì)南、青島赫然在列,這不是偶然,而是山姆對(duì)兩座城市綜合實(shí)力的精準(zhǔn)研判。要知道,山姆的選址堪比“城市體檢”,比的不是GDP總量,而是中產(chǎn)階層的密度;比的不是人口規(guī)模,而是真實(shí)消費(fèi)意愿;比的不是短期政策優(yōu)惠,而是長(zhǎng)期營(yíng)商效率——能被山姆選中,本身就是對(duì)城市能級(jí)的認(rèn)可。
山姆背后的消費(fèi)邏輯的是高端化、品質(zhì)化,它所代表的首店經(jīng)濟(jì),正是濟(jì)青建設(shè)國(guó)際消費(fèi)中心城市的破題之舉。山東“十五五”規(guī)劃早已明確,支持濟(jì)南、青島對(duì)標(biāo)建設(shè)國(guó)際消費(fèi)中心城市,而山姆的落地,就是這場(chǎng)建設(shè)的“第一塊基石”。
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濟(jì)青之爭(zhēng),是消費(fèi)力的真實(shí)較量
從最初的招商接洽,到如今同步進(jìn)入開業(yè)倒計(jì)時(shí),濟(jì)青為了這張“山姆入場(chǎng)券”,博弈了兩年。
濟(jì)南的優(yōu)勢(shì),在于“穩(wěn)扎穩(wěn)打+提前布局”。作為省會(huì),濟(jì)南把首店經(jīng)濟(jì)當(dāng)作核心抓手,2025年一年就引進(jìn)了法國(guó)蓬皮杜藝術(shù)中心等111家品牌首店,入選全國(guó)消費(fèi)新業(yè)態(tài)新模式新場(chǎng)景試點(diǎn)城市。2026年,濟(jì)南更是明確計(jì)劃引進(jìn)各類首店100家以上,更厲害的是,第一家山姆還沒開業(yè),第二家就已提上日程,即將成為山東首個(gè)“雙山姆”城市。這背后是實(shí)打?qū)嵉南M(fèi)實(shí)力支撐——2026年一季度,濟(jì)南社會(huì)消費(fèi)品零售總額達(dá)1391.8億元,證明了自己的消費(fèi)潛力。
青島的打法,則是“國(guó)際化+差異化”。作為海濱城市,青島2025年社會(huì)消費(fèi)品零售總額接近7000億元,穩(wěn)居北方消費(fèi)第二城,更拿下了“消費(fèi)新業(yè)態(tài)新模式新場(chǎng)景試點(diǎn)城市”“國(guó)際化消費(fèi)環(huán)境建設(shè)試點(diǎn)城市”兩項(xiàng)國(guó)家級(jí)試點(diǎn)。2026年,青島聚焦入境消費(fèi),推出境外支付便利化舉措,帶動(dòng)入境消費(fèi)交易額同比增長(zhǎng)71%,還在浮山灣打造國(guó)際消費(fèi)集聚區(qū),引入高達(dá)基地、壽司郎等首店,用國(guó)際化優(yōu)勢(shì)搶占高端消費(fèi)賽道。
濟(jì)南的“雙山姆”布局,著眼的是省內(nèi)消費(fèi)樞紐的輻射力;青島的國(guó)際化發(fā)力,瞄準(zhǔn)的是全國(guó)乃至全球的消費(fèi)流量,兩者的較量,才剛剛開始。
三大關(guān)鍵:濟(jì)青之爭(zhēng)的核心,不是“誰(shuí)先開業(yè)”
很多人糾結(jié)于“濟(jì)南和青島誰(shuí)先開山姆”,其實(shí),這場(chǎng)暗戰(zhàn)的核心,不是開業(yè)時(shí)間的先后,而是三個(gè)更關(guān)鍵的維度,這也是判斷兩座城市消費(fèi)競(jìng)爭(zhēng)力的核心標(biāo)尺。
第一,是“流量變?cè)隽俊钡哪芰ΑI侥纺軒?lái)高端消費(fèi)流量,但能不能留住這些流量,把首店熱度轉(zhuǎn)化為長(zhǎng)期消費(fèi)力,才是關(guān)鍵。濟(jì)南的優(yōu)勢(shì)在于省會(huì)輻射力,能帶動(dòng)魯中、魯西地區(qū)的高端消費(fèi);青島的優(yōu)勢(shì)在于旅游+消費(fèi)的聯(lián)動(dòng),能借助文旅流量激活山姆的消費(fèi)潛力。
第二,是營(yíng)商環(huán)境的“軟實(shí)力”。山姆落地的速度,背后是城市營(yíng)商效率的體現(xiàn)。濟(jì)南能快速推進(jìn)兩家山姆布局,離不開對(duì)首店經(jīng)濟(jì)的政策支持;青島能快速完成山姆項(xiàng)目竣備,得益于對(duì)重點(diǎn)商業(yè)項(xiàng)目的全流程服務(wù),這種軟實(shí)力的比拼,比首店本身更有長(zhǎng)遠(yuǎn)意義。
第三,是“協(xié)同而非內(nèi)耗”的格局。山東“十五五”規(guī)劃明確提出,要推動(dòng)濟(jì)青雙核協(xié)同,構(gòu)建“一小時(shí)消費(fèi)圈”。濟(jì)青的山姆之爭(zhēng),應(yīng)是差異化互補(bǔ)——濟(jì)南側(cè)重省內(nèi)輻射,青島側(cè)重國(guó)際引流,兩者聯(lián)手,才能提升山東在全國(guó)消費(fèi)格局中的地位。
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山東消費(fèi)的突圍
濟(jì)南的“雙山姆”布局,彰顯的是省會(huì)城市的消費(fèi)底氣和輻射能力;青島的國(guó)際化發(fā)力,凸顯的是海濱城市的開放優(yōu)勢(shì)和消費(fèi)活力。兩者的你追我趕,本質(zhì)上是山東消費(fèi)升級(jí)的縮影。
要知道,北方消費(fèi)市場(chǎng)長(zhǎng)期被南方領(lǐng)先,山姆的“北拓”,給了濟(jì)青一個(gè)打破格局的機(jī)會(huì)。截至2025年底,山姆中國(guó)付費(fèi)會(huì)員數(shù)超1070萬(wàn),平均每位會(huì)員年消費(fèi)1.31萬(wàn)元,這意味著,山姆帶來(lái)的不僅是一家超市,更是一種高端消費(fèi)理念的普及,一種消費(fèi)升級(jí)的推動(dòng)。
未來(lái),濟(jì)南的首店經(jīng)濟(jì)+數(shù)字消費(fèi),青島的國(guó)際消費(fèi)+文旅融合,將形成“雙核協(xié)同”的格局,推動(dòng)山東從“消費(fèi)大省”向“消費(fèi)強(qiáng)省”跨越。而濟(jì)青的較量,也將成為中國(guó)北方城市消費(fèi)升級(jí)的樣本。
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