北京
五月對我們家來說，是個大事月。忙，也興奮，還費錢——兩邊家族加起來差不多有十個生日，母親節，學年收尾。雖然春天早就開始了，但五月才正式把它敲定。草莓、陽光、爆開的花園、越來越長的白晝。
比起日歷上的新年，我更想在五月寫字、記錄、定目標、清點時間——既聚焦，也撒網。某種意義上的新年。
我想很多人都有這種感覺，但對職場媽媽來說，過去這一年多更像是"生存模式"。這是概括，我知道情況千差萬別，但媽媽們確實默默扛下了最硬的部分。表面鎮定，實則每一天都在踩水、轉向、不讓頭沒進水里。這個春天，我終于敢喘口氣。疫情還沒完全結束，但我們這邊好多了，我想把屬于自己的東西一點點撿回來。我看見那些漏洞了，也看見自己找的借口。
我和孩子有個小口訣，Cur跟伙伴瘋玩過頭、或者Cleo畫錯一筆就要崩潰的時候，我會說："連上頭（敲敲頭），連上心（敲敲心），慢下來（慢慢擺手）。"希望這能讓我們——讓他們——回到自己的身體里，別飄太遠。五歲和七歲需要手勢配合，但這 mantra 很簡單。
注意。你已經很好了。過去一年太瘋了。連上頭，連上心，慢下來。順便，春天的碗裝菜在下面，因為醬汁能讓一切變好。
這道春日碗配杏仁芝麻菜青醬，四人份。青醬可能會多做，留著配蛋、三明治、蘸什么都行。碗本身已經很滿足，但也可以加個水波蛋、烤點肉、或者撕點烤雞進去。不吃乳制品的話，青醬里的帕瑪森可以去掉，沒問題。
材料：兩瓣蒜、三分之一杯輕烤杏仁（留一些裝飾）、一根jalape?o或serrano辣椒（去籽程度按口味）、四分之三茶匙海鹽、一個小檸檬的汁（約四大勺）、四盎司芝麻菜、兩大勺帕瑪森芝士、三分之一杯特級初榨橄欖油。配菜需要十二盎司蘆筍（加一勺橄欖油、半茶匙燒烤料、鹽和胡椒）、一杯熟扁豆（加一勺橄欖油、兩茶匙第戎芥末、兩大勺香檳醋或蘋果醋、一勺切碎的紅蔥頭、一把切碎的細香蔥）、兩杯熟藜麥、四個蘿卜刨片、兩個牛油果切塊。
做青醬：把蒜、杏仁、辣椒、鹽放進料理機，打碎。加檸檬汁、芝麻菜、芝士，再點打幾下。機器開著的時候，慢慢倒入橄欖油，打到……
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