五一前夕

稻香市場外立面完成彩繪升級

以 “抓娃娃機(jī)里的菜市場”

為主題煥新亮相

據(jù)悉

稻香市場下半年將啟動整體改造

活起來：硬件升級賦能煙火升騰

位于濱湖境內(nèi)的稻香路全長僅1.5公里，呈東西走向，東起湖濱路，西至青祁路。這條路不寬，兩側(cè)密布著老新村、小店和老字號，是一條市井煙火氣十足的城市次干道，更是很多食客眼里的草根美食大道。

最新數(shù)據(jù)顯示，稻香路日均客流達(dá)1.8萬人，其中年輕人占比過半，進(jìn)出車輛超8000輛次，已然成為蠡湖畔一條集“食、購、游、娛”于一體的慢生活街區(qū)。

記者從河埒街道了解到，經(jīng)過前期摸底，市場將于今年下半年啟動整體提升改造工程，用實(shí)打?qū)嵉姆?wù)為商戶紓困解難，讓商戶經(jīng)營更安心、更省心。

引進(jìn)來：天南海北味扎根老市場

市場“面子”更新、“里子”升級的同時(shí)，越來越多的新味道也在這里扎下了根。

剛剛過去的周末，記者走進(jìn)稻香市場。一間占地僅4.5平方米的攤位前，兩口鐵鍋熱氣騰騰，現(xiàn)做的鍋包肉在熱油中翻滾，出鍋時(shí)澆上酸甜嗆口的醬汁，金黃油亮。攤主劉冉冉告訴記者，他們用的是純里脊肉，現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做，五分鐘就能出餐。依托稻香市場的人流量，這個(gè)小攤位日均銷售額已達(dá)2000元。

有剛扎根的新味道，也有深耕多年的老“面孔”。深耕市場十五年的“饃饃哥”，是北方風(fēng)味扎根稻香市場的典型代表，主打地道山東饃饃，憑借扎實(shí)的口感、純正的風(fēng)味積累了忠實(shí)食客，日均銷量可達(dá)3000個(gè)，知名文化學(xué)者馬未都也曾在《吃在無錫》欄目中專門打卡推薦。

據(jù)當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門介紹，今年一季度在稻香路注冊的美食商家數(shù)量比往年大幅度增多。

期待稻香市場的煥新！

你喜歡吃稻香市場的哪些美食？

記者：邵旭根、徐嘯雨、李倩怡

編輯：壽晨

責(zé)編：何白

來源：無錫日報(bào)、無錫觀察

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