上海
廚神決賽
倒計時1天
時間：5月16日
“金山家宴 由我掌勺”2026上海灣區廚神挑戰賽——新青年廚藝爭霸賽，自4月12日在漕涇鎮水庫村在水一方燃情啟幕以來，歷經四場小組賽的激烈角逐，四支周冠軍隊伍從眾多參賽隊伍中脫穎而出，帶著各自的拿手絕活，即將奔赴終極戰場，爭奪“金山廚神”的榮耀稱號！
決賽終極指南
決賽時間：2026年5月16日（周六）8:30
決賽地點：漕涇鎮水庫村“在水一方”（三面環河，風光旖旎，解鎖水鄉里的廚藝對決）
直播平臺：關注“i金山”視頻號，全程直播不缺席，還有粉絲專屬福利抽獎哦！
四場小組賽，四大特色主題，從“林間珍饈”到“河鮮至味”，青年選手們以土灶為臺、食材為筆，在煙火氤氳中傳承金山飲食文化，每一道菜品都藏著對家鄉味道的熱愛與創新，每一場比拼都充滿驚喜與感動！
一起再來回顧一下
“林間珍饈”菌菇主題賽
第一期
周冠軍：“小露一手”隊
（元氣“00后”青年隊伍）
作為首場賽事的贏家，“00后”戰隊“小露一手”用青春活力點燃賽場！本場指定菜品為江南春季經典——腌篤鮮，選手們在傳統做法基礎上大膽創新，融入鮮肉提升口感層次，再搭配漕涇林下鮮菌，讓春日的鮮嫩與傳統風味完美融合，用青澀卻扎實的廚藝，拿下了首場勝利。
賽后隊員坦言，雖遇到小波折，但在熱心阿姨和評委的指點下順利完成作品，這份成長與收獲，比冠軍更珍貴。
“藥食同源”中草藥主題賽
第二期
周冠軍：“潮味小廚神”隊
（前京小學教師團隊）
當書卷氣遇上煙火氣，碰撞出不一樣的美味火花！三位來自前京小學的老師蔣慧慧、邱易雯、張嘉祺，在90分鐘內從容烹制出紫蘇燜鱸魚、排骨豆角燜花卷和指定菜上湯螺螄三道佳肴。
他們藏著一個制勝秘訣——“用皮蛋和咸肉煸炒吊出底味”，讓螺螄鮮而不腥、湯汁醇厚，每一口都藏著匠心，成功俘獲了評審與網友的心，用溫柔與細致，詮釋了“教師廚神”的風采 。
“海鹽古韻”鹽文化主題賽
第三期
周冠軍：“烹然心動隊”
（實力“00后”青年隊伍）
這場賽事藏著漕涇千年海鹽文化的底蘊！本場指定菜品為金山宴招牌菜——水庫鯽魚塞肉，這道菜有著上海飲食文化活化石的美譽，考驗著選手的刀工與對食材本味的把控 。同時，選手們還要圍繞漕涇海鹽文化，比拼鹽焗系列菜品。
關鍵時刻，“烹然心動隊”憑借一道精致的荔枝蝦球驚艷全場：蝦肉裹上酥脆顆粒炸至金黃，顏值與口味雙在線，這道滿漢全席中的經典菜品，成為他們奪冠的“殺手锏”。更驚喜的是，賽后有企業家當場向這支“00后”隊伍拋出合作橄欖枝，實力被狠狠認可！
“河鮮至味”河鮮主題賽
第四期
周冠軍：“青云食上隊”
（跨界追夢隊伍）
食堂學徒、辦公室文員，看似毫無關聯的職業，卻因對美食的熱愛組成了“青云食上隊”，喊出“青出于藍，揚名立萬”的熱血口號！他們深挖漕涇本土河鮮特色——這里水網密布、水質優良，河鮮種類豐富、口感鮮美，選手們將昂刺魚的鮮、河蝦的甜、螺螄的香在土灶明火間融會貫通，招牌菜福袋牛肉精致考究，擺盤與口感雙在線，用跨界的熱愛，詮釋了傳統鄉味的全新可能 。
大眾評審福利升級
&下半年賽事搶先看
自開賽以來，大眾評審報名火爆，已超百人！每期僅10個現場名額，不少粉絲遺憾落選。不過別擔心，未入選者已自動進入i金山粉絲優先池，下半年賽事可優先獲得品鑒資格！
劃重點
下半年賽事預計在8月底至9月初正式開賽，更多新鮮主題、更多草根廚神即將登場，持續解鎖金山美食新驚喜，記得持續關注i金山微信公眾號，第一時間獲取報名信息，下一個現場品鑒官就是你！
巔峰對決
靜候開戰！
四支周冠軍隊伍已整裝待發，每一支都實力強勁、各具特色。誰能在90分鐘內驚艷全場？誰能憑借匠心與創意，斬獲“金山廚神”的榮耀？誰能將金山的飲食文化，通過美食傳遞給更多人？
5月16日（周六）8:30
漕涇鎮水庫村“在水一方”
鎖定“i金山”視頻號
全程直播見證榮耀誕生！
直播間還有粉絲專屬福利抽獎
超多驚喜等你來拿
千萬別錯過！
記者：馬凱洲
視頻：朱源、吳佳俊、林堃、周藝、楊可亦、段棣文、艾承瓊、王奕杰（見習）
編輯&責編：俞蘿寅
審核：陳建軍、戚靜偉
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