“鄉村四月閑人少,采了桑蠶又插田”,這是古人所描述的四月初夏時節鄉村農忙的景象。眼下三月落幕,四月如期開啟。從季節來劃分的話,其與孟夏相對應。此時氣溫升高,進入雨季,北方地區的小麥即將進入成熟期。而南方地區陰雨連綿,梅子成熟。所以四月擁有很多別稱麥月,梅月,槐夏等,這些都反映出這個月份中的氣候,物候變化以及農耕意義。
其實四月也是一個重要的養生節點,此時剛剛入夏,自然氣候變化復雜,唯有隨時調整,才能與自然同頻,適應環境。同時在這個月份中養好身體,也能夠為三伏天打好基礎。因而從起居生活到飲食中都要講究起來。而四月初一作為這個月的開端,是定基調的時候,屆時要開個好頭,牢記:1不下,2要防,3多吃,忌2事,順應時節,安穩吉祥度過孟夏時節,別大意了。
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1不下
不下水,農歷初一為朔,其是比較特殊的日子,此時太、月和地幾乎是處于一條線?,太陽以及月球引潮力方向一致,從而會產生?疊加效應?,此時的引潮力通常會加強。而江河湖海在不同程度上都會受此影響,引起水體變化。所以外出活動時要遠離各種水系,以免發生意外。同時孟夏時節,雖然氣溫升高,但水溫還比較涼,這時下水則容易著涼,還可能引起抽筋等情況。所以這段時間里不要下水。
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2要防
防潮濕,進入四月以后,也就開啟了雨季,其實無論南北各地,降雨都會比較頻繁,使得空氣濕度增加,給人以悶濕之感。而潮濕的空氣不僅讓人不舒服,還會影響我們的脾胃,以及免疫力等。進入四月后要注意防潮濕,生活中多開窗通風,必要的時候可以用除濕器,保持室內的干燥。同時飲食中也要搭配除濕排毒的食材,身體輕松舒暢,體質也更強。
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3多吃
祛濕的食物, 孟夏時節,氣候悶熱潮濕,我們的脾胃虛弱,體內易積攢濕氣,屆時可以多選擇祛濕的食材來煮湯,幫助調理脾胃,化濕利濕,改善體質。
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1、一些薏米先放到小鍋中,小火慢慢焙炒,待色澤發黃后關火。
2、一些銀耳先放在涼水中,十幾分鐘后泡透,洗一洗,撕一撕。再分別洗點蓮子,棗,以及枸杞。
3、接著把幾樣食材都放到鍋里,枸杞除外,添上寬水,再加些碎冰糖,然后燉四十分鐘左右,最后將枸杞撒進去,勺子攪勻即可。
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降火的食物,四月以后,氣候漸漸炎熱,經常流汗,容易上火。日常中要多搭配降火的食材,各種瓜類,綠葉菜等,令我們更加清爽舒暢地度過夏日。
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1、這里先抓一下干木耳,放在碗里,加水沒過,待變軟后,每一朵都搓搓,再換水沖洗好了。
2、一條黃瓜,洗洗,置于案板上用刀拍幾下,再掰成小塊,切點洋蔥,蒜蓉。
3、鍋里放水燒開了,把木耳丟進去煮三分鐘后撈起來。
4、木耳,黃瓜,以及配料都放一起,淋入生抽,醋,鹽,糖,粗辣椒粉,另外燒一些花椒油,趁熱淋上去,再迅速拌勻。
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補充體力的食物,炎炎夏日里,體內的代謝會更快,體力的消耗快,所以每餐都要注意補充碳水,來恢復體力。而天熱了,人們的食欲差,可以把饅頭米飯這些換成粗糧食物,增進食欲,也豐富營養,調理脾胃。
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1、大米當中搭配些黃小米,藜麥,或是其它的谷物,清水洗兩次后,繼續添上1.2倍的飲用水。
2、一些南瓜,洗過之后,切成小丁。放到鍋里。
3、泡二十分鐘后,開始煮,半小時后基本就熟了。在盛飯之前先拌一拌,味道更香濃。
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忌2事
忌動怒生氣,天氣越發變熱了,人們多多少少都會受到影響,心煩氣躁,加上工作和生活中的瑣事繁多,難免情緒不穩,易怒,沮喪,煩躁,甚至生氣等。不僅影響人際關系,對健康也不利。所以這時候我們要懂得調整情緒,可以向人訴說,或是運動,看書等,以自己喜歡的方式來疏解情緒。
忌不出門不看氣象預報,四月為剛剛入夏的一個月份,自然氣候的轉變是個過程,所以屆時氣象活動比較頻繁,氣溫會忽高忽低,同時大風,降雨等天氣也比較多。那么我們有必要隨時都關注氣象預報,尤其是出門前,了解當日的天氣,做好相應的準備,比如雨天帶傘,晴天防曬等,才能更好地應對外界氣候。
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