雙料齊升級，價值不玩虛！澳華硬核迭代“蝦奶粉”，煥新“蝦酸奶”。直擊花蝦苗種成活率低、成本易失控兩大痛點。

2026年花蝦市場異常火爆。五一前夕，湛江因缺蝦，40-50條規格價格飆至120-100元/斤，周漲25元/斤，淡季也能賣到60多元/斤，成為養殖戶規避白蝦風險、提升效益的首選。然而，傳統模式（土池/低位池、依賴生物餌料）下，花蝦正常斤成本約45元，餌料占比高、苗種成活率低，一旦產量不足，斤成本可突破50-60元，嚴重擠壓利潤。

在此背景下，2026年5月20日，由湛江澳華主辦的“花蝦養殖技術交流暨花蝦安康答謝會”在湛江吳川順利召開。

澳華集團副總裁鄧登在致辭中表示，基于當前花蝦養殖正面臨模式日趨多元、環保整改、病害頻發等多重挑戰。澳華選擇推動“蝦奶粉”第六代升級，并將肽康寶軟顆粒全面升級為“蝦酸奶”。

鄧登語氣堅定、情感真摯地表示：“我們澳華不搞概念操作，也不做營銷噱頭，而是正心實意以客戶為中心，圍繞客戶價值最大化進行研發。推動此次產品升級，不僅是技術積累的集中釋放，更是對‘正心誠意，創新利他’核心價值觀的再次踐行。”

會前，騰氏水產商務網圍繞“蝦奶粉”全新升級的戰略意義、技術突破、花蝦養殖走勢預判與市場布局，深度對話了澳華集團副總裁鄧登與湛江澳華總經理溫總。

澳華集團副總裁 鄧登

澳華“蝦奶粉”十年六迭代，全面提升產品性能

騰氏水產商務網：鄧博，“蝦奶粉”選擇在這個時間點推動產品升級，主要出于哪些考慮？本次升級在配方上做了哪些關鍵調整？

鄧登：澳華“蝦奶粉”自2013年啟動研發，2016年正式上市，經過十年市場推廣，目前已迭代至第六代。

選擇現在升級，主要有三方面考慮：一是分段養殖、高密度、小棚養殖等模式日益普及；二是投料機等新設備的廣泛應用，對產品提出了新要求；三是近兩三年我們圍繞市場趨勢開展了針對性研發，已取得有價值的成果和數據，能夠有效提升產品力。

本次升級聚焦三個方向：針對標粗等前端環節變化，強化營養配方，實現更精準的分段營養匹配； 利用發酵、酶解等技術對高價值原料進行預消化，幫助蝦苗脆弱的消化系統更高效吸收營養。；升級后的“鉑金蝦奶粉”針對P3到P10階段蝦苗，采用先進微顆粒包膜技術并配合多項工藝改進，全面提升產品性能。

騰氏水產商務網：在研發升級過程中，澳華是如何平衡不同品種、不同模式下蝦苗的差異化需求的？

鄧登：早期推出“蝦奶粉”時，我們主要聚焦南美白對蝦的營養需求、生長階段和常見養殖模式。而此次升級，我們在品種覆蓋上做了更精細的優化。

例如，針對福建金剛蝦，我們優化了配方，調整顆粒大小，改善肝腸健康并調控體色。而湛江花蝦，則在金剛蝦基礎上進一步升級，加大了南極磷蝦粉、低溫烘干超級蒸汽魚粉及白魚粉等用量。同時，針對粵西高位池和工廠化養殖模式，我們也做了相應的產品分段匹配。

執行層面，澳華擁有打磨了10年的“價值交付中心”，由養殖專家和技術工程師結合不同區域、品種及養殖模式，精準匹配產品套餐和應用方案，從每天的操作細節入手，引導客戶科學使用，保障前期養殖順利。

拒絕噱頭，用價值說話

騰氏水產商務網：市面上開口料眾多，澳華“蝦奶粉”核心優勢體現在哪里？

鄧登：“蝦奶粉”是我們的明星拳頭產品，其核心優勢首先源于對澳華核心價值觀“正心誠意，創新利他”的貫徹。我們不搞概念炒作，不做噱頭，而是正心實意以客戶為中心，圍繞客戶價值最大化為工作目標。

我們精準聚焦蝦苗期的營養、免疫與腸道健康需求，實現對癥下藥、精準匹配。同時，依托超過10年的研發積累，與國內外頂尖高校及院士團隊合作，產品的每一次升級，都會在我們的研發基地（養殖系統、中試基地、試驗大塘）進行充分驗證。確保能切實提升蝦苗成活率、體質和生長速度后，才推向市場。

堅持“產品質量第一”的原則，拒絕原料以次充好

騰氏水產商務網：在原料價格持續高企的背景下，澳華是如何堅持初心，繼續選用高端原料的？

鄧登：春節過后，進口魚粉、魚油等原料價格已突破歷史高位，例如秘魯魚粉接近20000元/噸，南極磷蝦粉、深海魚油等優質原料價格更是飆升。

盡管如此，我們依然堅持“產品質量第一”的原則，不對關鍵大原料做替代或以次充好。因為這些優質原料直接關系到蝦苗期的健康發育，尤其是脆弱的腸道，需要好消化、好吸收、營養均衡的原料。

同時，我們還從三方面進一步提升產品價值：一是通過生物技術對原料進行體外預消化，減輕腸道負擔，并產生益生元等有益代謝產物調理腸道；二是添加促進腸絨毛發育的功能性添加劑，使其更濃密粗壯，提高吸收效率，減少后期腸炎、白便，同時形成抵御弧菌和病害的物理屏障；三是積極開拓新原料品種、拓寬采購渠道，在保證質量前提下有效控制成本。

騰氏水產商務網：升級版“蝦奶粉”如何助力養殖戶“贏在起跑線，價值贏未來”？

鄧登：升級版“蝦奶粉”是基于養殖模式變化和客戶需求精準研發的成果。以湛江、粵西的花蝦養殖為例，我們不僅升級了蝦奶粉，還配套了完整的養殖模式和產品套餐方案。

養殖戶從選苗、放苗到養成出蝦的整個過程，都能獲得更好的階段性優勢：前期，升級版蝦奶粉打好基礎，真正實現“贏在起跑線”；中期，搭配花蝦安康等產品，進一步放大蝦苗打下的生長潛能；后期收蝦前，再匹配鉑金安康進行催肥、增色方案，使蝦的規格更大、飽滿度更高、活力更強、體色更好！

最終，養殖效益和經濟價值得到顯著提升，這就是我們幫助養殖戶實現“價值贏未來”的核心路徑。

花蝦養殖全程飼料投喂，成本可控

騰氏水產商務網：近年來，粵西地區花蝦養殖規模是擴大還是收縮？整體處于什么水平？當前養殖戶最大的痛點是什么？

溫總：粵西花蝦養殖規模持續擴大。從2018年至今，養殖區域從吳川、電白逐步擴展至南三、陽西、東海島及雷州半島，總面積、總產量和畝產量均在提升。由于利潤空間較好，預計未來養殖量將繼續增長。

從養殖水平來看，高位池模式的技術進步明顯，畝產量和成功率穩步提高，整體處于較好水平。

當前最大的痛點是苗種成活率低。花蝦養殖只要有產量就能賺錢，怕就怕最后無蝦可抓。當前行業正常情況下，斤成本處于合理區間，全程用飼料更有助于進一步降低成本。但目前缺乏穩定優質的品牌苗種，對此我們只能加強苗期管理，尤其是前期使用蝦奶粉保苗工作，高溫期使用蝦酸奶健腸。這也是澳華召開“蝦奶粉”升級推廣會的初衷，專注服務花蝦板塊。作為高端水產飼料企業，我們希望在行情不佳、多數品種難盈利的背景下，攜手大客戶共同探索可行的盈利模式。

騰氏水產商務網：今年以來，原料價格持續上漲，推高了養殖端的成本。在此背景下，您認為養殖戶應如何真正實現降本增效？應從哪些方面入手？

溫總：我認為可以從以下三個方面入手：

一是提升苗種成活率。對蝦養殖的關鍵在于最終產量。只有成活率和養殖成功率提高了，整體成本才能真正降下來。一味壓縮蝦苗環節的投入，反而可能更難賺錢。

二是逐步用飼料替代生物餌料。全程使用全價飼料的成本優勢明顯，是降低養殖成本的有效途徑。

三是通過高密度養殖和縮短養殖周期來提升產量。今年吳川有部分的客戶開始嘗試養殖快大苗，我們為此推出了匹配快大花蝦模式的“花蝦安康”飼料，幫助客戶替代蟲餌、縮短周期。推薦一年養兩造花蝦+一造冬棚白蝦，花蝦120天35頭畝產2000斤，白蝦80天25頭畝產6000斤，全年畝產可破萬斤，而常規高密度養殖很難達到這一水平。同時，縮短周期還能降低餌料系數，使花蝦養殖成本控制在較好水平。如果苗種成活率高，養殖效益將十分客觀。

湛江澳華布局提速：覆蓋粵西、廣西、海南，下一步劍指珠三角

騰氏水產商務網：湛江澳華目前主要覆蓋哪些市場區域？未來計劃進一步拓展到哪些新區域？

溫總：目前我們主要覆蓋粵西地區（湛江、陽江、茂名）、廣西、海南，高端苗料蝦奶粉最北賣到新疆，最南出口到越南。

從去年開始，我們正式布局珠三角，組建了專業水產料團隊，在羅蝦、白蝦、金剛蝦、泥鰍等品種上取得突破，例如，幫助客戶優化標苗方式、提升苗種成活率。在泥鰍的苗期“開花”階段，推薦客戶100萬苗使用1.5桶“蝦奶粉”開花，效果也非常不錯。目前，我們已經積累了不少數據和成功案例，客戶整體反饋比較滿意。

下一步，我們將重點拓展珠三角和廣西市場，并規劃建設一個年產能十萬噸的高端水產料生產基地，一廠兩址以支撐業務增長。

下半年粵西蝦價走勢預判：花蝦成最大黑馬，或漲至140元/斤

騰氏水產商務網：結合飼料銷售數據和一線塘頭反饋，您對今年下半年粵西地區蝦價走勢有何判斷？

溫總：先說白蝦，因為養殖模式比較多，雖然當前土塘養殖不太順利，但后續還是會正常出蝦，所以價格預計整體平穩偏弱。金剛蝦的養殖量也比較大，市場供應充足，價格同樣以平穩為主。

相比之下，我最看好的還是花蝦。按照往年規律，9月到10月花蝦的價格一般在100-110/斤元之間。但今年受環保政策影響，部分區域養殖進度推遲了一個半月，后期上市量可能會有所減少，從而推高價格。下半年不排除進一步上漲到120-130元甚至140元的可能。總體來看，花蝦價格將呈現穩中有升的態勢。

不過也需要提醒的是，如果未來快大苗或無沙花蝦的養殖成功率和產量明顯提升，兩年后花蝦行情也可能像白蝦、金剛蝦一樣逐步回落。養殖戶應抓住當前價格窗口期，否則后面再想趕上就難了。

會議分享

朱博：贏在起跑線，模式升級——澳華助力花蝦養殖效益翻番

朱博在報告中分析了國內對蝦養殖的新形勢以及華南花蝦的養殖情況，并進一步分享了“蝦奶粉”、“花蝦安康”的產品優勢。

潘工：花蝦伴侶——蝦酸奶軟顆粒

潘工在報告中，圍繞蝦酸奶的研發背景、產品特點、核心優勢以及應用案例進行了分享。

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