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明代《本草綱目》記載了一種“處處平地有之”的野菜:“三四月生苗,紫莖竹葉,嫩時可食”。這便是鴨跖草。因其葉片酷似竹葉,這株路邊小草如今被證實有降糖、抗炎、保肝等作用,成為研究熱點。
鴨跖草在我國大部分地區(qū)都有分布。中醫(yī)認為它能清熱、解毒、利水消腫,常用于感冒發(fā)熱、咽喉腫痛、水腫尿少等癥。
古今用法用量
內(nèi)服
煎湯,鮮品30~60g,干品15~30g(民間傳統(tǒng)用量)
外用
鮮品搗爛敷患處,或取汁涂搽
民間驗方
治療麥粒腫——取鮮鴨跖草莖段,火烤取汁趁熱涂患處,每日3次
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現(xiàn)代科學(xué)驗證的主要作用
降血糖作用
日本學(xué)者從鴨跖草中提取出一種能延緩糖吸收的有效成分,能抑制餐后血糖快速升高,效果甚至優(yōu)于某些降糖藥。動物實驗也證實了其降糖作用。
抗氧化作用
鴨跖草中的黃酮類成分能有效清除體內(nèi)有害自由基,保護細胞免受損傷。研究顯示其抗氧化能力很強。
抗炎鎮(zhèn)痛作用
鴨跖草提取物能減輕炎癥反應(yīng),緩解疼痛,且沒有成癮性,副作用少。
調(diào)節(jié)血脂作用
研究發(fā)現(xiàn)鴨跖草能抑制脂肪合成,幫助降低血脂和體重。
抗菌保肝作用
鴨跖草中的某些成分能抑制金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等常見細菌。同時還能保護肝臟,減輕化學(xué)物質(zhì)造成的肝損傷。
據(jù)文獻報道,用鴨跖草30~60g水煎分服,可用于防治感冒。此外,有臨床個案報道顯示鴨跖草可用于輔助治療前列腺肥大癥。
安全性與前景
藥理學(xué)研究表明,鴨跖草為無毒或低毒物質(zhì)。李時珍記載其“嫩時可食”,民間曾作為野菜食用,具備良好的安全性。目前,日本已開發(fā)出以鴨跖草為原料的降糖功能性食品。我國鴨跖草資源豐富,在降“三高”、抗流感病毒、保肝等方面有廣闊的開發(fā)前景。
結(jié)語
一株路邊野草,承載著千年的中醫(yī)智慧,又煥發(fā)著現(xiàn)代科學(xué)的光彩。鴨跖草的故事提醒我們:大自然蘊藏著豐富的藥用資源,傳統(tǒng)中醫(yī)藥寶庫中還有許多這樣的“寶藏”值得深入發(fā)掘。
(本文所述內(nèi)容旨在科普,不能替代醫(yī)生的專業(yè)診斷和治療建議)
作者:廣州市番禺區(qū)大石街社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心 黃兆祥
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