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去年這會兒,白酒行業的日子是真不好過,業內人都清楚,整個行業陷入深度調整期。不是夸張,絕大多數酒企都在收縮戰線——砍掉非核心產品,拼命去庫存,能保住利潤就謝天謝地,誰也不敢輕易動新動作。新品?更是難上加難,業內都說“十投九虧”,成活率低到離譜,能活下來的都是鳳毛麟角。
就在大家都忙著“保命”的時候,珍酒李渡董事長吳向東,卻反其道而行之,干了幾件讓同行看不懂的事:自己親自下場做直播,不是那種找明星代播、擺擺樣子,是真的對著鏡頭跟經銷商、消費者嘮;還給經銷商寫親筆信,不是官話套話,字字都聊實在的;更推出了一套叫“萬商聯盟”的渠道模式,當時不少同行私下議論,覺得這是瞎折騰,行業寒冬里,穩著來都難,還搞這些花架子。
可一年過去,再看珍酒李渡的成績單,沒人再敢說“折騰”這兩個字了——實打實的結果擺在這里。
逆勢破局:300天10億回款,現象級單品橫空出世
就在上周5月13日,吳向東的第十五場大型直播落下帷幕。后臺數據一出來,業內不少人都驚了:觀看人數超152萬,點贊破202萬。巧的是,這場直播,正好趕上萬商聯盟首場論壇啟動滿一周年。更讓人意外的,是另一組硬數據:戰略大單品“大珍·珍酒”,上市還不到300天,全國回款直接突破10億元。要知道,這在當下的白酒行業,簡直是不敢想的成績。
現在這款酒,已經覆蓋了全國31個省份、280座城市,簽約的聯盟商超過4300家,更難得的是,其中2500多家的動銷進度,都超出了當初的預期。行業里都在感慨,現在推新品比登天還難,大珍·珍酒卻硬生生殺了出來,成了繼茅臺1935之后,又一個現象級大單品。
其實這不是運氣,跟同行聊起來都清楚,珍酒李渡是真的在產品、渠道、品牌、價格這四個核心環節,下了硬功夫,每一步都踩在了行業痛點上。
打破壁壘:把釀酒車間搬上直播,透明化贏取信任
先說說直播這件事,珍酒李渡干得是真出格。今年4月17日,吳向東沒穿西裝,換上了酒廠的工裝,對著鏡頭自稱“吳師傅”,搞了一場“帶您來烤珍酒”的直播。這在白酒行業,以前是想都不敢想的事——各大酒廠都把窖池、釀酒車間當核心機密,別說直播,外人想進去看一眼都難,都靠著“神秘性”撐格調。
但珍酒李渡偏不,直接把鏡頭架進了釀酒車間,上百萬網友第一次通過屏幕,完完整整看到了醬酒的釀造全過程:紅纓子高粱怎么蒸煮,怎么加小麥曲粉,有氧堆積要怎么做,窖池發酵的細節,還有最后“烤酒”出液的瞬間,一點都不藏著掖著。
更有意思的是,直播里還曬出了不少行業內都少見的細節:每個釀酒工人,都配了四雙不同的鞋,不同場合換著穿,目的就是為了維持車間里微生物環境的穩定;老掃帚退役的時候,不會直接扔掉,要和新掃帚并排放幾天,說是讓上面的微生物“完成交接”。這些細節,不是擺拍,是酒廠實實在在在做的事,也正是這些細節,讓消費者心里踏實了——現在的消費者,早就不買“神秘主義”的賬了,親眼看到的,才覺得靠譜。
硬核支撐:產品打底,渠道破局解行業頑疾
當然,直播只是品牌端的一個動作,大珍·珍酒能賣爆,核心還是產品和渠道。先看產品,這款酒定價在600元價位段,這個價位,正好卡在當下消費者的需求點上——不追求虛高的品牌溢價,但要高品質,說白了就是“高質價比”。
用料上,珍酒李渡也沒含糊,主體用的是5年以上的優質基酒,還加了20年的珍稀老酒調味,前后找了30多位國家級、省級評委反復品評勾調,口感上是真的經得起推敲。更關鍵的是,珍酒李渡有足夠的產能和基酒儲備撐著,不用怕賣爆了斷貨——2025年釀酒產能達到4.5萬噸,優質基酒儲備超過15萬噸,在貴州白酒里,規模能排進前三,這份底氣,不是一般酒企能有的。
但好酒只是基礎,真正讓大珍·珍酒跑起來的,還是那個當初被不少人質疑的“萬商聯盟”模式。做白酒的都知道,傳統渠道的頑疾,多少年了都沒解決:廠家壓貨、經銷商再壓貨給終端,層層加價,到最后終端利潤薄得可憐,甚至出現價格倒掛,經銷商賣一瓶虧一瓶,久而久之,廠商之間就只剩下互相猜忌,根本談不上信任。
萬商聯盟的做法,說白了就是戳破了這個痛點,不玩虛的:聯盟商不用大量壓貨,入門門檻放得很低,不用承擔太大的資金壓力;收益也分了短、中、長三期,短期有產品差價可賺,中期每個月有分紅,長期還有股權收益權。就這一點,就把經銷商從“單純賣酒的”,變成了“跟企業一起賺錢的合伙人”,誰不想跟著能賺到錢的企業干?
嚴守底線:狠管價格,親筆信筑牢廠商同心
更讓人佩服的,是珍酒李渡在價格管控上的狠勁。做白酒的都清楚,竄貨、亂價,是毀掉一個產品最快的方式,尤其是新品。但珍酒李渡,是真的下了決心管這件事——到今年5月,已經開出了282份聯盟商處罰通報,不管是誰,只要竄貨、低價銷售、亂價,一律嚴肅處理,沒有任何情面可講。
吳向東自己,一年里寫了31封致聯盟商的親筆信,沒有官話套話,反復強調的就是規則和底線,告訴經銷商“跟著我們干,只要守規矩,肯定能賺到錢”。也正是這份堅持,讓大珍·珍酒成了當下行業里少數能做到“順價銷售”的產品——經銷商每賣一瓶,都有實實在在的利潤,這在現在的行業環境里,真的太難得,也難怪越來越多的經銷商愿意加入萬商聯盟。
一年下來,萬商聯盟的創富論壇開了近百場,參會的經銷商超過1.4萬人,簽約的聯盟商也突破了4300家,這個數字,在當下的白酒行業,已經是天花板級別的存在了。
價值重構:從利益綁定到廠商共同體
其實珍酒李渡最厲害的,不是賣了多少酒,而是重新構建了廠商之間的信任關系——以前,酒廠和經銷商之間,就是純粹的博弈關系,廠家想多壓貨,經銷商想多賺錢,互相提防,互不信任。但萬商聯盟,試圖打破這種僵局。
5月13日的那場直播里,吳向東發布了一本新書,《300天的心流——大珍人信札》,厚達400多頁,里面收錄的,就是他這一年來寫的31封親筆信,總共1.8萬字,還有60多篇聯盟商的回信和實戰心得。中國酒業協會理事長宋書玉、作家余華等人還特意為這本書作序推薦。吳向東自己在直播里說,當初寫這些信的時候,從來沒想過會整理成一本書,就是想跟經銷商好好溝通,說說心里話。
但就是這些樸實的文字,讓很多經銷商覺得,這個老板是認真的,是真的想帶著大家一起賺錢。宋書玉在序言里評價得很到位:“以萬商聯盟為核心的商業模式,可以稱之為共同體模式。利益共同體是基礎,價值共同體是目標,文化共同體是關鍵。”這句話,說白了就是廠商一條心,不再互相算計,而是一起把蛋糕做大。
IP賦能:老板親自下場,私域流量破圈
這一輪變革里,吳向東的個人IP,也起到了很大的作用。從去年7月開始,他就系統運營自己的視頻號“吳金東-珍酒李渡”,一年多的時間,發了180多條視頻,總播放量超過9億次,單條最高播放量破1億,連續6個月排在企業視頻號榜單第一。
跟其他酒企老板不一樣,他的視頻里沒有空話、套話,不吹牛皮,就聊實在的——聊產品品質,聊萬商聯盟的模式,聊價格管控的規則,聊經銷商怎么動銷、怎么賺錢。以前白酒行業的傳播,都是靠“高空廣告砸錢、高端活動撐場面、高價贊助刷存在感”,投入大,效果還不一定好。但吳向東反著來,用私域流量替代了巨額的廣告費,把省下來的錢,都投到了產品品質和渠道扶持上,反而取得了更好的效果,也讓經銷商和消費者,更信任他這個人,進而信任珍酒李渡這個品牌。
下一程:從賣酒網絡到商業生態的升級
300天回款10億,只是珍酒李渡的第一階段。現在,吳向東已經定下了新的目標:大珍·珍酒再新增4000個聯盟商,珍十五·第五代新增1萬個聯盟商。除此之外,他還有兩個更有前瞻性的構想,在業內引起了不小的討論。
第一個,是打造一個“從億元到千億”的企業家俱樂部。跟那些交錢就能進的商學院不一樣,這個俱樂部門檻很高:必須是年營收過億的企業經營者,而且是真心想把自己的企業做到百億、千億規模的人。俱樂部會研究全球標桿企業的成長路徑,把這些經驗轉化成可落地、可學習的課程,同時,俱樂部成員還能通過聯盟采購產品,形成“學習+購酒”的生態閉環,既互相學習成長,又能帶動產品銷售,一舉兩得。
第二個,是打造“早酒俱樂部”,倡導健康飲酒、品質生活,重點切入銀發經濟。這個想法,被不少業內人士認為很有眼光——現在白酒行業的消費場景,大多圍著商務宴請、節日禮贈轉,拼的是排場、是面子,但有一個群體,卻被大家忽略了:那些“有錢有閑”的老年人,他們注重生活品質,也有飲酒需求,但很少有酒企專門針對他們做布局,珍酒李渡這一步,相當于提前搶占了一個新的藍海市場。
從這些布局就能看出來,萬商聯盟的下一程,已經不只是“賣酒的網絡”了,而是要升級成一種商業生態:億元俱樂部幫聯盟商破圈成長,早酒俱樂部創造新的消費場景,吳向東的個人IP,用自己的信用為整個生態持續賦能,廠商之間,不再是簡單的合作關系,而是真正的共同體。
寒冬破局,信任才是核心資產
吳向東在最近一次直播里,說了一句話:“勝利是不會向我們走來的,我們必須自己走向勝利。”這句話,放在當下的白酒行業,太有共鳴了。整個行業都在焦慮,都在迷茫,都在找破局之路,但珍酒李渡用300天的時間,用10億回款的成績,證明了一件事:行業寒冬不是終點,而是價值回歸的起點;商業世界里,最寶貴的資產,從來不是轉瞬即逝的流量,而是廠商之間、品牌與消費者之間,那份實實在在的信任。
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