北京
近日，貴州省市場監(jiān)督管理局發(fā)布食品安全抽檢通報，山東省諸城市和品匯食品有限公司生產(chǎn)的臺灣風(fēng)味烤腸，檢出胭脂紅著色劑超標(biāo)，產(chǎn)品銷往貴州貴陽后被檢出不合格，食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)添加劑管控漏洞凸顯。
經(jīng)檢測，該款速凍臺灣風(fēng)味烤腸胭脂紅檢出值為 0.038g/kg，超出國家食品安全標(biāo)準(zhǔn) 2.53 倍。胭脂紅屬于人工合成色素，速凍熟制肉制品中添加量有嚴(yán)格限量，過量攝入可能對人體肝臟、腎臟造成潛在負(fù)擔(dān)，尤其對兒童健康存在不利影響。
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