我今天再把吃藍莓給大家說清楚,真的不是所有人都合適吃。昨天我醫生朋友告訴我,前幾天有個小孩,在醫院做的體檢,報告上的尿酸值偏高。聽完后真是驚呆我了。
很多人認為小孩喜歡吃,哪怕貴也買,以為能把娃的眼睛亮到發光。別急著懟我,花青素確實護視網膜,但藍莓的暗坑比顏色還深。
抓幾個重點給正在囤貨的家長說一說。
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1、藍莓看著酸,糖度高達12–16度,每100g近10g糖!貴是小事,孩子吃多隱形糖分超標、傷牙齒、長胖,這才是隱藏原因。果糖直接合成脂肪,小小年紀就能湊出“輕度脂肪肝”5個大字。
2、草酸偷鈣。每100g藍莓自帶14mg草酸,跟牛奶一起吃,鈣還沒被吸收,就被草酸拉去結合沉淀成草酸鈣長高劑。要是天天吃,骨密度沒漲,尿檢先出現結晶。
3、農殘也有榜。藍莓殺珍菌劑噻,菌靈檢出率46%。這東西在動物實驗里跟肝臟腫瘤,表皮沒有橙子厚,藥水直打果肉,一定要懂得怎樣清洗藍莓:
4、3歲以下吃藍莓特別注意,一顆藍莓,整顆塞進嘴里,笑一聲,咳一下,直接卡住,不要整顆直接給!對半切開或壓碎,一天5~10顆左右。可以拌酸奶、拌米飯、直接當小零食。
5、暖性對沖,中醫寒性涼,西醫翻譯過來就是刺激胃腸蠕動加快。給娃吃藍莓的時候,順手放兩片姜,一勺燕麥同煮。涼性、腹瀉概率降低。
一句話總結,藍莓不是雷,但盲吃一定踩雷。每周給娃吃兩次,每次小于等于10顆。千萬不要空腹大量吃,偏涼,容易胃痛、腹瀉。
你家娃愛吃藍莓嗎?評論區聊聊。
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