(知消2026年5月26日訊)食品和家庭產品

星巴克(Starbucks)正式終止了其在北美地區門店使用的AI庫存自動盤點工具。該系統旨在通過平板電腦拍照自動統計牛奶、糖漿等物料庫存，但在上線9個月后因頻繁出錯而被叫停。該AI工具由星巴克與NomadGo公司合作開發，員工只需手持平板掃描貨架，AI即可自動識別并生成補貨訂單，號稱能將盤點時間從數小時縮短至幾分鐘。然而，實際運行中系統經常出現混淆同類牛奶包裝、漏計貨品等低級錯誤。員工對該決定普遍表示歡迎，有留言稱：“想法很棒，但執行起來確實困難。”

瑪氏北京懷柔巧克力工廠于近日正式迎來在華發展三十周年的里程碑時刻。作為中國大陸首批現代化巧克力工廠之一，懷柔工廠三十年來持續加大本土投入，將德芙、M&M'S、士力架等眾多經典品牌帶入千家萬戶。在這三十年間，懷柔工廠的制造能力持續迭代。如今，該工廠在供應國內市場的同時，其高標準的產品更已走出國門、出口至海外多個市場。2015年，瑪氏巧克力研發創新中心正式落地懷柔工廠，兩者直線相連，使產品研發周期從過去的1至2年大幅縮短至目前的6至9個月。過去十年間，該中心已成功孵化120余款新品，并取得30余項專利。

東鵬飲料集團成都生產基地在溫江開工建設。這是東鵬飲料全國第14個生產基地，項目總投資11億元，將建設6條高端飲料生產線，涵蓋能量飲料、咖啡、果茶等多品類產品生產，投產后預計年產能可達36萬噸。截至目前，東鵬飲料已在廣東、廣西、湖南、安徽、重慶、浙江、天津、海南等全國多地布局14個生產基地，形成覆蓋全國的產能網絡與物流配送體系。

5月21日，無錫高新區（新吳區）7個科技強農項目集中簽約，其中包括總投資3億元的思格瑞高端食品研制總部及5A級智能工廠基地項目。項目將以工業旅游為理念，融合觀光休閑、教育娛樂與環保功能，引入自動化、數字化、智能化技術。達產后，年營業收入不低于4.5億元。

消費者對奶昔、蛋白粉和包裝食品中蛋白質的旺盛需求，引發了乳清價格“反重力”般的飆升，使這種原本只是奶酪產業的副產品搖身一變，成為了昂貴的大宗商品。自2023年以來，分離乳清蛋白的價格已飆升至五倍，達到每噸2.8萬歐元，比奶酪和黃油的價格高出四倍多，生產商正艱難地追趕蓬勃發展的蛋白質市場的步伐。現在出現了一個全新的消費群體，他們希望通過補充蛋白質，以確保在服用減肥藥的同時維持肌肉量。

為慶祝即將到來的兒童節，樂高集團在廣州開啟“六一，一起玩個夠”（Never Stop Playing）主題活動，打造了聚焦不同興趣愛好領域的創意互動空間。今年，樂高集團邀請中國單板滑雪運動員蘇翊鳴加入Playmaker行列。活動現場設置了“運動派對”、“競速派對”、“英雄派對”及“自然派對”四大主題玩樂體驗區。現場還陳列有覆蓋不同主題的多元產品組合，包括樂高F1賽車套裝、樂高Editions系列套裝、樂高花植系列產品等。6月，樂高集團還將推出百余款新品套裝，包括聚焦汽車、機甲、自然、城市等多個興趣領域的24個主題系列。

零售電商

柒和伊控股(Seven & i Holdings)前董事長兼首席執行官、名譽顧問、日本便利店行業創始人鈴木敏文5月18日因心力衰竭去世，享年93歲。鈴木1963年進入伊藤洋華堂。以伊藤洋華堂集團創始人伊藤雅俊為后盾，鈴木開設了日本首家便利店“7-Eleven”。1978年他出任7-Eleven日本公司社長，帶領其成為盈利性卓越的集團核心企業。

耐克中國宣布正式啟用位于北京經濟技術開發區經海五路的華北物流中心。該中心由越海全球供應鏈運營，總面積約11萬平方米，集全國配送中心、區域服務中心、城市服務中心三大功能倉及一座體育公園于一體，將服務華北八省的耐克零售合作伙伴、京津冀直營門店及全國電商消費者。全新中心將幫助耐克更快速、更精準地服務消費者，平均履約時效縮短至3天內，北京、天津消費者有望實現當日達，同時成為耐克在大中華區的第二大電商倉儲中心。

沃爾瑪(Walmart)至少有兩名高管即將離職，這是新任首席執行官約翰·弗納(John Furner)今年2月上任后公司高管層的一次改組。沃爾瑪旗下倉儲式連鎖店山姆會員商店(Sam’s Club)的首席運營官湯姆·沃德(Tom Ward)宣布，他將離開這家零售商。沃爾瑪美國業務的門店運營主管塞德里克·克拉克(Cedric Clark)也將離職。此次人事變動發生前，沃爾瑪已為其三大主要業務部門——美國、國際和山姆會員商店——任命了新的首席執行官和關鍵高管。

沃爾瑪(Walmart)表示，汽油價格上漲正迫使本就感到有壓力的消費者縮減加油量，并警告稱，隨著這家零售巨頭應對伊朗戰爭引發的能源成本上升，其門店貨架上的商品也面臨漲價壓力。沃爾瑪在美國的加油站首次出現顧客每次購買少于10加侖的情況。美國最大的零售商旗下龐大的卡車車隊也未能幸免，燃油成本上升在截至4月底的三個月內將公司的營業利潤增速壓低了2.5個百分點。營業利潤因此僅增長5%，達到75億美元，低于分析師預期。

沃爾瑪(Walmart Inc.)公布截至2026年4月30日的第一財季業績。季度總營收1777.51億美元，上年同期為1656.09億美元，同比增長7.3%。其中，凈銷售額1756.84億美元，同比增長7.1%。會員費和其他收入20.67億美元，同比增長27%。季度營業利潤74.93億美元，上年同期為71.35億美元，同比增長5%。季度歸屬公司的凈利潤53.3億美元，上年同期為44.87億美元，同比增長18.8%。

中國電商巨頭京東正考慮對英國在線購物平臺The Very Group發起潛在收購，估值約20億英鎊。The Very Group是英國最大的在線零售商和靈活支付提供商之一，年營收約21億英鎊，旗下擁有Very、Littlewoods等品牌，覆蓋電子產品、家居、時尚等近2000個品牌，通過其Key Pay平臺提供先買后付等靈活支付服務。目前The Very Group由私募巨頭凱雷集團控股，后者于2025年從Barclay家族手中接盤。若京東成功收購，這將是其在英國市場的又一次重大嘗試。

蘇寧易購旗下零售云平臺近日發布“全域開放”戰略，并披露最新開店成果及計劃。2026年5月以來零售云新開門店超過200家，6月計劃再開300家，全年目標新增3600家。知情人士透露，屈臣氏集團計劃于今年下半年推進兩地上市，整體估值300億美元。目前尚未敲定中國香港與倫敦哪一地作為主要上市地。屈臣氏擬在2026年底前，于港、倫兩地掛牌上市，募資規模約20億美元。

Kontoor Brands公告敲定交易，將旗下Lee品牌牛仔與休閑服飾業務出讓給Authentic Brands集團，交易總價值最高可達10億美元。本次交易基礎交易價為7.5億美元，另有2.5億美元后續款項，將根據Lee品牌后續經營業績核算支付。Kontoor Brands表示，此次出售有助于公司集中資源，發力成長性更強的品牌，重點聚焦Wrangler牛仔褲以及Helly Hansen戶外服飾業務。Authentic Brands集團打算把Lee品牌業務調整為品牌授權經營模式，目前正與業內頭部運營企業洽談合作。

萊卡公司(The LYCRA Company)宣布，公司于2026年5月20日順利完成全面財務重組，并正式退出《美國破產法》第11章保護程序。重組完成后，公司財務靈活性顯著提升，資產負債表進一步優化，為長期發展奠定基礎。公司長期債務總額預計減少12余億美元，并將獲得超過7500萬美元的新增資金注入。重組完成后，公司將獲得新股東支持。新股東為具有全球布局的投資基金。公司首席財務官Dean Williams已被任命為代理首席執行官，公司原首席執行官Gary Smith已卸任并離開公司。

服飾企業拉夫勞倫(Ralph Lauren)公布截至2026年3月28日的第四財季和財年業績。第四財季凈營收19.79億美元，上年同期為16.97億美元。季度營業利潤1.89億美元，上年同期為1.55億美元。季度凈利潤1.52億美元，上年為1.29億美元。財年凈營收81.15億美元，上年為70.79億美元。財年營業利潤11.79億美元，上年為9.32億美元。財年凈利潤9.41億美元，上年為7.43億美元。

唯品會公布2026年第一季度財務業績。季度總凈營收人民幣265.75億元(約38.52億美元)，上年同期為262.60億元。季度營業利潤24.98億元，上年同期為22.77億元。季度歸屬公司股東的凈利潤22.06億元，上年同期為10.43億元。

平價服裝和家居時尚連鎖店羅斯百貨(Ross Stores)公布截至2026年5月2日的第一財季業績。財季銷售額60.1億美元，上年同期為49.85億美元。季度營業利潤8.04億美元，上年同期為6.06億美元。季度凈利潤6.5億美元，上年同期為4.79億美元。

奢侈彩妝

在全球奢侈品行業進入調整周期之際，香奈兒(Chanel)背后的韋特海默家族(Wertheimer family)卻迎來又一輪財富增長。根據最新披露文件，這個掌控香奈兒的億萬富豪家族，過去十年間累計獲得的分紅金額預計已超過210億美元。隨著品牌在行業低迷期依然保持增長，香奈兒正持續為其所有者創造驚人的現金回報。文件顯示，位于開曼群島、持有Chanel有限公司股權的家族控股公司，預計將在2025年獲得58億美元股息。

歷峰集團(Richemont)公布截至2026年3月31日的財年業績。財年集團銷售額224.2億歐元，上年為213.99億歐元，同比增長5%。財年營業利潤44.92億歐元，上財年為44.67億歐元。全年歸屬母公司所有者的凈利潤34.84億歐元，上年為27.51億歐元，同比增長27%。其中，珠寶業務銷售額165.39億歐元，營業利潤50.37億歐元。表類業務銷售額31.49億歐元，營業利潤1.07億歐元。