北京
5月25日，由農業農村部農產品質量安全中心牽頭，深圳市市場監督管理局、中國農業電影電視中心產業服務中心承辦的“2026年優質水果消費促進暨健康消費月”主題活動在深圳舉辦，百果園作為水果零售行業領軍企業深度參與。
活動當天上午，百果園科技大廈總部迎來政產學研各界代表，實地觀摩并研討全產業鏈提質增效、終端健康零售環境等議題。活動搭建起果品產銷對接、品質提升、健康科普的一體化平臺。
全鏈路食安管控支撐品質閉環
據百果園品控采后研發中心總監付曉丹介紹，百果園已投資超1000萬元，建成了一家通過國家CMA資質認定的食品安全檢驗檢測中心。公司擁有近300名采購人員負責前置品質管理，全國26個倉配中心配置近200余名一線品控人員，實行24小時值守。在深圳市市場監督局農管處主推的“綠盾工程”中，2025年由于百果園的嚴控，產地進行了可追溯食品安全控制，從脆蜜金桔的入倉驗收項目中的農藥殘留檢測數據來看，1月份的合格率較12月份的87%提升到100%，2026年百果園參與的妃子笑荔枝、贛南臍橙等9個單品，繼續堅守食品安全。門店端實行“督察+神秘客+政府抽檢”等多重監督，2025年全國門店政府抽檢4223個樣本，合格率約98%。
企業分級標準與國家倡議呼應
活動當天，農業農村部農產品質量安全中心發布《2026年水果優質化發展行動倡議》，推動水果產業標準化、品牌化升級。百果園多年來推行的“四度一味一安全”果品分級體系——從糖酸度、鮮度、脆度、細度、風味及安全性六個維度量化定級——被視為企業層面較早探索“優質優價”的實踐樣本。百果園相關負責人表示，公司正積極參與農業農村部水果質量分級標準的相關工作，推動企業標準與國家標準銜接。
開放合作助推產銷對接與鄉村振興
此次探訪活動體現了百果園在推動優質水果消費與助力鄉村振興中的責任擔當。公司通過標準化引導、訂單農業、品牌賦能等方式，幫助產區提升果品溢價能力。依托全國終端零售網絡和水果質量分級，持續拓寬優質果品銷售通路。同時，通過定向種植賦能、產銷精準對接、數字化供應鏈支持等舉措，助力產區果農增收，將企業增長與鄉村振興深度綁定。
百果園方面表示，將繼續依托水果質量分級、定向種植賦能等方式，拓寬優質果品終端銷售渠道，為鄉村產業振興貢獻長效價值。
責任編輯：韓璐(EN053)
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