山東
考試加油
金榜題名
中考、高考在即，對很多家長來說，怎么讓考生吃得好、吃得營養是一件很讓人上心的事情。那么，考生到底該怎么吃？又有哪些飲食禁忌呢？專家建議，一日三餐應注意主食、果蔬、肉蛋奶等食物的科學搭配。菜肴不宜油膩，以清淡為主，避免過咸過辣。如果有的考生因天熱、壓力導致食欲不佳，可選擇一些開胃的食物，比如潔凈清爽的黃瓜、熱飲的百合綠豆湯等，都是不錯的選擇。
一日三餐各有側重
晚上復習沖刺不建議喝濃茶咖啡
早餐一定要吃飽，但是不要吃撐。早餐食譜中的各種營養素含量大致占全天供給量的25%—30%，每天早上可以補充一個雞蛋或者一杯牛奶，主食最好以雜糧粥為主，便于腸胃吸收。小米粥比較適合考生在這個季節食用，中醫認為，小米性微涼，健脾和胃。《本草綱目》中記載小米：“煮粥食益丹田，補虛損，開腸胃。”對于炎熱的夏季和經常久坐復習、腸胃較弱的考生比較合適，有助于促進消化。
午餐的飯菜要豐盛一些，午餐各種營養素含量一般占全天供給量的35%—45%，上午考生體內的熱量和各種營養素大量消耗，午餐應該吃好，保證充足的熱量和各種營養素。醫師建議，午餐的肉類以容易消化和吸收的魚肉為主，魚肉富含維生素及礦物質，有益于護眼、健腦，對于沖刺階段的考生很適合。如果遇到濕熱的天氣，可以吃一些鯽魚，有健脾利濕的功效，正如《醫林纂要》中記載：“鯽魚性和緩，能行水而不燥，能補脾而不濡，所以可貴耳。”此外，也可適量吃一些豆制品和清爽可口的應季蔬菜。
晚餐應以蔬菜為主，葷菜為輔。口味清淡易于消化，有利于抗疲勞和養神醒腦。醫師提醒，考生吃飯以八分飽為宜，過飽不僅造成胃腸負擔不易消化，還會降低思維效率，不利于考生復習和考試。晚上復習沖刺不建議喝濃茶咖啡，以免過度興奮，不利于白天保持良好的精神狀態。考生睡前也不宜過度飲食，中醫認為“胃不和則臥不安”，晚上吃得太多影響睡眠，反而不利于考生健康。
考生飲食四個誤區要避免
醫師提醒廣大考生家長，考生飲食的四個誤區要注意盡量避免。
誤區一
為了增加花樣和營養
改變孩子飲食習慣
很多家長在為考生做菜的時候，為了變換花樣，增加營養，會嘗試一些考生之前沒有吃過的菜肴或者主食，改變了考生的飲食習慣。這種方法在短時間內并不奏效，還可能讓孩子腸道不耐受，出現腹脹、腹瀉等癥狀，嚴重的還可能出現過敏。因此，家長應該尊重孩子平時的飲食習慣，不要一味追求花樣忽略了孩子的感受。
誤區二
服用營養品來增加營養
很多家長覺得光吃飯菜還不夠營養，希望孩子服用營養品來立竿見影。但是，很多保健品聲稱的功能屬于過度包裝、過度宣傳，效果也因人而異。濫用保健品可能會導致不吸收、腹脹腹瀉等不良反應，嚴重的甚至損害肝腎功能，考生及父母不宜盲目服用。
誤區三
怕熱貪涼
由于中高考期間天氣開始變得炎熱，很多考生喜歡吃冷飲、涼拌菜、冰鎮的西瓜等食物，但是這樣可能會引起腸胃不適。尤其是進出空調房間，切忌貪涼，可能會導致空調病，出現鼻塞、頭昏、乏力等癥狀。
誤區四
食物只重視營養忽略了均衡
由于考前復習緊張，腦力消耗較大，不少家長擔心孩子營養不良，于是不惜整天大魚大肉。實際上這樣高營養的大量進食反而容易造成腸胃疲勞，食物在腸胃中消化需要大量血液，腦內血液相對供氧減少，思維會不敏捷，影響復習和考試。
總結一下，家長們要注意均衡飲食，不要刻意給孩子吃太多高營養、高熱量的食物。祝孩子們以最佳狀態迎接考試！
來源：養生中國
版權歸原作者所有
如有違規、侵權請聯系我們
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
