“零售業(yè)沒(méi)有什么秘密，一切都在變化，但一切又都沒(méi)有變。”零售業(yè)標(biāo)桿7-Eleven創(chuàng)始人鈴木敏文這句話，放在今天依然耐人尋味。渠道在變，技術(shù)在變，消費(fèi)習(xí)慣在變，但生意的底層邏輯始終繞不開(kāi)三個(gè)字：人、貨、場(chǎng)。找準(zhǔn)對(duì)的人，提供對(duì)的貨，在對(duì)的場(chǎng)里完成價(jià)值交付，這套商業(yè)法則歷久彌新。

把目光拉回到當(dāng)下的廚電行業(yè)。近年來(lái)，家電零售渠道正經(jīng)歷一場(chǎng)深刻變革：從線上為王到線上線下融合，從單一賣貨到場(chǎng)景體驗(yàn)，從價(jià)格驅(qū)動(dòng)到價(jià)值驅(qū)動(dòng)，品牌與渠道的關(guān)系正在被重新定義。

在這場(chǎng)變革中，帥康與京東的聯(lián)手，提供了一個(gè)值得觀察的樣本。5月28日，在北京京東MALL（雙井店）上演的“高圓圓的美好廚房·京東電器帥康廚電品牌日”，正是這一變革趨勢(shì)的集中縮影。

帥康與京東在“人貨場(chǎng)”三個(gè)維度上展開(kāi)了深度協(xié)同，以國(guó)民女神高圓圓為支點(diǎn)撬動(dòng)“人”的情感共鳴，以F1超薄油煙機(jī)為代表的產(chǎn)品矩陣回應(yīng)“貨”的消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)，以京東MALL這一“潮購(gòu)科技”地標(biāo)為載體重構(gòu)“場(chǎng)”的體驗(yàn)價(jià)值。這三者的協(xié)同，不僅是一次品牌活動(dòng)的成功，更折射出廚電零售從“交易”向“關(guān)系”演進(jìn)的深層邏輯。

從明星到場(chǎng)景，“人”的價(jià)值升維

5月28日下午，北京京東MALL雙井店，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)座無(wú)虛席，線上直播間同樣熱度高漲。當(dāng)高圓圓出現(xiàn)在舞臺(tái)中央時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)氣氛瞬間被點(diǎn)燃。

活動(dòng)中，高圓圓分享了自己與廚房的故事。她曾在節(jié)目中穿著雨衣、戴著面罩進(jìn)廚房做飯，只因怕油煙沾身。這個(gè)聽(tīng)似心酸的名場(chǎng)面，恰恰擊中了無(wú)數(shù)中國(guó)家庭的共同痛點(diǎn)。油煙撲面、噪音轟鳴、一頓飯做完滿身疲憊，這是太多人熟悉的廚房記憶。

談及與帥康的合作，高圓圓坦言，以前下廚總覺(jué)得麻煩，只有心血來(lái)潮時(shí)才做一頓“漂亮飯”。合作帥康的這幾年，首先在油煙問(wèn)題上就解決了以前的大麻煩。“每一次做飯，我都感受不到除了做菜本身以外的事情。”她特別提到，帥康的碧影用了一年多，F(xiàn)1超薄油煙機(jī)是今年3月給一個(gè)廚房做了換裝，“0煙感”三個(gè)字讓她印象深刻。更讓她驚喜的是噪音問(wèn)題的改善：“以前油煙機(jī)一開(kāi)，真的很吵，聽(tīng)不到其他人說(shuō)話。現(xiàn)在直接溝通無(wú)障礙，而且做飯不會(huì)被噪音打擾，心情會(huì)更好。”就連做完飯后的清潔，也比以前輕松多了。

從“穿雨衣、戴面罩”到“0煙感”從容下廚，高圓圓將自己的美好廚房定義為“自在、輕松”：“我覺(jué)得做飯不是勞作，而是美好的享受。不同的廚房需求、生活需求，都能在這一方天地里得以實(shí)現(xiàn)。”

傳統(tǒng)明星代言多止于形象授權(quán)與廣告曝光，但帥康與高圓圓的合作自2023年啟動(dòng)以來(lái)，代言人角色已被深度重構(gòu)。高圓圓不只是鏡頭前的品牌面孔，更是與消費(fèi)者分享下廚痛點(diǎn)、講述從狼狽到從容轉(zhuǎn)變的真實(shí)用戶。這種從親身痛點(diǎn)到真實(shí)解決方案的敘事邏輯，讓品牌信息不再是生硬的產(chǎn)品參數(shù)灌輸，而成為有溫度、可感知的生活故事。

這一策略的深層價(jià)值在于：當(dāng)產(chǎn)品賣點(diǎn)通過(guò)代言人的真實(shí)體驗(yàn)被具象化傳遞時(shí)，品牌與消費(fèi)者之間建立的并非單向的信息告知，而是基于共同痛點(diǎn)的情感連接。在信任成本日益高昂的今天，這種“同道中人”的真誠(chéng)推薦，遠(yuǎn)比任何廣告語(yǔ)都更具說(shuō)服力。這正是明星代言從流量借勢(shì)轉(zhuǎn)向價(jià)值共生的高明之處，也是帥康在“人”的維度上完成的品牌資產(chǎn)深化。

從參數(shù)到體驗(yàn)，“貨”的迭代邏輯

廚電行業(yè)過(guò)去數(shù)年的競(jìng)爭(zhēng)，長(zhǎng)期圍繞風(fēng)量、風(fēng)壓等單一性能指標(biāo)展開(kāi)，品牌間的較量漸趨同質(zhì)。而消費(fèi)端的需求演進(jìn)，早已超越參數(shù)本身，轉(zhuǎn)向?qū)ε腼凅w驗(yàn)、空間美學(xué)、靜音舒適的系統(tǒng)性期待。消費(fèi)者不再滿足于“吸得干凈”，而是追求“用得舒服、待得自在”。

在此背景下，一直以來(lái)錨定用戶需求深層變化的帥康，則以場(chǎng)景化的極致體驗(yàn)走出了一條差異化路徑。本次活動(dòng)中首發(fā)的F1超薄油煙機(jī)及套系，正是這一理念的集中體現(xiàn)。

“方寸廚房，自有天地。”在F1首發(fā)環(huán)節(jié)，帥康電氣總裁張晟耀以這樣一句話開(kāi)場(chǎng)。在他看來(lái)，美好廚房有兩層境界：狹義上是“無(wú)嘈雜之亂耳，無(wú)油煙之勞形”，廣義上則是可社交、可品茗的多元生活空間。而支撐這兩層境界的，必須是硬核的產(chǎn)品。

38m3/min超大風(fēng)量、1900Pa超高風(fēng)壓、53dB超低運(yùn)行噪音，灶具5.7KW猛火火力與0.17KW超微極小火的寬域調(diào)節(jié)能力。F1超薄油煙機(jī)的這樣一組參數(shù)，每一項(xiàng)單獨(dú)來(lái)看，放在整個(gè)廚電市場(chǎng)都堪稱第一梯隊(duì)的水準(zhǔn)。但帥康的野心，顯然不在參數(shù)本身。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，張晟耀并未逐一拆解這些數(shù)字，而是話鋒一轉(zhuǎn)，將現(xiàn)場(chǎng)帶入三個(gè)生活場(chǎng)景之中：清晨五點(diǎn)的廚房，煎蛋煮粥卻不會(huì)驚擾家人安睡——“煙火有味，寂靜無(wú)聲”；周末的朋友聚會(huì)，爆炒川湘菜式也敢敞開(kāi)廚房大門(mén)——“廚房大門(mén)常開(kāi)，下廚不再是孤獨(dú)的忙碌”；飯后的收尾工作，油污不再需要反復(fù)擦拭，清潔變得輕而易舉——“用極致細(xì)節(jié)，告別廚房清潔焦慮，把時(shí)間留給家人與生活”。

這種場(chǎng)景定義產(chǎn)品的思維，標(biāo)志著帥康從功能驅(qū)動(dòng)向用戶價(jià)值驅(qū)動(dòng)的躍遷。當(dāng)一款產(chǎn)品不再以參數(shù)論英雄，而是以融入生活的深度為標(biāo)尺，它便跳出了同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)的泥潭。F1系列的真正價(jià)值，不在于某一項(xiàng)參數(shù)的極致，而在于它讓“安靜、健康、自由、省心”從營(yíng)銷話術(shù)變成了可感知的日常。在消費(fèi)者越來(lái)越懂產(chǎn)品、也越來(lái)越不容易被參數(shù)故事打動(dòng)的今天，這種以用戶體驗(yàn)為中心的產(chǎn)品哲學(xué)，或許正是存量市場(chǎng)中品牌穿越周期的關(guān)鍵所在。

從渠道到生態(tài)，“場(chǎng)”的邊界突破

渠道的價(jià)值，早已超越賣貨本身。京東MALL作為“潮購(gòu)科技”地標(biāo)，其核心優(yōu)勢(shì)在于提供了線上無(wú)法替代的沉浸式、場(chǎng)景化體驗(yàn)。帥康與京東的合作，正是基于對(duì)此的深刻共識(shí)，實(shí)現(xiàn)了“場(chǎng)”的價(jià)值躍遷。

京東集團(tuán)副總裁于鯤在活動(dòng)中闡述了京東電器的核心定位：“京東電器的核心價(jià)值，就是和品牌方一起，在我們的場(chǎng)域內(nèi)推廣好技術(shù)、好產(chǎn)品、好趨勢(shì)，激發(fā)用戶對(duì)美好生活的追求。”在“美好廚房”這個(gè)命題上，京東電器堅(jiān)持三件事：優(yōu)選品牌和產(chǎn)品、沉浸式體驗(yàn)、無(wú)憂服務(wù)。這三者構(gòu)成了一個(gè)完整的價(jià)值閉環(huán)——好產(chǎn)品是基礎(chǔ)，好體驗(yàn)是橋梁，好服務(wù)是保障。

縱觀帥康與京東的合作歷程，雙方的關(guān)系在不斷深化。從產(chǎn)品進(jìn)駐京東超體及MALL門(mén)店、單店效能持續(xù)提升，到“萬(wàn)鎮(zhèn)通”項(xiàng)目推進(jìn)、標(biāo)桿門(mén)店共同打造，再到此次品牌日“高圓圓的美好廚房”主題展區(qū)落地，這不僅是渠道鋪貨到場(chǎng)景共建的戰(zhàn)略升級(jí)，更是品牌價(jià)值傳遞方式的深刻革新。正如于鯤所言，京東電器全面擁抱帥康這樣的專業(yè)廚電品牌，雙方深度協(xié)同，共同為用戶創(chuàng)造價(jià)值。值得注意的是，此次活動(dòng)并非僅限于北京雙井京東MALL——“高圓圓的美好廚房”在全國(guó)京東MALL和京東電器城市旗艦店核心大店中同步落地，這意味著這場(chǎng)“美好廚房”的戰(zhàn)役，是一場(chǎng)覆蓋全國(guó)的系統(tǒng)性布局。

帥康電氣董事長(zhǎng)徐新建則從品牌端回應(yīng)了這一戰(zhàn)略選擇：“帥康廚電全面擁抱京東電器渠道，是帥康公司的戰(zhàn)略選擇。京東電器是當(dāng)下潮流先鋒的廚電消費(fèi)場(chǎng)景之一，帥康要用好產(chǎn)品、好服務(wù)、高質(zhì)價(jià)比的解決方案通過(guò)這個(gè)平臺(tái)帶給用戶。”他同時(shí)強(qiáng)調(diào)，帥康42年來(lái)專注解決中國(guó)廚房的核心痛點(diǎn)，“技術(shù)為人，創(chuàng)造健康美好生活”的初心始終未變。供銷關(guān)系的終點(diǎn)是貨品交付，而價(jià)值共創(chuàng)的終點(diǎn)是生活方式的重塑。這正是帥康與京東此番合作的深層意義。

當(dāng)渠道不再只盯著賣貨，而是轉(zhuǎn)向創(chuàng)造體驗(yàn)，品牌與平臺(tái)的合作邊界便徹底被打破。對(duì)帥康而言，這意味著產(chǎn)品力在京東電器的場(chǎng)景中被用戶真實(shí)感知，而非僅靠廣告語(yǔ)傳遞；對(duì)京東而言，這也標(biāo)志著其從賣貨平臺(tái)向生活方式服務(wù)商的轉(zhuǎn)型。這場(chǎng)合作的本質(zhì)，是帥康的專業(yè)產(chǎn)品力與京東的專業(yè)渠道力，在“為用戶創(chuàng)造美好生活”這一目標(biāo)下的共振與共贏。

從“人”的情感鏈接，到“貨”的場(chǎng)景化體驗(yàn)，再到“場(chǎng)”的價(jià)值重塑，帥康與京東這場(chǎng)品牌日，踩中了家電零售變革的三個(gè)關(guān)鍵支點(diǎn)。

當(dāng)行業(yè)陷入存量博弈的焦慮，當(dāng)消費(fèi)者的需求從“性價(jià)比”轉(zhuǎn)向“質(zhì)價(jià)比”和“心價(jià)比”，品牌與渠道的競(jìng)爭(zhēng)邏輯也必須隨之改變。帥康全面擁抱京東電器渠道，不只是一次渠道策略的調(diào)整，更是一次從產(chǎn)品思維到用戶思維的轉(zhuǎn)身。

帥康將42年的專業(yè)積淀，放到京東MALL這樣的前沿消費(fèi)場(chǎng)景里接受檢驗(yàn)，讓技術(shù)參數(shù)變成用戶真正可感知的美好體驗(yàn)。京東則以開(kāi)放的姿態(tài)擁抱專業(yè)品牌，用場(chǎng)景化、沉浸式的零售創(chuàng)新，把冰冷的商品變成可觸摸的生活方式。這場(chǎng)“美好廚房”的戰(zhàn)役，回歸到商業(yè)的基本命題：無(wú)論零售趨勢(shì)如何演變，抓住“人、貨、場(chǎng)”的本質(zhì)，讓技術(shù)服務(wù)于人，讓產(chǎn)品融入生活，才是穿越周期的答案。