北京
(知消2026年6月2日訊)5月20日至23日，第28屆中國國際焙烤展覽會（Bakery China 2026）在上海虹橋國家會展中心舉行。布勒攜CompactMix智能化代脂巧克力生產線、威化與曲奇產線3D模型及全球創新新品品鑒亮相；同時以首席贊助身份支持第二十六屆全國焙烤職業技能競賽·全國咖啡師技能比賽。
作為布勒今年服務的重點，myBuhler平臺在展臺同步推介，為客戶提供覆蓋設備全生命周期的在線服務，讓“瑞士品質”的服務承諾，通過數字化手段觸手可及。展臺一角，AI Agent首次亮相烘焙展。掃描海報二維碼，這位AI智能顧問便開始解答設備選型、工藝匹配等初步疑問，將布勒的數字化服務前置到“初次接觸”階段。
5月20日上午，2026工業烘焙與智能制造論壇開講。布勒以協辦身份參與，與中焙糖協共同搭建這一交流平臺。5月21日至22日，第二十六屆全國焙烤職業技能競賽·全國咖啡師技能比賽上海賽區在1.2館舉行。布勒以首席贊助身份支持賽事，公開區域展示Roast Master系列烘焙機解決方案與咖啡工廠模型——從20kg/小時到240kg/小時，多規格覆蓋工業化咖啡烘焙的全場景。布勒與天舜食品的合作成果也成為客戶駐足交流的熱點。
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