黑龍江
本報訊（楊依明 記者李飛 王志強）為切實守護廣大師生“舌尖上的安全”，持續(xù)鞏固校園食品安全整治成效，堅決防范民生領(lǐng)域風(fēng)險隱患，日前，通河縣市場監(jiān)督管理局主要負責(zé)人帶隊，深入第一小學(xué)、第六小學(xué)、第二中學(xué)開展校園周邊食品安全“回頭看”專項監(jiān)督檢查，并對第二中學(xué)食堂進行食品安全實地督導(dǎo)與陪餐。
檢查組聚焦校園周邊食品經(jīng)營戶、餐飲服務(wù)單位等重點場所，圍繞資質(zhì)證照、健康證明、食品保質(zhì)期、進貨查驗、索證索票、明碼標(biāo)價等內(nèi)容開展逐項核查，對前期排查發(fā)現(xiàn)問題整改情況進行逐一復(fù)核，堅決杜絕過期食品、假冒偽劣食品流向校園周邊市場，切實筑牢校園周邊食品安全屏障。
在第二中學(xué)食堂，檢查組實地查看了原料儲存、清洗消毒、加工操作、食品留樣、環(huán)境衛(wèi)生等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，詳細了解食材采購渠道、進貨查驗落實、從業(yè)人員健康管理、餐用具清洗消毒及食品級產(chǎn)品使用情況。檢查過程中，檢查人員與師生一同就餐，通過陪餐體驗直觀感受菜品質(zhì)量、口味與安全保障情況。針對檢查情況，檢查組現(xiàn)場提出嚴(yán)格食品級用品使用、嚴(yán)把食材采購關(guān)口、嚴(yán)管從業(yè)人員健康、嚴(yán)守環(huán)境衛(wèi)生底線等要求。
特別聲明：以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺“網(wǎng)易號”用戶上傳并發(fā)布，本平臺僅提供信息存儲服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
